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발행연도 - 2025 / 지은이: 우정욱 / B.read(브.레드)
- 도서관 청라국제도서관
- 자료실 [청라국제]종합자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 CI0000099228
- ISBN 9791190920599
- 형태 236 p. 23 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
우정욱 스타일로 풀어낸 한식은 재료와 간의 밸런스가 탁월하다. 외할머니의 찬합에 담겨 있던 궁중요리와 어머니의 서울 음식을 먹고 자란 그는 새댁 시절 이북 요리를 만들고, 요리 수업과 수퍼판을 운영하며 35년간 음식 내공을 쌓았다. 이번 책에 ‘서울 엄마’의 단아한 집밥 메뉴와 함께 수퍼판 오픈 10주년을 기념해 최초로 히트 레시피를 공개한다.
서가브라우징
로맨틱 데이트, 그날의 레시피 : 특별한 날, 최고의 기억을 선사할 세상에서 가장 낭만적인
2016 / 레베카 와르비스 지음 ; 최현숙 옮김 / 라의눈
프라이팬 라구: 밥, 파스타와 잘 어울리는 원 플레이트 디시
2020 / 지음: 와카야마 요코 ; 옮김: 김진아 / 북핀
(일본 대표 살림 선생님 와타나베 유코의)내가 좋아하는 조리 도구와 식재료
2016 / 지음: 와타나베 유코 ; 옮김: 방영옥 / 한스미디어
만 원으로 차리는 파인 다이닝
2022 / 지음: 요리용디 / 용감한까치
냉동 집밥 대백과: 집밥이 편해지는 기적의 밀키트
2025 / 지음: 요오리 / 용감한까치
유아 반찬 황금 레시피 : 편식 없이 잘 먹는 꿀맛 보장 영양 가득 레시피 200
2019 / 지음: 용동희 / 비타북스
칩스 앤 딥 = Chips ＆ dip
2015 / 용동희 지음 ; 한정선 사진 / 미호
수퍼판 우정욱 레시피= Superpan recipes
2025 / 지은이: 우정욱 / B.read(브.레드)
우정욱의 밥 : 철학과 마음을 담다
2019 / 지음: 우정욱 / 책책
진짜 기본 요리책
2013 / 월간 <수퍼레시피> 지음 / 레시피팩토리
유귀열의 초초 요리법: 반찬 하나로 뚝딱 차리는 초간단 초스피드 레시피 110
2020 / 지은이: 유귀열 / 그리고책
(한 번에 만들어 온 가족이 함께 먹는) 수연이네 삼 형제 완밥 레시피
2024 / 지은이: 유수연 / 21세기북스
맛있다, 밥
2015 / 유희영 지음 / 싸이프레스
(냉동고 속 재료를 알뜰히 활용하는)냉동고 활용 요리 120
2015 / 윤선혜 지음 ; 김영주 그림 / 부즈펌
(바쁜 아침 쉽게 만드는)저칼로리 도시락 60세트 : 두부전과 비름나물 15분, 383kcal
2012 / 윤선혜 지음 / 부즈펌
같이 빌린 책
미술관에서 우리가 놓친 것들 : 예술가들이 세상을 바라보는 31가지 방식
2025 / 지음: 윌 곰퍼츠 ; 옮김: 주은정 / RHK(알에이치코리아)
집밥력 : 나를 돌보는 식사의 힘
2026 / 지음: 홀썸모먼트 / 세미콜론
행운이 너에게 다가오는 중 : 이꽃님 장편소설
2020 / 지은이: 이꽃님 / 문학동네
초등학생을 위한 개념 경제 150: 돈과 시장을 이해하는 똑똑한 사회 탐구활동 교과서
2022 / 지음: 박효연; 그림: 구연산 / 바이킹
매일을 위한 빵 : 둘도 없는 담백함 무이 = 無二
2026 / [공]지음: 김정은 , 김재민 / 비앤씨월드
사계절 홈 브런치= Four seasons home brunch: 계절을 담은 나만의 브런치 테이블
2022 / 한지혜 지음 / 샘터(샘터사)
(방구석 가드너를 위한)실내 가드닝 & 플랜테리어: 그린어스의 꼼꼼한 식물 생활 안내서
2026 / 지음: 그린어스(백일홍) / 시대인
참 쉬운 집밥 요리책
2026 / 지음: 노고은 / 아마존북스
어린이 비행기 구조 대백과
2021 / 지음: 이경윤 ; 그림: 남지우 / 바이킹
(사회성을 길러주는) 우리아이 언어치료
2019 / 지음: 김재리, 조아라, 최소영, 허은경 / 한국학술정보
묘식당의 신박한 가정간편식 : 20만 구독자가 검증을 마친 집밥고수 묘식당의 신박한 매일요리 레시피
2025 / 지음: 이용경 / BM황금부엉이 :
행복한 왕자
2003 / 글: 오스카 와일드 ; 그림: 마이클 헤이그 ; 옮김: 지혜연 / 시공주니어
(우정욱의) 맑은 날, 정갈한 요리
2010 / 우정욱 지음 / 비앤씨월드
(우정욱의) 좋은 사람 행복한 요리
2014 / 저자: 우정욱 / 비앤씨월드
같은 주제의 책
한스브라운 실용 제빵·제과 레시피
2023 / 저자: 박태환 / 이프애드
건강과 다이어트를 동시에 잡는 채소·과일식
2022 / 지음: 조승우 / 바이북스
선요의 일상 파스타 : 오늘도 수고한 나를 위해 근사한 한 접시
2024 / 지음: 선요 / 세미콜론
만성질환, 음식으로 치유한다
2021 / 지음: 주나미; 주경미 / 정다와
오늘도, 쌀로 굽습니다 = Baking with rice every day
2025 / 지음: 이화영 / 종이학
식재료의 냉동 이것이 정답이다: 니치레이 푸즈(Nichirei Foods)의 홍보팀에게 배운다
2025 / 지음: 니치레이 푸즈 ; 옮김: 이진원 / 지상사
김수미의 김치 장아찌
2022 / 지음: 김수미; 사진: 김지훈 / 그린하우스
바지런한 끼니 : 안아라 산문집 : 홈그라운드에서 전하는 계절의 맛
2025 / 지은이: 안아라 / 안온북스
친절한 쿠킹씨의 베이킹 클래스= Cookingsee＇s baking class: 기초부터 배우는 디저트의 모든 것
2021 / 지은이: 쿠킹씨 / 허들링북스
![나를 만드는 식습관 레시피: [큰글자도서]](https://image.aladin.co.kr/product/35808/99/cover200/k332036658_1.jpg)
나를 만드는 식습관 레시피: [큰글자도서]
2025 / 지음: 허진 / 라라
정관스님 나의 음식
2025 / 지음: 후남 셀만 ; 사진: 베로니크 회거 ; 옮김: 양혜영 / 윌북
효창동 우스블랑: 백곰’s bread note
2023 / 지음: 김영수 / 더테이블
자연주부 채식약선 식탁: 몸과 마음이 살아나는 제철 밥상
2024 / 지음: 강주연 / 소금나무
해피해피 과일위크
2021 / 지음: 김민정 / 비엔씨월드
소스 이펙트= Sauce effect : 세계 소스의 역사에서부터 소스 제조·수출에 관한 모든 것
2025 / 지음: 김대옥 , 김지현 / 한국외식정보
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 1 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 1 |