통합검색
로그인
회원가입
추천도서
-
(All New)커피 인사이드= Coffee inside: 커피 교과서의 정석
발행연도 - 2021 / 지음: 유대준, 박은혜 / 더스칼러빈- 도서관 청라국제도서관
- 자료실 [청라국제]종합자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 CI0000071271
- ISBN 9791197138508
- 형태 520 p. 26 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 화학공학 > 음료기술
- 카테고리분류
내 책장 담기
전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
커피의 역사부터 커피 향미평가까지 커피의 전체 영역을 간략하면서도 심도 있게 다룬 책으로 각 영역마다 현재 커피 현장의 변화와 추이를 담았으며, 특히 사실감 있는 전달을 위하여 새롭게 사진을 찍거나 수집하여 삽입하였다.
서가브라우징
(내 안의 바리스타를 위한)커피 상식사전
2016 / 지음: 트리스탄 스티븐슨 ; 옮김: 정영은 / 길벗
카페 시그니처 메뉴 101 : 세상의 커피·음료 그리고 디저트
2019 / 지음: 신송이 / 수작걸다
커핑 노하우 = Cupping know-how : 최고의 커피를 찾기 위한 커핑 로드맵
2017 / 엮음: 아이비라인 출판팀 ; 사진: 김대현, 월간 Coffee [공] / 아이비라인
(커피를 위한)물 이야기
2017 / 지음: 어희지 / 서울꼬뮨
나의 카페 다이어리 : 맛있는 커피가 있는 다정한 그곳의 이야기
2024 / 지음: 오승해 / 북커스
세계사를 바꾼 커피 이야기
2022 / 지음: 우스이 류이치로; 옮김: 김수경 / 사람과나무사이
세계사를 바꾼 커피 이야기
2025 / 지은이: 우스이 류이치로 ; 옮김: 김수경 / 사람과나무사이
(All New)커피 인사이드= Coffee inside: 커피 교과서의 정석
2021 / 지음: 유대준, 박은혜 / 더스칼러빈
로스팅 크래프트 : 새로운 시대의 커피 로스팅 = Roasting craft : new guidelines for a professional coffee roaster
2016 / 지음: 유승권 / 아이비라인
테라로사 커피 로드 : coffee, specialty coffee, special people
2011 / 지음: 이윤선 / 북하우스 퍼블리셔스
홈카페로 더 싸고 맛있게 커피 즐기는 비결
2023 / 지음: 이종혁, 안창현 / 코드미디어
커피의 성분과 화학 = Coffee chemistry
2018 / 지음: 임진규 / 한국학술정보
실용 커피 서적
2019 / 지음: 조원진 / 따비
어쩌다 커피생활자
2021 / 지은이: 나카가와 와니, 나카가와 쿄코; 옮긴이: 김진아 / 북핀
Coffee Cupper : 커피에 관한 모든 것
2019 / 지음: 최금정 / 스타리치북스
같이 빌린 책
욕망이라는 이름의 전차
2017 / 지음: 테네시 윌리엄스 ; 옮김: 김소임 / 민음사
발터 벤야민 평전 : 위기의 삶, 위기의 비평
2018 / 지음: 하워드 아일런드, 마이클 제닝스 ; 옮김: 김정아 / 글항아리
카페 Milk Tea 메뉴 101: 어디에도 없는 밀크티 백과사전
2020 / 지음: 이상민 / 수작걸다
성공을 부르는 방 정리의 힘 : 당신의 방 정리가 미래를 좌우한다!
2016 / 마스다 미츠히로 지음 ; 김진희 옮김 / 평단
발터 벤야민의 공부법 : 사소한 것들에 대한 사유
2014 / 권용선 지음 / 역사비평사
(카멀라 해리스 자서전)우리가 가진 진실: 한 미국인의 여정
2021 / 지은이: 카멀라 해리스; 옮긴이: 송숙자 [외] / 늘봄
(부와 행운을 끌어당기는) 방정리 기술
2021 / 지음: 마스다 미츠히로 ; 옮김: 김진희 / 평단
육체의 악마
2014 / 레몽 라디게 지음 ; 원윤수 옮김 / 민음사
죽기 전에 꼭 봐야 할 세계 건축 1001
2021 / 지음: 마크 어빙 , 피터 세인트 존 [공] ; 옮김: 박누리 , 정상희 , 김희진 / 마로니에북스
향의 언어: 맛의 다양성은 어디서 오는가?
2021 / 지은이: 최낙언 / 예문당
졸업 : 설월화雪月花 살인 게임 : 히가시노 게이고 장편소설
2009 / 히가시노 게이고 지음 ; 양윤옥 옮김 / 현대문학
Room on the Broom
2003 / by Julia Donaldson , illustrated by Axel Scheffler / Puffin
Maisy goes on a sleepover
2009 / by Lucy Cousins / Walker Books
사과 향은 없다 : 60가지 향기 물질로 풀어본 후각의 비밀
2024 / 지음: 최낙언 / 예문당
사과 향은 없다 : 50가지 향기 물질로 풀어본 후각의 비밀
2023 / 지음: 최낙언 / 예문당
같은 주제의 책
그림을 닮은 와인 이야기
2022 / 지음: 정희태 / 동양북스
와인 좋아하세요?
2022 / 지음: 정아영 / 카멜북스
![(세계사를 바꾼) 맥주 이야기 : [녹음자료]](https://image.aladin.co.kr/product/37790/95/cover200/e322637878_1.jpg)
(세계사를 바꾼) 맥주 이야기 : [녹음자료]
2025 / 원작: 무라카미 미쓰루 ; 옮김: 김수경 ; 연출: 이유정 / 오디언소리 [공급]
와인의 맛 : 좋은 와인, 맛있는 와인 제대로 즐기기
2022 / 지음: Romanee 24 / 미문사
술기로운 세계사: 하룻밤 술로 배우는 세계사
2023 / 지음: 명욱 / 포르체
커피, 이토록 역사적인 음료 : 한국인에게 커피는 무엇인가
2024 / 지음: 진용선 / 틈새책방
빅맥 & 버건디: 지극히 현실적인 와인 페어링
2023 / 지음: 바네사 프라이스, 아담 라우쿠프, 옮김: 이유림 / 청담숲
커피가 묻고 역사가 답하다
2023 / 지음: 이길상 / 역사비평사
도시 인문학 강의 . 맥주편 : 맥주로 떠나는 세계 도시 40선
2025 / 지음: 권경민 / 한국지식문화원
포도빛 바람이 불어오는 곳, 부르고뉴 : 와인과 미식 그리고 역사, 문화, 예술을 만나다
2025 / 지음: 이석인 / 시대의창
와인 바이블 : 2022 edition
2021 / 지음: 케빈 즈랠리 ; 옮김: 정미나 / 한스미디어 :
내추럴 와인은 귀여워: 그림 작가 마리아의 좋아하다 보니 빠져든 와인 이야기
2023 / 글·그림: 이마리아 / 샘터(샘터사)
한국의 커피 수용과 변천
2022 / 지음: 이완범 [외] / 한국학중앙연구원출판부
튀르키예 커피 문화: 커피 한 잔은 40년의 우정을 약속한다
2023 / 지음: 베쉬르 아이바조올루; 옮김: 조주섭, 권인선 / 제임스컨설팅
![(허시명의) 세계 술 기행 : [큰글자도서]](https://image.aladin.co.kr/product/34385/5/cover200/k022932405_1.jpg)
(허시명의) 세계 술 기행 : [큰글자도서]
2024 / 지음: 허시명 / 상상출판
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 3 |
| 30대 | 2 |
| 40대 | 2 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 2 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 3 |
| 2023년 | 5 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 1 |