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추천도서
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기초부터 배우는 커피: 프랑스 최고 로스터의 특별한 커피 클래스
발행연도 - 2021 / 지음: 프랑수아 에티엔; 옮김: 배혜영 / 유엑스리뷰- 도서관 마전도서관
- 자료실 [마전]일반자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 ML0000027587
- ISBN 9791188314553
- 형태 189p. 21cm
- 한국십진분류 기술과학 > 화학공학 > 음료기술
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
현대인의 생활 속에 깊이 자리 잡은 커피의 모든 지식을 쌩기초부터 친절하게 알려주는 커피 지식백과다. 커피에 관한 많은 궁금증을 검증된 커피 마스터가 하나씩 해결해 주며, 커피를 이용한 진짜 맛있는 프렌치 요리들도 공개한다.
서가브라우징
(커피를 사랑하는 사람과 살다보니) 어쩌다 커피생활자
2021 / 지음: 나카가와 와니, 나카가와 쿄코 ; 옮김: 김진아 / 북핀
(나에게 맞는) 커피 찾기 : 커피, 아는 만큼 즐길 수 있다
2017 / 지음: 남원일 ; 일러스트: 조규덕 일러스트 / 비앤씨월드
나만의 커피 레시피북: 집에서 만드는 50가지 커피와 에스프레소 음료
2021 / 지음: 다니엘 랭커스터; 옮김: 이윤정 / 시그마북스
커피가 세상에서 사라지기 전에: 기후변화와 커피의 미래
2021 / 지음: 페테 레파넨; 라리 살로마; 옮김: 정보람 / 열린세상
커피 인문학: 커피는 세상을 어떻게 유혹했는가?
2021 / 지음: 박영순; 그림: 유사랑 / 인물과사상사
스페셜티 커피, 샌프란시스코에서 성수까지
2022 / 지음: 심재범, 조원진 / 따비
시그니처 커피 레시피 = Signature coffee recipe : 인기 카페 45곳의 대표 메뉴 레시피
2019 / 지음: 아이비라인 출판팀 / 아이비라인
기초부터 배우는 커피: 프랑스 최고 로스터의 특별한 커피 클래스
2021 / 지음: 프랑수아 에티엔; 옮김: 배혜영 / 유엑스리뷰
(세계사를 바꾼)커피 이야기
2022 / 지음: 우스이 류이치로; 옮김: 김수경 / 사람과나무사이
올 어바웃 커피 : 전 세계 100만 바리스타의 필독서
2012 / 지음: 윌리엄 H. 우커스 ; 옮김: 박보경 / 세상의아침
크리마트 : 누구나 쉽게 따라 하는 커피 아트 레시피
2018 / 지음: 이강빈 / 동양북스
인문학을 마시는 시간
2022 / 지음: 이남석 / 우리교육
커피의 시대 : 커피는 어떻게 일상문화를 넘어 세계사가 되었는가
2024 / 지음: 장수한 / 제르미날
브루잉 클래스= Brewing class : How to brew this coffee?
2022 / 지음: 조용민 / 아이비라인
커피 읽기: 커피 취미가, 예비 애호가를 위한 능동적이고 주체적인 읽기 입문서
2021 / 편: 텍스트 프레스 / 텍스트프레스
같이 빌린 책
방사능에서 살아남기. 2
2013 / 지음: 곰돌이 co.; 그림: 한현동 / 아이세움
(다 같이 돌자)미래 직업 한 바퀴
2018 / 지음: 박주혜 ; 그림: 이경석 / 주니어김영사
감정의 식탁 : 우리의 감정을 지배하는 음식의 과학
2015 / 지음: 게리 웬크 ; 옮김: 김윤경 / RHK
프릳츠에서 일합니다 : 커피와 빵을 만드는 기술자로 한국에서 살아남기
2019 / 지음: 김병기 ; 이세라 / 폴인이 만든 책
열역학 : 열과 일, 에너지와 엔트로피의 과학
2021 / 지음: 스티븐 베리 ; 옮김: 신석민 / 김영사
예수 그리스도를 깊이 체험하기
2021 / 지음: 잔느 귀용 ; 옮김: 채수범 / 생명의말씀사
캐나다. 2, 온타리오, 퀘벡, 애틀랜틱 캐나다 = Canada
2018 / 취재·촬영: 곽정란 / 삼성출판사
(프렌즈)파리
2019 / 지음: 오윤경 / 중앙books
Coffee & Barista : 바리스타를 위한 커피입문서
2014 / 우인애, 박미영 [공] 지음 / 교문사
잘 팔리는 빵 & 디저트 실전 레시피 56 : '앙토낭카렘' 맛의 비밀을 나누다
2021 / 지음: 김종철 / 크라운
커피 스터디 = Coffee study : 초보부터 마스터까지 한권으로 끝내기
2018 / 지은이: 한국커피산업진흥연구원, 이용구, 김건우, 김세헌, 류재연 / 아이비라인
브루잉 클래스= Brewing class : How to brew this coffee?
