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이탈리아 집밥: 푸근한 할머니 음식에서 미슐랭 셰프의 레시피까지
발행연도 - 2020 / 지은이: 정해리 / 브.레드- 도서관 청라국제도서관
- 자료실 [청라국제]종합자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 CI0000060174
- ISBN 9791190920025
- 형태 203 p. 24 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
푸근한 할머니 음식에서 미슐랭 셰프의 레시피까지 전세계 가정식의 최고봉, 이탈리아 집밥의 모든 것. 감자 삶아 툭툭 빚은 할머니의 뇨끼, 친구 어머니의 보리수프 등 푸근한 손맛이 담긴 레시피와 요리학교, 미슐랭 레스토랑에서 익힌 한 끗 차 요리 포인트를 담았다. 쇠고기와 돼지고기, 햄을 섞어 만드는...
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이탈리아 집밥: 푸근한 할머니 음식에서 미슐랭 셰프의 레시피까지
2020 / 지은이: 정해리 / 브.레드
정통 이탈리아 요리의 정수 = Essentials of classic Italian cooking
2020 / 지음: 마르첼라 하잔 ; 옮김: 박혜인 / 마티
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2019 / 지음: 김예리 / 시대인
(yes! 셰~프!) 파스타 = Pasta
2010 / 지음: 김희태 / 랜덤하우스코리아
(과자의 원형을 찾아 떠나는)양과자 시간여행
2016 / 지음: 켄지 / 비앤씨월드
지중해 요리
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위대한 셰프들
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같이 빌린 책
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2020 / 지음: 홍서우 / 비타북스
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2016 / 지음: Olive <신동엽, 성시경은 오늘뭐먹지?>제작팀 / 중앙books
채소 가득 이탈리아 가정식
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2020 / 지음: 조장현 / 테이스트북스
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여자라면 로푸드 = Raw food : desserts·smoothies:몸과 마음을 치유하는 레시피
2016 / 박정아 지음 / 버튼북스
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남쪽으로 튀어!. 1
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프랑스 가정식 홈 파티 : 집에서 즐기는 프랑스 요리＆파티 수업
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주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 2 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 1 |
| 30대 | 3 |
| 40대 | 4 |
| 50대 | 2 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 1 |
| 2021년 | 5 |
| 2022년 | 2 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 1 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 3 |