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추천도서
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발행연도 - 2020 / 지음: 신미혜; 사진: 김종현 / 그리고책:
- 도서관 마전도서관
- 자료실 [마전]일반자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 ML0000029535
- ISBN 9791196772093
- 형태 213 p. 23 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
엄마도 모르는 맛의 비밀〈양념공식 요리법〉호텔한식요리의 대가, 을지대학교 식품산업외식학과 교수, 〈EBS 최고의 요리비결〉 저자로 유명한 신미혜 요리연구가의 신작. 식재료와 맛의 황금비율에 대한 연구를 거듭한 끝에 드디어 〈양념공식 요리법〉으로 요리 초보부터 고수까지 아우르는 진정한 맛의...
서가브라우징
백종원이 추천하는 집밥 메뉴 56
2019 / 지음: 백종원 / 서울문화사
![(백종원이 추천하는)집밥 메뉴 54. [2] : 백종원이 추천하는 집밥 메뉴 2탄](https://image.aladin.co.kr/product/7458/2/cover500/8926396851_2.jpg)
(백종원이 추천하는)집밥 메뉴 54. [2] : 백종원이 추천하는 집밥 메뉴 2탄
2016 / 지음: 백종원 / 서울문화사
바다를 담은 밥상
2021 / 지음: 법송 / 자자
(요리 9단 보현 스님의) 살맛나는 밥상
2022 / 지음: 보현 / 중앙books :
손으로 빚는 마음, 떡: 기품의 맛있는 떡 레시피 101
2020 / 지음: 선명숙 / 미호
정관스님 나의 음식
2026 / 글: 후남 셀만 ; 서문: 정관스님 ; 사진: 베로니크 회거 ; 한국어 번역: 양혜영 / 윌북
셰프의 가벼운 레스토랑
2024 / 지음: 송사월 / 용감한까치
(엄마도 모르는 맛의 비밀)양념공식 요리법
2020 / 지음: 신미혜; 사진: 김종현 / 그리고책:
심영순의 사계절 우리밥상 : 최고의 대가가 알려주는 제대로 된 한식 차리기
2018 / 지음: 심영순 / 인플루엔셜
(양희은이 차리는) 시골밥상
2011 / 지음: 양희은 / 반찬가게
오늘도, 근사한 밥 : 매일 먹는 밥이니까
2025 / 지음: 여나테이블 김연아 / 빛날희
요리는 감이여
2019 / 지음: 51명의 충청도 할매들 / 창비교육
(누구나 쉽게 만들 수 있는 아름다운)우리떡, 한과, 음청류: NCS 국가직무능력표준
2020 / 지음: 정재홍 [외] / 형설출판사
윤숙자의 맛있는 한식 밥상
2022 / 지음: 윤숙자 / 김영사
(엄마가 만들고 딸이 그린) 한식 레시피
2021 / 글과 요리: 윤옥희 ; 그림: 채진주 / 한림
같이 빌린 책
죽음이란 무엇인가 : 예일대 17년 연속 최고의 명강의
2012 / 셸리 케이건 지음 ; 박세연 옮김 / 엘도라도
나이 들지 않는 절대 원칙: 상위 1퍼센트 항노화 시크릿
2020 / 지음: 안지현 / 비타북스
참 쉬운 평생 반찬 요리책
2022 / 지음: 노고은, 지희숙 / 아마존북스:
만개의 레시피
2018 / 지음: 만개의 레시피 메뉴개발팀 / 사이프레스
모순
1998 / 양귀자 저 / 살림
Rethink : the surprising history of new ideas
2017 / Steven Poole / Scribner
보글보글 국물요리: 계절을 전하는 국, 탕, 찌개, 전골, 찜 레시피
2022 / 지음: 류지현 / 영진미디어
당을 끊는 레시피 : 한 끼 당질 10g 이하로 먹기 프로젝트!
2015 / 지음: 허지혜 / 솔트앤씨드
한국의 김치문화와 식생활
2002 / 최홍식 저 / 효일
어린 왕자 : 0629 에디션 : 생텍쥐페리 탄생 120주년 기념
2020 / 지음: 앙투안 드 생텍쥐페리 ; 옮김: 전성자 / 문예출판사
엄마도 모르는 양념공식 요리법
2017 / 지음: 신미혜 / 세종서적
같은 주제의 책
인류의 진화는 구운 열매에서 시작되었다 : 700만 년의 역사가 알려주는 궁극의 식사
2022 / 지음: NHK스페셜<식의기원>취재팀 ; 옮김: 조은주 / 필름
레이어드 : 층층이 쌓아올리는 정통 레이어 케이크의 기술
2024 / 지음: 테사 허프 ; 옮김: 김현희 / 클
생선 숙성의 기술: 시간이 완성하는 맛, 숙성회의 모든 것
2026 / 지음: 김상돈 / 그린쿡
전통 음식 어휘 사전
2023 / 지음: 홍기옥 , 천명희 / 한국문화사
채소·과일식 레시피
2025 / 지음: 조승우 / 서사원
Salad = 샐러드의 기초
2021 / 지음: 김은희 / 맛있는책방
나이스 모닝= Nice morning
2023 / 지음: 장진아; 사진: 강현욱 / 보틀프레스
김장
2023 / 글: 이향안 ; 그림: 배현주 / 현암주니어 :
디저트 디자인: 바닐라 클라우드 = Dessert Design : Vanilla Cloud
2021 / 지음: 박예나 / 비앤씨월드
생활 속의 보이차: 보이차로 몸과 마음이 치유된 사람들의 이야기
2021 / 지은이: 김찬호 / 메이드마인드
할머니와 나의 사계절 요리학교
2023 / 지음: 예하, 임홍순 / 수오서재
맛있는 지중해식 레시피 : 한국인 맞춤형 세계 최고의 저속노화 건강 식단
2023 / 지음: 김형미 [외] / 비타북스
정관스님 나의 음식
2025 / 지음: 후남 셀만 ; 사진: 베로니크 회거 ; 옮김: 양혜영 / 윌북
브레드 어헤드
2022 / 지음: 매튜 존스; 옮김: 정연주 / 시그마북스
파스타에서 이탈리아를 맛보다
2021 / 지음: 권은중 / 인물과사상사
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 1 |
| 10대 | 1 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 2 |
| 40대 | 8 |
| 50대 | 9 |
| 60대 | 1 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 6 |
| 2022년 | 4 |
| 2023년 | 6 |
| 2024년 | 1 |
| 2025년 | 3 |
| 2026년 | 2 |