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추천도서
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발행연도 - 2024 / 지음: 임채성 ; 옮김: 임경택 / 돌베개
- 도서관 인천도서관
- 자료실 [인천]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000584292
- ISBN 9791192836683
- 형태 479 p. 22 cm
- 한국십진분류 사회과학 > 풍속, 예절, 민속학 > 의식주의 풍습
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
식민지 조선을 둘러싼 식료의 생산과 유통, 소비에서부터 조선인들의 신체에 끼친 영향까지를 아우르며 일본제국에 의한 ‘식’食의 재편이 어떻게 양국의 음식문화를 바꾸어놓았는지를 조명하고, 식민지 통치에서 음식이 어떤 역할을 했는지를 보여준다.
서가브라우징
음식의 문화를 말하다
2017 / 지은이: 이시게 나오미치 ; 옮긴이: 한복진 / 안그라픽스
진짜 세계사, 음식이 만든 역사 : 아무도 알려주지 않은 음식 이야기
2008 / 21세기 연구회 지음 ; 홍성철, 김주영 옮김 / Cookand(주)베스트홈
(우리가 정말 알아야 할)우리 차
2006 / 이연스님 지음 / 현암사
누들로드 : 3천 년을 살아남은 기묘한 음식 국수의 길을 따라가다
2009 / 이욱정 지음 / 위즈덤하우스
일본다도의 이해
2013 / 이진수 ; 서유선 [공]지음 / 이른아침
요리하는 조선 남자 : 음식으로 널리 이롭게 했던 조선 시대 맛 사냥꾼 이야기
2015 / 지음: 이한 / 청아출판사
음식에도 마스크를 씌워야 하나요 : 팬데믹 시대의 식사는 어떻게 변화하는가
2020 / 지음: 임선영 / 마음의숲
음식조선 : 제국이 재편한 음식경제사
2024 / 지음: 임채성 ; 옮김: 임경택 / 돌베개
식전 : 팬더곰의 밥상견문록
2010 / 장인용 지음 / 뿌리와이파리
술, 예술의 혼 : 술의 역사를 논하다
2012 / 장혜영 著 / 어문학사
미식가의 어원 사전 : 모든 메뉴에는 이름이 있다
2022 / 지음: 앨버트 잭 ; 옮김: 정은지 / 월북
(차예절연구가 전재분의) 원유다례
2012 / 전재분 지음 / 교문사
음식천국 중국을 맛보다
2008 / 정광호 지음 / 매경출판
(역사학자 정기문의) 식사(食史) = Food history : 생존에서 쾌락으로 이어진 음식의 연대기
2017 / 지음: 정기문 / 책과함께
글로벌 음식문화 = Global food culture
2023 / [공]지음: 정난희 ; 김수경 ; 전은례 / 전남대학교출판문화원
같이 빌린 책
괴물들 : 숭배와 혐오, 우리 모두의 딜레마
2024 / 지음: 클레어 데더러 ; 옮김: 노지양 / 을유문화사
마흔, 이제는 책을 쓸 시간 : 인생의 전환점이 될 책쓰기 수업
2024 / 지음: 부아씨 / 황금부엉이
성경을 읽기 전 알아야 하는 7가지 사실
2022 / 지음: 마이클 버드; 옮김: 이철민 / 한국성서유니온선교회
조선 왕 독살사건. 2
2018 / 지음: 이덕일 / 다산초당
같은 주제의 책
한국인의 맛 : 짜장면부터 믹스커피까지, 한국사를 바꾼 아홉 가지 음식
2021 / 지음: 정명섭 / 추수밭
전통 어린이 복식화
2022 / 지음: 권오창 / 나녹
조선의 밥상: 우리의 밥상은 어떻게 만들어져 왔을까
2023 / 지음: 김상보 / 가람기획
(그림으로 맛보는) 조선음식사
2022 / 지음: 주영하 / Humanist(휴머니스트출판그룹)
음식을 공부합니다
2021 / 지음: 주영하 / 휴머니스트
신발로 읽는 인간의 역사: '왜 인간은 다채로운 신발을 신는가?'에 관한 방대하고 진귀한 문화 탐구서
2023 / 지음: 엘리자베스 세멀핵; 옮김: 황희경 / 아날로그
다른 방식으로 먹기 : 익숙한 음식의 낯선 세계를 탐험하는 시간
2024 / 지음: 메리 I. 화이트 , 벤저민 A. 워개프트 ; 옮김: 천상명 / 현암사
(댕글댕글~)왜일까요?: 꾸밈으로 보는 세계 문화
2024 / 엮음: 이원중 / 지성사
차 마시는 인류 : 차와 인문학을 가로지르는 후마니타스 티 파티
2021 / 저: 이은권 / 지식공감
(처음 읽는)맛의 세계사
2022 / 지음: 미야자키 마스카츠; 옮김: 오정화 / 탐나는책
제국의 향기 : 샤넬 No.5와 레드 모스크바
2023 / 지음: 카를 슐뢰겔 ; 옮김: 편영수 / 마르코폴로
변기 타고 세계 여행
2021 / 지음: 에리코 ; 그림: 테라사키 아이 ; 옮김: 김윤수 / 푸른숲주니어
(맛에 진심이라면,)교양 한 그릇
2025 / 지음: 박찬일 / 북트리거:
씻는다는 것의 역사 : 우리는 왜 목욕을 하게 되었을까?
2025 / 지음: 이인혜 / 현암사
허균의 맛: 『도문대작』, 조선 미식선비의 음식 노트
2026 / 지음: 김풍기 / 글항아리
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |