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EBS 다큐 프라임 〈맛의 배신〉 출연한 프레드 프로벤자 교수의 평생 연구가 담긴 영양과 건강의 바이블. 동물행동 연구에서 확인된 동물의 영양학적 지혜에 관한 이론을 확장시켜 인간의 음식 선택과 영양, 건강관리와의 연관성을 분석한다.

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전쟁사에서 건진 별미들 : 세계의 전쟁이 만들어낸 소울푸드와 정크푸드 전쟁사에서 건진 별미들 : 세계의 전쟁이 만들어낸 소울푸드와 정크푸드 2016 / 지음: 윤덕노 / 더난
(영양소 대사와 기능으로 배우는) 고급 영양학= Advanced nutrition (영양소 대사와 기능으로 배우는) 고급 영양학= Advanced nutrition 2026 / 지음: 변기원 [외] / 교문사
(영양소대사의 이해를 돕는)고급영양학= Advanced Nutrition (영양소대사의 이해를 돕는)고급영양학= Advanced Nutrition 2017 / 지은이: 변기원, 이보경, 권종숙, 김경민, 김숙희 / 교문사
(오행체질 분류법에 따른) 진제의 푸드 테라피 (오행체질 분류법에 따른) 진제의 푸드 테라피 2021 / 지음: 양진제 / 평사리
영양판정= Nutritional Assessment 영양판정= Nutritional Assessment 2021 / 지은이: 이미숙, 김정희, 이보숙, 손숙미, 이윤나, 김원경 / 교문사
영양학의 기본 영양학의 기본 2021 / 감수: 와타나베 쇼 ; 감역: 차원 ; 옮김: 양지영 / BM성안당
천연 vs 합성, 똑소리 나는 비타민 선택법 천연 vs 합성, 똑소리 나는 비타민 선택법 2021 / 지음: 브라이언 R. 클레멘트 ; 옮김: 김소정 / 전나무숲
영양의 비밀: 동물에게 배우는 최상의 건강관리 비법 영양의 비밀: 동물에게 배우는 최상의 건강관리 비법 2020 / 지음: 프레드 프로벤자; 옮김: 안종설 / Bronstein :
(플러스)고급영양학 = Plus advanced nutrition (플러스)고급영양학 = Plus advanced nutrition 2019 / 지은이: 현태선, 한성림, 김혜경, 권영혜, 정자용 / 파워북
내 삶을 바꾸는 설탕과 탄수화물 이야기 내 삶을 바꾸는 설탕과 탄수화물 이야기 2022 / 지음: 이원재 / 자유아카데미
지방의 진실 케톤의 발견 : 무네타 의사의 당질 제한 건강법 지방의 진실 케톤의 발견 : 무네타 의사의 당질 제한 건강법 2017 / 지음: 무네타 테츠오, 옮김: 양준상 / 판미동
식물성 기름의 배신 : 의사도 속은 건강의 적 8가지 기름의 진실과 식단 해독 혁명 식물성 기름의 배신 : 의사도 속은 건강의 적 8가지 기름의 진실과 식단 해독 혁명 2025 / 지음: 캐서린 섀너핸 ; 옮김: 유영훈 / 정말중요한 :
조금 수상한 비타민C의 역사 : 아주 작은 영양소가 촉발한 미스터리하고 아슬아슬한 500년 조금 수상한 비타민C의 역사 : 아주 작은 영양소가 촉발한 미스터리하고 아슬아슬한 500년 2023 / 지음: 스티븐 M. 사가; 옮김: 김주희 / 한빛비즈
고기 요리, 어디까지 해봤니: 특별한 날, 특별한 사람을 위한 끝장 레시피 고기 요리, 어디까지 해봤니: 특별한 날, 특별한 사람을 위한 끝장 레시피 2021 / 지음: 강윤주 / 쉼
집에서 즐기는 치즈: 고르고 먹고 만들고 요리하는 법 집에서 즐기는 치즈: 고르고 먹고 만들고 요리하는 법 2020 / 지음: 조장현 / 테이스트북스

같이 빌린 책책소개 펼치기/닫기 화살표

선량한 차별주의자 선량한 차별주의자 2019 / 지음: 김지혜 / 창비
초생산성: 생산성을 극대화하는 아홉 가지 비법 초생산성: 생산성을 극대화하는 아홉 가지 비법 2021 / 지음: 마이클 하얏트; 옮김: 정아영 / 로크미디어
폴리매스 : 한계를 거부하는 다재다능함의 힘 폴리매스 : 한계를 거부하는 다재다능함의 힘 2020 / 지음: 와카스 아메드 ; 옮김: 이주만 / Andromedian :
탁월한 인생을 만드는 법 : 인생 목표를 달성하기 위한 5단계 계획 탁월한 인생을 만드는 법 : 인생 목표를 달성하기 위한 5단계 계획 2019 / 지음: 마이클 하얏트 ; 옮김: 박미경 / Andromedian
나이듦에 관하여, 나이듦을 재정의하고 의료 서비스를 혁신하여 우리 삶을 재구상하다 나이듦에 관하여, 나이듦을 재정의하고 의료 서비스를 혁신하여 우리 삶을 재구상하다 2020 / 지음: 루이즈 애런슨 ; 옮김: 최가영 / 비잉(Being)
혼돈의 시대 리더의 탄생 혼돈의 시대 리더의 탄생 2020 / 지음: 도리스 컨스 굿윈; 옮김: 강주헌 / Connecitng(로크미디어)
움직임의 힘 : 운동은 어떻게 행복과 희망, 친밀감과 용기를 찾도록 돕는가 움직임의 힘 : 운동은 어떻게 행복과 희망, 친밀감과 용기를 찾도록 돕는가 2020 / 지음: 켈리 맥고니걸 ; 옮김: 박미경 / 안드로메디안
부자 되는 법을 가르쳐 드립니다 : 죄책감도, 핑계도, 거짓도 없다. 정말로 효과 있는 6주 프로그램 부자 되는 법을 가르쳐 드립니다 : 죄책감도, 핑계도, 거짓도 없다. 정말로 효과 있는 6주 프로그램 2019 / 지음: 라밋 세티 ; 옮김:김태훈 / Andromedian
E=mc² : 세계에서 가장 유명한 방정식의 일생 E=mc² : 세계에서 가장 유명한 방정식의 일생 2014 / 데이비드 보더니스 지음 ; 김희봉 옮김 / 웅진지식하우스
(이해하기 쉬운) 조리과학 = Understanding culinary science (이해하기 쉬운) 조리과학 = Understanding culinary science 2019 / 지음: 송태희, 우인애, 손정우, 오세인, 신승미 / 교문사
(플러스) 고급영양학 = Plus advanced nutrition (플러스) 고급영양학 = Plus advanced nutrition 2019 / 지음: 현태선, 한성림, 김혜경, 권영혜, 정자용 / 파워북
어벤져스 : 12세 관람가 어벤져스 : 12세 관람가 2012 / 조스 웨든 감독 / 월트디즈니
(쉽게 맛있게 아름답게 만드는)떡 (쉽게 맛있게 아름답게 만드는)떡 1999 / 한복려 지음 / 궁중음식연구원
(The)food lab : better home cooking through science (The)food lab : better home cooking through science 2015 / J Kenji Lopez-Alt ; photographs by the author. / W.W. Norton & Company, Inc.
아이언 맨: [DVD]: [12세 관람가] 3 아이언 맨: [DVD]: [12세 관람가] 3 2013 / 감독: 셰인 블랙 / 월트디즈니

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