2022 / 지음: 조용민 / 아이비라인
누구나 쉽게 성공하는 홈베이킹
2018 / 지음: 에모조와 ; 옮김: 김유미 / 김영사
(한국바리스타챔피언십 수상자)11인의 특별한 커피 레시피
2011 / 아이비라인 출판팀 엮음 / 아이비라인
(나에게 맞는) 커피 찾기 : 커피, 아는 만큼 즐길 수 있다
2017 / 지음: 남원일 ; 일러스트: 조규덕 일러스트 / 비앤씨월드
같은 주제의 책
와인, 와이너리 여행: 식탁 위에서 즐기는 지구 한 바퀴
2021 / 지음: 이민우 / 은행나무
한국인을 위한 슬기로운 위스키생활: 오해 가득했던 위스키의 모든 것들
2023 / 지음: 권동현, 김유빈 / 브레인스토어
포도빛 바람이 불어오는 곳, 부르고뉴: 와인과 미식 그리고 역사, 문화, 예술을 만나다
2025 / 지음: 이석인 / 시대의창
커피 브루잉
2021 / 조나탕 가녜 지음 ; 옮김: 최익창 / Coffee Libre(커피리브레)
나의 카페 다이어리 : 맛있는 커피가 있는 다정한 그곳의 이야기
2024 / 지음: 오승해 / 북커스
(커피를 사랑하는 사람과 살다보니) 어쩌다 커피생활자
2021 / 지음: 나카가와 와니, 나카가와 쿄코; 옮김: 김진아 / 북핀
보가트가 사랑할 뻔한 맥주= The beer Bogart would have loved: 영화 한 컷과 맥주 한 모금의 만남
2023 / 지음: 김효정 / 싱긋(교유당)
와인에 빠지는 방법
2021 / [공]지음: 그랜트 레이놀즈, 크리스 스탱 ; 옮김: 차승은 / 제우미디어
(커피헌터와 함께하는) 세계 커피산지 여행 : 커피를 찾아 지구 82바퀴
2024 / 지음: José 가와시마 요시아키 ; 옮김: 윤선해 / 황소자리(황소자리 출판사)
최애의 전통주: 안주는 남겨도 술은 남기지 않는 당신을 위하여
2026 / 지음: 조희원 , 정민환 [공] / 카멜북스
술 이름은 코리안 민트: 카카오 전 대표의 열렬한 양조 탐험기
2026 / 지음: 홍은택 / B.read
백종원의 우리술 : 우리술을 알고 빚고 즐기며 떠나는 전국방방곡곡 성지술례
2023 / 지음: 백종원 / 김영사
여행의 끝 위스키
2023 / 지음: 정보연 / 모요사
고급와인
2021 / 지음: 와타나베 준코 ; 옮김: 강수연 / 그린쿡
(소믈리에 이선경의) 와인 교양 수업 = The essential guide to wine
2024 / 지음: 이선경 / 한즈미디어 :
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 3 |
| 20대 | 4 |
| 30대 | 7 |
| 40대 | 4 |
| 50대 | 5 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 5 |
| 2022년 | 6 |
| 2023년 | 5 |
| 2024년 | 3 |
| 2025년 | 2 |
| 2026년 | 2 |