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추천도서
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기초부터 배우는 커피 프랑스 최고 로스터의 특별한 커피 클래스
발행연도 - 2021 / 지음: 프랑수아 에티엔 ; 옮김: 배혜영 / 유엑스리뷰- 도서관 영종하늘도서관
- 자료실 [영종하늘]종합자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 YS0000062749
- ISBN 9791188314553
- 형태 192 p 21 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 화학공학 > 음료기술
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
현대인의 생활 속에 깊이 자리 잡은 커피의 모든 지식을 쌩기초부터 친절하게 알려주는 커피 지식백과다. 커피에 관한 많은 궁금증을 검증된 커피 마스터가 하나씩 해결해 주며, 커피를 이용한 진짜 맛있는 프렌치 요리들도 공개한다.
서가브라우징
커피 연구소 : 완벽한 한 잔을 위한 커피 공부
2018 / 숀 스테이먼 지음 ; 김수민 옮김 / 웅진지식하우스
카페 시그니처(Signature) 메뉴 101 : 세상의 커피·음료 그리고 디저트
2019 / 메뉴: 신송이 / 수작걸다
처음 시작하는 커피 : 당신의 감동적인 일상을 위한 커피노트
2017 / 신진희, 임형준 지음 / 책굽는곰
교토 커피
2019 / 심재범 지음 / 디자인이음
시그니처 커피 레시피 : 인기 카페 45곳의 대표 메뉴 레시피
2019 / 아이비라인 출판팀 지음 / 아이비라인
커피견문록 : 에티오피아에서 브라질까지 어느 커피광이 5대륙을 누비며 쓴 커피문화사
2005 / 스튜어트 리 앨런 지음 ; 이창신 옮김 / 이마고
라떼아트, 행복을 그리는 시간
2017 / 엄폴 지음 / 아마디아
기초부터 배우는 커피 프랑스 최고 로스터의 특별한 커피 클래스
2021 / 지음: 프랑수아 에티엔 ; 옮김: 배혜영 / 유엑스리뷰
메이드 바이 바리스타 : 바리스타의 삶, 바리스타의 레시피
2019 / 지음: 오승해 / 미호
(세계사를 바꾼)커피 이야기
2025 / 지음: 우스이 류이치로 ; 옮김: 김수경 / 사람과나무사이
커피 입문자들이 자주 묻는 100가지
2015 / 전광수커피 아카데미 지음 / 벨라루나
실용 커피 서적
2019 / 조원진 지음 / 따비
열아홉 바리스타, 이야기를 로스팅하다 : 오늘의 커피를 만드는 열아홉 카페의 바리스타와 로스터가 들려주는 커피와 인생
2016 / 조원진 글 ; 유재철 사진 / 따비
커피, 이토록 역사적인 음료 : 한국인에게 커피는 무엇인가
2024 / 지음: 진용선 / 틈새책방
브루잉 커피와 카페 투어
2023 / 지음: 차민영 / 하움
같이 빌린 책
방사능에서 살아남기. 2
2013 / 글: 곰돌이 co. ; 그림: 한현동 / 아이세움
다 같이 돌자 미래 직업 한 바퀴
2019 / 글: 박주혜; 그림: 이경석 / 주니어김영사 :
감정의 식탁 : 우리의 감정을 지배하는 음식의 과학
2015 / 지음: 게리 웬크 ; 옮김: 김윤경 / RHK
프릳츠에서 일합니다 : 커피와 빵을 만드는 기술자로 한국에서 살아남기
2019 / 지음: 김병기 ; 이세라 / 폴인이 만든 책
열역학 : 열과 일, 에너지와 엔트로피의 과학
2021 / 지음: 스티븐 베리 ; 옮김: 신석민 / 김영사
예수 그리스도를 깊이 체험하기
2021 / 지음: 잔느 귀용 ; 옮김: 채수범 / 생명의말씀사
캐나다. 2, 온타리오, 퀘벡, 애틀랜틱 캐나다 = Canada
2018 / 취재·촬영: 곽정란 / 삼성출판사
(프렌즈)파리
2019 / 지음: 오윤경 / 중앙books
Coffee & Barista : 바리스타를 위한 커피입문서
2014 / 우인애, 박미영 [공] 지음 / 교문사
잘 팔리는 빵 & 디저트 실전 레시피 56 : '앙토낭카렘' 맛의 비밀을 나누다
2021 / 지음: 김종철 / 크라운
커피 스터디 = Coffee study : 초보부터 마스터까지 한권으로 끝내기
2018 / 지은이: 한국커피산업진흥연구원, 이용구, 김건우, 김세헌, 류재연 / 아이비라인
브루잉 클래스= Brewing class : How to brew this coffee?
2022 / 지음: 조용민 / 아이비라인
누구나 쉽게 성공하는 홈베이킹
2018 / 지음: 에모조와 ; 옮김: 김유미 / 김영사
(한국바리스타챔피언십 수상자)11인의 특별한 커피 레시피
2011 / 아이비라인 출판팀 엮음 / 아이비라인
(나에게 맞는) 커피 찾기 : 커피, 아는 만큼 즐길 수 있다
2017 / 지음: 남원일 ; 일러스트: 조규덕 일러스트 / 비앤씨월드
같은 주제의 책
(세계사를 바꾼) 맥주 이야기
2024 / 지음: 무라카미 미쓰루 ; 옮김: 김수경 / 사람과나무사이
와인의 맛 : 좋은 와인, 맛있는 와인 제대로 즐기기
2022 / 지음: Romanee 24 / 미문사
양조장 할 생각은 없었는데요
2025 / 지음: 박정범 / 좋은땅
술기로운 세계사: 하룻밤 술로 배우는 세계사
2023 / 지음: 명욱 / 포르체
위스키에 대해 꼭 알고 싶은 것들 : 나만의 세련된 위스키 취향을 위한 책
2024 / 지음: 이기중 / 눌민
위스키 마스터 클래스
2021 / 지음: 루 브라이슨; 옮김: 김노경 / 시그마북스
인생 와인: 찬란한 삶에 스며든 와인, 그리고 인생 이야기
2022 / 지음: 크리스 배 / 파지트
취할 준비 : 알고 취하면 더 맛있는 우리술 이야기
2024 / 박준하 지음 / 위즈덤하우스
나마스테, 인도 와인 = Namaste, Indian wine
2026 / 지음: 김성현 / 호밀밭
여행의 끝 위스키 : 마케터의 시선으로 본 스코틀랜드 증류소
2023 / 지음: 정보연 / 모요사
나의 카페 다이어리 : 맛있는 커피가 있는 다정한 그곳의 이야기
2024 / 지음: 오승해 / 북커스
한국인을 위한 슬기로운 위스키생활: 오해 가득했던 위스키의 모든 것들
2023 / 지음: 권동현, 김유빈 / 브레인스토어
홈카페로 더 싸고 맛있게 커피 즐기는 비결
2023 / 지음: 이종혁, 안창현 / 코드미디어
대만차의 이해: 대만 우롱차·홍차·녹차
2021 / 지음: 왕명상; 그림: 유증한 / 한국티소믈리에연구원
최애의 전통주: 안주는 남겨도 술은 남기지 않는 당신을 위하여
2026 / 지음: 조희원 , 정민환 [공] / 카멜북스
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 3 |
| 20대 | 1 |
| 30대 | 5 |
| 40대 | 6 |
| 50대 | 5 |
| 60대 | 2 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 6 |
| 2022년 | 4 |
| 2023년 | 2 |
| 2024년 | 6 |
| 2025년 | 4 |
| 2026년 | 0 |