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신착도서
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Bread & Circus 홈메이드 천연효모로 빵 만들기
발행연도 - 2020 / 지음: 데라모토 고로, 데라모토 야스코; 옮김: 양정우 / 도림북스- 도서관 청라국제도서관
- 자료실 [청라국제]종합자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 CI0000056536
- ISBN 9791187384175
- 형태 192 p. 23 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
‘BREAD & CIRCUS’만의 특별한 철학과 레시피일본 유가와라에 있는 빵집 ‘BREAD & CIRCUS’의 빵을 먹기 위해서는 평일에도 줄을 서야만 한다. 이 빵집은 직접 만든 천연효모를 활용하여 빵을 만들며, 맛이 단순히 좋기만 하기보다는 특별함이 있는 빵 맛으로 인기가 있다. 『BREAD & CIRCUS 홈메이드...
서가브라우징
정성껏 갓 구운 식빵
2021 / 지은이: 김채영 / 아티오
(건강을 부르는)희동이네 쌀베이킹
2018 / 지음: 김희동 / BM성안당
아메리칸 쿠키
2022 / 지음: 까망레시피, 호야 / 경향BP
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2017 / 지음: 나카야마 히로노리, 기무라 마키코 ; 옮김: 황세정 / 터닝포인트
(나카무라 아카데미의) 사계절 양과자 = Four seasons desserts
2024 / 지음: 나카무라 아카데미 / BnCworld:
자꾸만 만들고 싶은 쿠키책 : 일본 인기 과자공방 '루스루스'의 쿠키 레시피 48
2018 / 지음: 닛타 아유코 ; 옮김: 송혜진 / 한스미디어
감성 쌀 구움과자
2020 / 지은이: 더날케이크; 사진: 박영하 / 수작걸다
Bread & Circus 홈메이드 천연효모로 빵 만들기
2020 / 지음: 데라모토 고로, 데라모토 야스코; 옮김: 양정우 / 도림북스
한입 토스트의 행복: 간편하게, 맛있게, 건강하게! 1일 1토스트
2020 / 지음: 질 도넨펠트; 옮김: 차유진 / 페이퍼스토리
(이렇게 맛있는)크루아상= Croissant
2020 / 지음: 장 마리 라니오, 제레미 볼레스터 / 비앤씨월드
타르틴 브레드
2015 / 글: 채드 로버트슨 ; 사진: 에릭 울핑거 ; 번역: 오승해 / 한스미디어
르 꼬르동 블루 불랑주리 : 빵 & 비에누아즈리 레시피 80
2023 / 지음: Le Cordon Bleu ; 옮김: 고은혜 ; photograph: Delphine Constantini, Juliette Turrini ; food styling: Mélanie Martin / Greencook(그린쿡)
생쌀로 굽는 빵
2020 / 지은이: 리토 시오리; 옮긴이: 백현숙 / 팬앤펜
마샤 스튜어트의 쿠키 퍼펙션: 달콤한 디저트의 격을 높이는 쿠키 레시피 100+
2020 / 지음: 마샤 스튜어트 리빙; 옮김: 최경은 / 티나
(달지 않아 매일 먹고 싶어지는)구움과자
2020 / 지은이: 마오 슈엔훼이; 옮긴이: 김수정 / 윌스타일
같이 빌린 책
빌레뜨. 1
2020 / 지은이: 샬럿 브론테 ; 옮긴이: 조애리 / 창비
국사 시간에 세계사 공부하기
2008 / 김정 지음 ; 강경수, 황문석 그림 / 웅진주니어
(아무도 가르쳐주지 않았던)프로가 되기 위한 빵교과서= The secrets of bread: 자연발효종
2020 / 지음: 마코토 호타; 옮김: 용동희 / 그린북
(시오코나)홈베이킹 수업 : 집에서 맛보는 소문난 베이커리 레시피
2015 / 전익범 지음 ; 심윤석 사진 / RHK
헬로, 사워도우 브레드 = Hello, Sourdough Bread : 유럽에서 만난 나의 첫 천연발효빵
2020 / 지음: 우효영 / 다락원
그리스인 조르바
2019 / 지음: 니코스 카잔차키스; 옮김: 이윤기 / 열린책들
제인 에어. 2
2009 / 샬럿 브론테 지음 ; 유종호 옮김 / 민음사
(이렇게 맛있는)바게트= Baguette
2020 / 지음: 장 마리 라니오, 제레미 볼레스터 / 비앤씨월드
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2018 / 제이크 캐스단 감독 / 소니픽쳐스
철학 고양이 요루바. 2, 이기주의 VS 이타주의
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(이종선 관장이 말하는)이건희 컬렉션 : 어느 수집가의 찬란한 결실
2023 / 지음: 이종선 / 김영사
제인 에어. 1
2005 / 지음: 샬릿 브론테 ; 옮김: 유종호 / 민음사
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2014 / 원작: 김용규 ; 지음: 소공 / 주니어김영사
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두이스 집밥 요리집
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주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 1 |
| 30대 | 2 |
| 40대 | 2 |
| 50대 | 1 |
| 60대 | 1 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 1 |
| 2021년 | 2 |
| 2022년 | 1 |
| 2023년 | 1 |
| 2024년 | 1 |
| 2025년 | 1 |
| 2026년 | 0 |