통합검색
로그인
회원가입
신착도서
-
발행연도 - 2024 / 지은이: 이인선 , 김혜영 / 교문사
- 도서관 청라국제도서관
- 자료실 [청라국제]종합자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 CI0000098397
- ISBN 9788936325411
- 형태 437 p. 25 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
내 책장 담기
전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
식문화에 관심을 가진 독자들에게 식문화적 지식과 최신 트렌드를 소개하며, 실생활에서 식문화와 푸드 코디네이션을 적용하는 방법을 제시한다. 세계 식문화의 발전과 우리나라 식문화의 변화를 알아보고, 테이블 세팅과 상차림에 대한 기본 지식을 습득할 수 있다.
서가브라우징
노포의 장사법
2018 / 글: 박찬일 ; 사진: 노중훈 / 인플루엔셜
맛있어도 문닫는 가게 맛없어도 줄서는 가게 : 자영업자를 위한 브랜딩과 마케팅
2024 / 지은이: 배문진 / 새로운제안
AI가 바꿀 대한민국 외식업 : 1인 매장의 한계를 넘는 매출 혁신 AI 전략
2026 / 지은이: 배문진 / 미다스북스
외식업 생존의 법칙 : 벼랑 끝 외식업, 위기 극복 긴급 매뉴얼
2020 / 지음: 아라이 미치나리, 김태경 ; 옮김: 김수은 / 이상미디어
플레이팅의 기술 : 접시 위 디자인 감각을 키워주는 플레이팅 교과서
2016 / 마치야마 치호 지음 ; 용동희 옮김 / 그린쿡
스타일리시 파티 플래닝 : 당신의 삶을 파티로 물들여라
2013 / 신일한 지음 / 오늘의책
(그대로 따라 하는)플레이팅 레시피
2017 / 편: 오덴세 플레이팅 랩 / odense
(처음 만나는) 식문화와 푸드 코디네이션
2024 / 지은이: 이인선 , 김혜영 / 교문사
일상의 식탁을 빛나게 하는 플레이팅 레시피
2024 / 지음: 한지원 / 레시피팩토리
남의 집 찬장 구경
2015 / 장민, 주윤경 [공]지음 / 앨리스
공유 오피스 인테리어의 모든 것
2022 / 지음: 김한솔, 김성천 / 나비의활주로
주거해부도감 : 집짓기의 철학을 담고 생각의 각도를 바꾸어주는 따뜻한 건축책
2012 / 마스다 스스무 지음 ; 김준균 옮김 / 더숲
사회 속의 주거 주거 속의 사회 = Evolution of housing and society
2016 / 지음: 박경옥 [외] / 교문사
내 집 사용설명서
2022 / 지음: 찰리 윙; 옮김: 김일선 / 김영사
집을 알면 집이 보인다
2010 / 이창수 저 / 매일경제신문사
같은 주제의 책
맛있는 사블레의 비밀 : 바삭하고 버터 풍미 가득한 프랑스 과자 만들기
2025 / 지음: 시모조노 마사에 ; 옮김: 임지인 / Bookers(북커스)
나만의 홈스토랑이 빛나는 순간
2021 / 지음: 지은경 / 레시피팩토리
에어프라이어 저탄수화물 다이어트 레시피: 지방을 태우는 키토 레시피 166
2021 / 지은이: 샘 딜라드; 옮긴이: 이동열 / 북드림
암도 이기는 장수 수프 : 하루 한 그릇 면역 습관
2025 / 지음: 사토 노리히로 ; 옮김: 호리에 마사코 / 리스컴
빵슐랭 가이드 : 1년 52주 빵지순례
2024 / 지음: 박현영 / 북커스
매일 다르게 골라 먹는 일간 빵집 : 예쁘게 만들고 맛있게 즐기는 8가지 기본 빵 요리
2024 / 지음: 신재임 / 세미콜론
랩랩: 모아 모아 싸면 끝!
2023 / 지음: 문인영 / b.read:
트래블 케이크 바이 가루하루= Travel Cake by Garuharu
2022 / 지음: 윤은영 / 더테이블
(엄마도 아이도 아빠도 맛있는) 앙팡 다이닝= Enfant dining
2023 / 지음: 강빛나 / 맛있는책방
![사람들은 왜 한 가지만 잘하는 식당을 찾을까?: [큰글자도서] 온리원 식당으로 행복을 찾은 사람들](https://image.aladin.co.kr/product/28880/71/cover/k662836403_1.jpg)
사람들은 왜 한 가지만 잘하는 식당을 찾을까?: [큰글자도서] 온리원 식당으로 행복을 찾은 사람들
2022 / 지음: 이경태, 맛있는창업 / 천그루숲
(30분 만에 한 그릇 뚝딱하는)수연이네 사 남매 사계절 완밥 레시피
2025 / 지음: 유수연 / 21세기북스
시바테이블 = Sibatable
2023 / 지음: 민경진 / Jpup(제이펍)
슈가레인 케이크 클래스= Sugarlane cake class
2024 / 지음: 조한빛 / 비타북스
바지런한 끼니 : 안아라 산문집 : 홈그라운드에서 전하는 계절의 맛
2025 / 지은이: 안아라 / 안온북스
(다이어트와 건강 루틴 잡는)요니의 밀프렙 샐러드 습관
2026 / 지음: 이미연 / 레시피팩토리
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |