추천도서

  • 실용 커피 서적

    발행연도 - 2019 / 지음: 조원진 / 따비
    • 도서관 청라국제도서관
    • 자료실 [청라국제]종합자료실
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 CI0000048673
    • ISBN 9788998439651
    • 형태 226 p. 19 cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 화학공학 > 음료기술
    • 카테고리분류 에세이/시/희곡 > 에세이 > 한국에세이

전체도서관 소장정보

소장정보 리스트입니다.
자료실 대출상태 반납예정일 청구기호 등록번호 자료예약 상호대차 책마중 정보출력

책소개책소개 펼치기/닫기 화살표

제목이 '실용 커피 서적'이지만, 커피를 실용적으로 다루는 내용은 없다. 커피를 추출하는 기구에 대한 안내가 있지만 해보면 안다는 얘기가 주이고, 커피를 어떻게 내려야 하는지에 대한 설명이 있지만 결국 자기 입에 맞는 커피가 제일 맛있다는 얘기다.

서가브라우징책소개 펼치기/닫기 화살표

세계사를 바꾼 커피 이야기 세계사를 바꾼 커피 이야기 2022 / 지음: 우스이 류이치로; 옮김: 김수경 / 사람과나무사이
세계사를 바꾼 커피 이야기 세계사를 바꾼 커피 이야기 2025 / 지은이: 우스이 류이치로 ; 옮김: 김수경 / 사람과나무사이
(All new)커피 인사이드 (All new)커피 인사이드 2021 / 지음: 유대준 , 박은혜 [공] / The Scholar Bean
로스팅 크래프트  : 새로운 시대의 커피 로스팅  = Roasting craft : new guidelines for a professional coffee roaster 로스팅 크래프트 : 새로운 시대의 커피 로스팅 = Roasting craft : new guidelines for a professional coffee roaster 2016 / 지음: 유승권 / 아이비라인
테라로사 커피 로드  : coffee, specialty coffee, special people 테라로사 커피 로드 : coffee, specialty coffee, special people 2011 / 지음: 이윤선 / 북하우스 퍼블리셔스
홈카페로 더 싸고 맛있게 커피 즐기는 비결 홈카페로 더 싸고 맛있게 커피 즐기는 비결 2023 / 지음: 이종혁, 안창현 / 코드미디어
커피의 성분과 화학 = Coffee chemistry 커피의 성분과 화학 = Coffee chemistry 2018 / 지음: 임진규 / 한국학술정보
실용 커피 서적 실용 커피 서적 2019 / 지음: 조원진 / 따비
어쩌다 커피생활자 어쩌다 커피생활자 2021 / 지은이: 나카가와 와니, 나카가와 쿄코; 옮긴이: 김진아 / 북핀
Coffee Cupper : 커피에 관한 모든 것 Coffee Cupper : 커피에 관한 모든 것 2019 / 지음: 최금정 / 스타리치북스
(과학으로 풀어본)커피향의 비밀 (과학으로 풀어본)커피향의 비밀 2014 / 최낙언 지음 / 서울꼬뮨
완벽한 커피 한 잔 : 원두의 과학 완벽한 커피 한 잔 : 원두의 과학 2017 / 지음: 래니 킹스턴 ; 옮김: 신소희 / 벤치워머스
커피 과학 = Coffee science 커피 과학 = Coffee science 2017 / 저: 탄베 유키히로 ; 옮김: 윤선해 / 황소자리
커피 세계사 커피 세계사 2018 / 지음: 탄베 유키히로 ; 옮김: 윤선해 / 황소자리
커피, 만인을 위한 철학 : 커피 홀릭 철학자와 커피전문가 21인이 커피와 철학을 논하다 커피, 만인을 위한 철학 : 커피 홀릭 철학자와 커피전문가 21인이 커피와 철학을 논하다 2015 / 스콧 F. 파커, 마이클 W. 오스틴 외 지음 ; 김병순 옮김 / 따비

