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추천도서
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발행연도 - 2021 / 서은혜 지음 / 마들렌북
- 도서관 청라호수도서관
- 자료실 [청라호수]일반자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 CL0000083043
- ISBN 9791190101462
- 형태 248 p. 24 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
루루 아틀리에의 서은혜 대표가 수제청에 관한 거의 모든 것을 담아냈다. 전작에서는 디저트 레시피와 창업 성공 노하우를 다뤘다면, 이번에는 종목을 바꿔 수제청과 음료의 레시피는 물론 수제청 배경지식과 창업 등 전반에 관해 폭넓게 다룬다.
서가브라우징
1일 1빙수 : 365일 즐기는 디저트
2016 / 하라다 이즈미 지음 ; 김영진 옮김 / BM성안북스
디저트 데이즈 : 블렌디가 소개하는 파리의 디저트
2020 / 지음: 홍은경 / 책밥
(매일 만들어 먹고 싶은)디톡스 스무디 & 건강음료
2024 / 지음: 김문정 / 레시피팩토리
每日 한병 : 다이어트 스무디
2015 / 김수연 지음 / 포북
인퓨즈드 워터: 과일, 채소, 허브로 만드는 에너지 음료 50
2020 / 지음: 조지나 데이비스; 옮김: 정연주 / 테이스트북스
30초 와인
2024 / 엮음: 제라드 바셋 OBE ; 옮김: 공민희 / 빚은책들
면역력 강화, 발효유산균음료를 마셔라! : 독소와 바이러스 습격 시대를 이겨내는 방법
2020 / 지음: 서경련 / 밥북
(홈 카페 클래스)올 어바웃 수제청
2021 / 서은혜 지음 / 마들렌북
(손경희의)수제청 정리노트. 1, 새콤달콤 나만의 홈카페 즐기기
2021 / 지음: 손경희 / 한국경제신문i
(손경희의)수제청 정리노트. 2, 건강한 수제청, 행복한 홈카페 만들기
2021 / 지음: 손경희 / 한국경제신문i
하루하루, 홈카페 : 맛있는 아이스 음료 레시피 77
2019 / 지음: 솜솜이 / 테이스트북스
우리의 정원에는 시가 자란다 : 와인을 만들고 마시는 삶에 관하여
2024 / 지음: 앤더스 프레드릭 스틴 ; 옮김: 임슬애 / 미메시스
(만화로 배우는)와인의 역사
2019 / 글: 브누아 시마 ; 그림: 다니엘 카사나브 ; 번역: 이정은 / 한빛비즈
카페 Signature 메뉴 101 : 세상의 커피.음료 그리고 디저트
2022 / 지음: 신송이 ; 사진: 박종혁 / 수작걸다
(카페보다 더 맛있는) 카페 음료 : 기본부터 응용까지
2023 / 지음: 오네스트 킴 김민정 / 레시피팩토리
같이 빌린 책
라이온의 간식: 오가와 이토 장편소설
2021 / 지음: 오가와 이토; 옮김: 권남희; 그림: 박경연 / RHK
드가의 산책
2017 / 글: 사만사 프리드만 ; 그림: 크리스티나 피에로판 ; 옮김: 최순희 / 주니어RHK :
지금, 홈카페
2020 / 지음: 김도희 / 샘터
(수제 베이스 35가지로 만드는) 한입에 가정식 음료 100 : 청+코디얼+시럽+파우더+말린 과일
2017 / 요리: 신송이 / 수작걸다
소니아 들로네 : 색이 들려주는 이야기
2017 / 글: 카라 매인즈 ; 그림: 파티냐 라모스 ; 옮김: 문주선 / 주니어RHK :
(다정 선생님의) 특강 수업 : 요리 선생님의 요리 선생님! 요리 분야 파워블로거도 무조건 배워가는 S레시피!
2016 / 지음: 최정화 / 중앙books(중앙북스)
(손경희의)수제청 정리노트: 새콤달콤 나만의 홈카페 즐기기. 1
2019 / 지은이: 손경희 / 한국경제신문i
시작하는 비건에게 : 비건 비기너가 묻고 채식 32년 최셰프가 답하다
2020 / 지음: 최태석 / 수작걸다
(손경희의)수제청 정리노트. 2: 건강한 수제청, 행복한 홈카페 만들기
2021 / 지음: 손경희 / 한국경제신문i
백년의 고독. 1-2
2000 / 가브리엘 가르시아 마르케스 지음 ; 조구호 옮김 / 민음사
우리는 누구나 1인 CEO이다 : 생각의 틀을 깨고 지속적으로 성장하는 최고의 방법
2019 / 지음: 이태철 / 성안당
(앙금부터 절편까지)플라워 떡케이크 = Flower cake
2017 / 장여진, 전은주, 장유진 [공]지음 ; 장여진, 전은주 [공]사진 / 중앙books
유토피아
2015 / 토머스 모어 지음 ; 주경철 옮김 / 을유문화사
같은 주제의 책
디자인 케이크 레시피
2022 / 지음: 조연정 / 경향BP
K-디저트 : 전통과 현대를 품은 트렌디 한식 디저트 : 주전부리의 대중화·한식 디저트의 세계화·와인과의 페어링
2022 / 지음: 정운경, 김정희, 이수연 / 북앤미디어 디엔터
박용우 박사의 스위치온 다이어트 레시피북
2025 / 지음: 박용우 , 김영아 / 루미너스
베이킹은 과학이다 : 제빵의 과학적인 궁금증을 해결해주는 Q&A 233 . 제빵편
2022 / 지음: 카지하라 요시하루 , 기무라 마키코 ; 옮김: 조민정 / 터닝포인트
(통증과 염증을 동시에 잡는) 송 약사의 영양소 요법: 잘 낫지 않는 만성 통증과 염증, 영양소로 좋아질 수 있다
2023 / 지음: 송정숙 / 리더북스
![모든 맛에는 이유가 있다: [녹음자료] 인문학에 과학으로 감칠맛을 더한 가장 지적인 파인다이닝](https://image.aladin.co.kr/product/32150/92/cover/e362531057_1.jpg)
모든 맛에는 이유가 있다: [녹음자료] 인문학에 과학으로 감칠맛을 더한 가장 지적인 파인다이닝
2023 / 원작: 정소영, 성명훈 / 오디언소리 [공급]
맛있는 지중해식 레시피 : 한국인 맞춤형 세계 최고의 저속노화 건강 식단
2023 / 지음: 김형미 [외] / 비타북스
(매일 가볍게) 한 칸 도시락 : 반찬 걱정 없이 쉽고 간단한 저속노화 채소?단백질 레시피 60
2025 / 지음: 김경민 / 래디시
짜장면 공부책: 만들면서 배우는 짜장면의 모든 것
2021 / 지음: 정원 ; 그림: 경혜원 / 초록개구리
식당 운영의 신: 잘되는 식당만 아는 주방의 비밀
2025 / 지음: 민강현 / 포르체
(재료의 맛을 살려 뚝딱 만드는)초간단 집밥 정식
2022 / 지음: 세오 유키코; 옮김: 최서희 / 에디트라이프
전통 채식 밥상 : 조선 선비의 비건 레시피
2021 / 지음: 풍석 서유구 ; 복원 및 해설: 문성희 ; [공]번역·복원 및 해설: 임원경제연구소(정정기) / 샨티
반찬등속, 할머니 말씀대로 한과 하는 이야기
2024 / 글과 요리: 강신혜 ; 사진: 최해성 ; 일러스트: 최정미 / 청주부엌
만 원으로 차리는 파인 다이닝
2022 / 지음: 요리용디 / 용감한까치
스모크 & 피클스 이균 셰프가 그리는 음식과 인생 이야기
2025 / 지음: 에드워드 리 ; 옮김: 정연주 / 위즈덤하우스
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 4 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 2 |
| 2022년 | 1 |
| 2023년 | 1 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |