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전통과 현대를 품은 트렌디 한식 디저트 K-디저트를 소개한다. 퓨전 디저트와 전통 디저트, 마실거리까지 다양하게 실어 보았다. 쉽게 따라 하실 수 있도록 레시피 과정 하나하나를 사실적으로 표현하였다.

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찬 = CHAN 찬 = CHAN 2019 / [편]: 월드컬처오픈 화동문화재단 부설 전통문화연구소 온지음 / 월드컬처오픈 화동문화재단 부설 전통문화연구소 온지음
(만들어두면 일주일이 든든한)오늘의 밑반찬 (만들어두면 일주일이 든든한)오늘의 밑반찬 2019 / 최승주 글·요리 / 리스컴
김치 100그램의 행복 : 김치, 과학에 건강을 더하다 김치 100그램의 행복 : 김치, 과학에 건강을 더하다 2016 / 최홍식 지음 / 자유아카데미
떡 제조의 정석 : 제대로 배우는 이론과 실기 떡 제조의 정석 : 제대로 배우는 이론과 실기 2021 / 지음: 박영미, 장소영, 이종민, 박은혜 / 교문사
손으로 빚는 마음, 떡 : 기품의 맛있는 떡 레시피 101 손으로 빚는 마음, 떡 : 기품의 맛있는 떡 레시피 101 2020 / 선명숙 지음 / 미호
예쁘고, 맛있고, 만들기 쉬운 떡 예쁘고, 맛있고, 만들기 쉬운 떡 2018 / 장여진 지음 / 경향미디어
절편 플라워 : 떡으로 빚는 꽃 이야기 절편 플라워 : 떡으로 빚는 꽃 이야기 2019 / 장여진, 백송이 지음 / 시대인
K-디저트 : 전통과 현대를 품은 트렌디 한식 디저트 : 주전부리의 대중화·한식 디저트의 세계화·와인과의 페어링 K-디저트 : 전통과 현대를 품은 트렌디 한식 디저트 : 주전부리의 대중화·한식 디저트의 세계화·와인과의 페어링 2022 / 지음: 정운경, 김정희, 이수연 / 북앤미디어 디엔터
(진짜 기본) 한식 디저트 책 : 우리가 진짜 제대로 알고 싶은 전통 & 모던 한식 디저트 129가지 (진짜 기본) 한식 디저트 책 : 우리가 진짜 제대로 알고 싶은 전통 & 모던 한식 디저트 129가지 2025 / 지음: 정희선 , 정해진 / 레시피팩토리
(강정이 넘치는 집) 한식 디저트 = Gangjeonghouse's Korean dessert recipe book (강정이 넘치는 집) 한식 디저트 = Gangjeonghouse's Korean dessert recipe book 2021 / 지음: 황용택 / 더테이블:
부산의 음식 : 부산을 담다 팔도를 품다 부산의 음식 : 부산을 담다 팔도를 품다 2022 / 글쓴이: 김미주, 김성윤, 김정화, 김준, 김한근, 나여경, 박상현, 박정배, 박종호, 박찬일, 박희진, 반민순, 배길남, 양용진, 오지은, 이욱, 이춘호, 최원준 / 부산문화재단
부산 탐식(探食) 프로젝트 : 맛있는 음식 인문학 부산 탐식(探食) 프로젝트 : 맛있는 음식 인문학 2022 / 지음: 최원준 / 산지니
마리아정의 케이터링 클래스 마리아정의 케이터링 클래스 2021 / 지음: 마리아정 ; 사진: 정현욱 / 청출판
홈메이드 중국요리 50 홈메이드 중국요리 50 2020 / 지음: 이주환 / 알에이치코리아
(국보급 요리 대가가 전수하는)중국 면식 바이블 (국보급 요리 대가가 전수하는)중국 면식 바이블 2018 / 저우칭위안 지음 ; 주은주 옮김 / 시그마북스

같이 빌린 책책소개 펼치기/닫기 화살표

돈그릇을 키우는 6가지 방법 돈그릇을 키우는 6가지 방법 2022 / 지음: 김승현 / 앤페이지 :
매직 엘리베이터. 1, 인체 매직 엘리베이터. 1, 인체 2021 / 지음: 황시원 , 한고은 ; 그림: 도니패밀리 / 아울북
나는 세계일주로 돈을 보았다 : 회사를 박차고 나온 억대 연봉 애널리스트의 세상에서 가장 위험한 지하경제 추적기 나는 세계일주로 돈을 보았다 : 회사를 박차고 나온 억대 연봉 애널리스트의 세상에서 가장 위험한 지하경제 추적기 2018 / 지음: 코너 우드먼 ; 옮김: 홍선영 / 갤리온
세탁 살림 백과 : 2,000만 조회수 유튜버 ‘세탁설’의 특급 노하우 전격 공개 세탁 살림 백과 : 2,000만 조회수 유튜버 ‘세탁설’의 특급 노하우 전격 공개 2021 / 지음: 설재원 / 황금부엉이
장자 : 너는 자연 그대로 아름답다 장자 : 너는 자연 그대로 아름답다 2013 / 양승권 지음 / 한길사
내일은 실험왕 : [만화]본격 대결 과학실험 만화 . 27, 낮과 밤 내일은 실험왕 : [만화]본격 대결 과학실험 만화 . 27, 낮과 밤 2014 / 글: 스토리 a. ; 그림: 홍종현 / 아이세움 :
나는 냥이로소이다 나는 냥이로소이다 2018 / 지음: 만세 ; 옮김: 신소윤 / 북이십일 21세기북스
찬 = CHAN 찬 = CHAN 2019 / 지음: 전통문화연구소 온지음 / 중앙북스
(널리케이크의) 한식 디저트 클래스 : 맛있고 건강한 우리 떡, 한과, 퓨전떡 디저트 (널리케이크의) 한식 디저트 클래스 : 맛있고 건강한 우리 떡, 한과, 퓨전떡 디저트 2021 / 지음: 김주현 / 한즈미디어
(강정이 넘치는 집) 한식 디저트 = Gangjeonghouse's Korean dessert recipe book (강정이 넘치는 집) 한식 디저트 = Gangjeonghouse's Korean dessert recipe book 2021 / 지음: 황용택 / 더테이블:
해피 샌드위치 : 우리를 미소 짓게 할 정말 맛있는 샌드위치 레시피 해피 샌드위치 : 우리를 미소 짓게 할 정말 맛있는 샌드위치 레시피 2022 / 지음: 제이슨 골드스타인 ; 옮김: 최경남 / 시그마북스
떡한과 클래스 떡한과 클래스 2022 / 지음: 이은주 / 비앤씨월드
올 어바웃 브레드 = All about bread : 기본부터 잡아주는 홈베이킹 교과서 올 어바웃 브레드 = All about bread : 기본부터 잡아주는 홈베이킹 교과서 2012 / 이성실 지음 / 랜덤하우스
영양학의 기본 영양학의 기본 2021 / 지음: 와타나베 쇼; 옮김: 양지영 / BM성안당
(우리아이 EQ를 높여주고 싶을 때)요술풍선 100가지 만들기 (우리아이 EQ를 높여주고 싶을 때)요술풍선 100가지 만들기 2013 / 지음: 이기태 / 일진사

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1인분 RECIPE : Episode.2 : DIET 1인분 RECIPE : Episode.2 : DIET 2022 / 지음: 이예원 / For Me
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디저트 일타강사 레시피 : 한식과 서양식을 한 권에 담은 최초의 디저트 교과서 디저트 일타강사 레시피 : 한식과 서양식을 한 권에 담은 최초의 디저트 교과서 2024 / 지음: 이애라 [외] / 조선뉴스프레스 여성조선
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2018년0
2019년0
2020년0
2021년0
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