같이 빌린 책책소개 펼치기/닫기 화살표

여덟 단어 : 인생을 대하는 우리의 자세 여덟 단어 : 인생을 대하는 우리의 자세 2013 / 박웅현 지음 / 북하우스
세계에서 가장 자극적인 나라: 짐 로저스의 어떤 예견 세계에서 가장 자극적인 나라: 짐 로저스의 어떤 예견 2019 / 지음: 짐 로저스, 옮김: 전경아, 오노 가즈모토 / 살림
햇볕이 아깝잖아요 : 나의 베란다 정원 일기 햇볕이 아깝잖아요 : 나의 베란다 정원 일기 2020 / 야마자키 나오코라 지음 ; 정인영 옮김 / 샘터
날개 환상통 : 김혜순 시집 날개 환상통 : 김혜순 시집 2019 / 김혜순 지음 / 문학과지성사
우리가 매일 차를 마신다면: 차 한 잔의 루틴 시작하는 법 우리가 매일 차를 마신다면: 차 한 잔의 루틴 시작하는 법 2021 / 지음: 맥파이앤타이거 / 휴머니스트
자기 앞의 生 : 에밀 아자르 장편소설 자기 앞의 生 : 에밀 아자르 장편소설 2003 / 지음: 에밀 아자르 ; 옮김: 용경식 / 문학동네
바리스타가 알고 싶은 커피학  = From green bean to coffee barista 바리스타가 알고 싶은 커피학 = From green bean to coffee barista 2011 / 한국커피전문가협회 지음 / 교문사
(손경희의)수제청 정리노트: 새콤달콤 나만의 홈카페 즐기기. 1 (손경희의)수제청 정리노트: 새콤달콤 나만의 홈카페 즐기기. 1 2019 / 지은이: 손경희 / 한국경제신문i
(1년에 8cm 크는)초등아이 필라테스= Kid pilates (1년에 8cm 크는)초등아이 필라테스= Kid pilates 2021 / 지음: 은지선 / 중앙books:
대한민국 독도 : 일본 논리의 종언 대한민국 독도 : 일본 논리의 종언 2019 / 지음: 호사카 유지, 세종대 독도종합연구소 / BM책문
칩스 앤 딥 칩스 앤 딥 2015 / 지음:용동희 / 미호
맛있는 커피의 비밀 = Principle and technic of handdrip coffee : 핸드드립의 원리와 테크닉 맛있는 커피의 비밀 = Principle and technic of handdrip coffee : 핸드드립의 원리와 테크닉 2014 / 정영진, 차승은 [공] 지음 / 광문각
스페셜티 커피 테이스팅  : 세계적인 커피 장인 호리구치의 커핑 노트  = Specialty coffee tasting : Horiguchi's cupping notes 스페셜티 커피 테이스팅 : 세계적인 커피 장인 호리구치의 커핑 노트 = Specialty coffee tasting : Horiguchi's cupping notes 2015 / 지은이: 호리구치 토시히데 ; 옮긴이: 윤선해 / 웅진리빙하우스
일본 우익 설계자들 : 아베安倍를 등뒤에서 조종하는 극우조직 '일본회의'의 실체 일본 우익 설계자들 : 아베安倍를 등뒤에서 조종하는 극우조직 '일본회의'의 실체 2017 / 글: 스가노 다모쓰 ; 옮김: 우상규 / 살림
에크리 : 라캉으로 이끄는 마법의 문자들 에크리 : 라캉으로 이끄는 마법의 문자들 2009 / 지음: 김석 / 살림출판사

주요 키워드

통계(나이)

통계(나이) 데이터
나이 대출건수
10대 미만0
10대0
20대3
30대3
40대1
50대0
60대0
70대0
80대0
90대0

통계(연도)

통계(연도) 데이터
연도 대출건수
2017년0
2018년0
2019년1
2020년2
2021년1
2022년0
2023년2
2024년1
2025년0
2026년0

해당 페이지의 만족도와 소중한 의견 남겨주세요.

등록