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추천도서
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경봉 스님의 무해한 식탁 : 건강을 살리고 생명도 살리는 자연 요리
발행연도 - 2025 / 지음: 경봉 스님 / 책공장더불어- 도서관 인천도서관
- 자료실 [인천]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000615075
- ISBN 9791124147009
- 형태 219 p. 23 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
자연식과 발효 음식을 연구해 온 요리 연구자이며 수행자인 경봉 스님의 첫 책이다. 요리를 통해 음식 재료와 식탁의 윤리, 자연의 지속성과 건강한 삶에 대해 생각하게 하는 요리 에세이. 사찰 음식은 화려하지 않다. 중요한 것은 재료가 어디서 왔는지, 그 재료를 어떻게 대하는지, 자연에 대한 고마움이 있는지, 요리를 만드는 사람의 정성이 있는지이다.
서가브라우징
제이미 올리버, 즐거운 요리로 세상을 바꿔
2014 / 최현주 저 / 탐
알랭 파사르의 주방 : 흙, 햇볕, 래디시 그리고
2015 / 글·그림: 크리스토프 블랭 ; 옮김: 차유진 / 푸른지식
Diana's easy table : 순식간에 만드는 마법 같은 한식 레시피
2023 / 지음: 다이아나 강 / b.read :
장 : 간장, 된장, 고추장으로 빚어낸 미식의 세계
2025 / 지음: 강민구 , 조슈아 데이비드 스타인 , 나디아 조 ; 옮김: 손주희 / Bookers(북커스)
(김치명인 강순의의) 계절 김치 : 200년 내림 손맛이 담긴 종가음식 이야기
2012 / 강순의 지음 / 중앙books
(김치 명인 강순의가 차린) 종가 밥상 : 쉬운 양념으로 종부의 손맛 제대로 내는 친절한 레시피
2018 / 지음: 강순의 / 나는북
전라도 섬맛기행
2019 / 지음: 강제윤 / 21세기북스
경봉 스님의 무해한 식탁 : 건강을 살리고 생명도 살리는 자연 요리
2025 / 지음: 경봉 스님 / 책공장더불어
김치 책: 셰프들의 김치 선생님, 고은정의 기본 김치 레시피
2026 / 지음: 고은정 / Mons
장 나와라 뚝딱
2015 / 지음: 고은정 / 한국농정
(고조리에서 찾은)주안상
2026 / [외]지음: 진소연 , 김필화 , 임정희 , 추은정 , 배희연 / 버튼북스
불교음식학 : 음식과 욕망
2018 / 지음: 공만식 / 불광출판사
조선 셰프 서유구 : 요리하는 조선 사대부
2016 / 지은이: 곽미경 ; 번역·주해: 임원경제연구소, 정정기 ; 사진: 곽풍영 / 씨앗을 뿌리는 사람
(바구니 끼고 들로 마당으로)잡초 레시피
2015 / 지음: 권포근 ; 고진하 / 웜홀
(천연조미료로 通하는) 나만의 요리
2013 / 권향자 지음 / 꿈꾸는사람들
같이 빌린 책
눈감지 마라 : 연작 짧은 소설
2022 / 지음: 이기호 / 마음산책
밤과 나침반 : 목표는 크게, 실행은 작게
2025 / 지음: 하와이 대저택 / 논픽션
매일이, 여행
2017 / 지음: 요시모토 바나나 ; 옮김: 김난주 / 민음사
오늘도 옆집 가게가 문을 닫았습니다
2024 / 지음: 부자형아 / 모모북스
이 밤은 괜찮아, 내일은 모르겠지만 : 서유미 소설집
2021 / 지음: 서유미 / 민음사
주역(周易)의 눈 : 마음을 씻고 세상을 꿰뚫는 경전
2025 / 지은이: 이선경 / 불광
![1984 : [큰글자도서]](https://bookthumb-phinf.pstatic.net/cover/134/534/13453443.jpg)
1984 : [큰글자도서]
2018 / 지음: 조지 오웰 ; 옮김: 정영수 / 미르북컴퍼니
![국어 교과서 작품 읽기 [2-2-3], 중2 시: [청소년]](https://image.aladin.co.kr/product/37625/64/cover200/8936431625_1.jpg)
국어 교과서 작품 읽기 [2-2-3], 중2 시: [청소년]
2025 / 엮음: 신미나 ; 최지혜 / 창비
김대석 셰프의 집밥 레시피 : 매일 만들어 먹고 싶은 한식 레시피. 3
2025 / 지은이: 김대석 / 경향BP
매일 새로운 닭가슴살 요리 : 다이어터를 위한 고단백 저지방 레시피
2025 / 지음: 이양지 / 리스컴
어긋나는 대화와 어느 과거에 관하여
2020 / 지은이: 츠지무라 미즈키; 옮긴이: 이정민 / 소미미디어
같은 주제의 책
네가 맛있는 하루를 보내면 좋겠어 : 츠지 히토나리가 아이에게 들려주는 인생 레시피
2022 / 지음: 츠지 히토나리; 옮김: 권남희 / 니들북 :
(김수미의) 이유식의 품격 : 손녀를 위한 할머니의 요리 수첩
2021 / 지음: 김수미 / 용감한까치
(진짜 기본) 한식 디저트 : 우리가 진짜 제대로 알고 싶은 전통 & 모던 한식 디저트 129가지
2025 / 지음: 정희선 , 정해진 / 레시피팩토리
지방의 역설 : 비만과 콜레스테롤의 주범, 포화지방, 억울한 누명을 벗다
2025 / 지음: 니나 타이숄스 ; 옮김: 양준상 , 유현진 [공] / 시대의창
오무라이스 잼잼 the best. 1
2025 / 지음: 조경규 / 송송책방
당뇨 잡는 사계절 저당 식단 & 도시락 : 맛있는 일상의 저당식으로 당뇨 남편과 온 가족 건강 지킨 영양사 주부의 실전 노하우
2024 / 지음: 임재영 / 레시피팩토리
평생 소장 클래식 집밥 백과 : 집밥 여왕 겨울딸기의 심플하고 건강한 가정식 200
2024 / 지음: 강지현 / 메가스터디Books
콩맘의 케이크 다이어리. 2= Cake design recipe
2022 / 지음: 정하연 / 더테이블
(제철 채소·과일식으로 건강을 지키는) 맛있는 음식보감
2023 / [공]지음: 김형찬, 고은정 / 바이북스
설탕 중독 : 혈당을 낮추고 비만, 노화, 만성 질환에서 해방되는 3주 혁명
2024 / 지음: 대릴 지오프리 ; 옮김: 이문영 / 부키
하몽자르는총각의 하몬 카빙 바이블 = Jamón carving bible
2023 / 지음: 하몽자르는총각 ; 그림: Midjourney / 까리뇨
오픈, 홈카페 = Open, Home Cafe : 맛있는 디저트와 식사 레시피
2021 / 지음: 솜솜이 / 테이스트북스
사라져 가는 음식들 : 우리가 잃어버린 음식과 자연에 관한 이야기
2023 / 지음: 댄 살라디노 ; 옮김: 김병화 / 김영사
히데코의 일본 요리 : hideko's table
2025 / 지음: 나카가와 히데코 / 북스레브쿠헨
용기의 맛 : 아무렇지 않을 준비가 되었어
2021 / 지음: 룬아 / 세미콜론
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |