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추천도서
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발행연도 - 2019 / 지음: 전현근, 손선미, 이효진, 김혜숙 / 지식인
- 도서관 인천도서관
- 자료실 [인천]보존서고(일반)
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000470019
- ISBN 9791188105502
- 형태 189 p. 26 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
복어조리는 처음에 제대로 정확하게 배워야 한다. 복어조리기능장, 산업기사, 기능사 등의 복어에 대한 모든 자격증을 취득하는데 있어 복어에 대한 예상되는 문제, 복어의 창업메뉴 등을 소개하는 수험서다.
서가브라우징
차이니즈 퀴진 : 고급중화요리 = Chinese cuisine
2012 / 모조강 ; 정한진 ; 최성우 지음 / 大旺社
(이면희의)중국 요리
2001 / 이면희 저 / 조선일보사
(쉽고 재미있는)중국요리
1998 / 이향방 저 / 여성자신
(40가지의)중국요리
1998 / / 서울문화사
(쉽고 푸짐한)중국요리
2002 / 편집부 엮음 / 웅진닷컴
(엄청나게 다양하고 기막히게 맛있는) 중국요리기행
2008 / 신계숙, 자오동메이 지음 / 파프리카
여경옥의 명품 중국요리
2011 / 여경옥 저 / 주부생활
(조리기능장, 조리명인의) 복어조리의 모든 것 : 일식조리기능사 = All about blowfish cooking by Korea master chef, master cook : Japan-style food cooking technician
2019 / 지음: 전현근, 손선미, 이효진, 김혜숙 / 지식인
인도 한 접시 : 펀자브에서 먹고 얻은 것
2020 / 글: 이민희, 카잘 샤르마 / 산디
(나카무라 아카데미) 정통일본요리
2012 / 저자: 나카무라아카데미 / 비앤씨월드
우사기의 도쿄 식탁
2010 / 남은주 지음 / 마로니에북스
일본요리
1996 / 남춘화 저 / 계몽사
초밥왕의 맛을 보여드려요
2000 / 남춘화 저 / 여성자신
노부 맛의 제국
2003 / 노부유키 마츠히사 저 ; 오정미 ; 이지민 공역 / 디자인하우스
소박한 한 그릇 : 메이가 알려 주는 일본 가정 요리 레시피
2010 / 메이 지음 / 백도씨
같은 주제의 책
참 쉬운 평생 반찬 요리책
2022 / 지음: 노고은, 지희숙 / 아마존북스:
(매일 만들어 먹고 싶은) 식사샐러드
2022 / 지음: 남정석 / 레시피팩토리
(위로를 주는 빵집) 오렌지 베이커리= Orange bakery
2023 / 지음: 키티 테이트, 앨 테이트 ; 옮김: 이리나 / 윌북
달콤한 세상
2022 / 지음: 빅토리아 그레이스 엘리엇; 옮김: 노지양 / 시공주니어
(맛있어서 지속 가능한) 디디미니 다이어트 레시피
2022 / 지음: 미니 박지우 / 빅피시
![[익힌 채소x빵] 샌드위치, 어떻게 조립해야 하나? : 익힌 채소를 다양하게 조합해보는 샌드위치 연구와 응용 요리](https://image.aladin.co.kr/product/29583/80/cover200/8971908238_1.jpg)
[익힌 채소x빵] 샌드위치, 어떻게 조립해야 하나? : 익힌 채소를 다양하게 조합해보는 샌드위치 연구와 응용 요리
2022 / 지음: 나가타 유이 ; 옮김: 용동희 / Greencook(그린쿡)
동명 양과자점의 아메리칸 쿠키 레시피
2021 / 지음: 소이현, 윤재진 / Youngjin.com(영진닷컴)
진짜 다 알려주는 오므라이스 책 : Tik tok 350만 팔로워「오므라이스 프로」그가 다 오픈한
2022 / 지음: 오므라이스 프로 ; 옮김: 정문주 / Greencook(그린쿡)
팬 하나로 충분한 두 사람 식탁 : 국가비 레시피북
2023 / 글: 국가비, 사진: Bannie Park / 달
히데코의 스페인 요리
2026 / 지음: 나카가와 히데코 / Books Lebkuchen
맛있는 두콩달 : 365일 질리지 않는 두부, 콩나물, 달걀 요리 레시피
2024 / 지음: 이미경 / 상상출판
집으로 초대 : 요리하는 패션 디자이너 르쁠라의 비주얼 레시피
2023 / 글과 사진: 르쁠라 / 크루 :
팬 뱅잉 Cookie= Pan banging cookie
2021 / 지음: 사라 키퍼; 옮김: 서지희 / 티나
Everyday toast= 토스트일기,내일이 기다려지는 70가지 토스트와 샐러드
2021 / 지은이: 연서인 / 동양북스
식물성 기름의 배신: 의사도 속은 건강의 적 8가지 기름의 진실과 식단 해독 혁명
2025 / 지음: 캐서린 섀너핸 , 옮김: 유영훈 / 정말중요한
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |