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추천도서
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발행연도 - 2022 / 지음: 아베 쓰카사; 옮김: 정문주 / 시그마북스
- 도서관 마전도서관
- 자료실 [마전]일반자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 ML0000042788
- ISBN 9791168620568
- 형태 113 p. 26 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
저자는 오랜 시간 연구 끝에 만능 간장, 미림술, 단 미소, 단 식초, 양파 식초, 이렇게 5가지 마법 양념을 고안했다. 이 책에서는 이 5가지 마법 양념으로 좀 더 쉽고 빠르고 맛있게 일본 가정식을 만들 수 있는 레시피를 소개한다.
서가브라우징
(재료의 맛을 살려 뚝딱 만드는)초간단 집밥 정식
2022 / 지음: 세오 유키코; 옮김: 최서희 / 에디트라이프
돈가스의 기술: 도쿄 맛집 여덟 곳의 특급 레시피
2020 / 엮음: 시바타쇼텐; 옮김: 최강록 / 클
오늘은 아무래도 덮밥
2020 / 지음: 이마이 료, 옮김: 이진숙 / 참돌
집에서 태국 요리= Thai food
2022 / 지음: 백오연 / 테이스트북스
인도 한 접시 : 펀자브에서 먹고 얻은 것
2020 / 지음: 이민희, 카잘 샤르마 / 산디
셰프 모리모토에게 배우는 일본 가정식
2018 / 지음: 마사하루 모리모토, 옮김: 정연주 / 시그마북스
도쿄 컬트 레시피= Tokyo cult recipes: 도쿄의 진짜 맛을 담은 142가지 요리
2020 / 지음: 무로타 마오리, 옮김: 아키코 이다, 사진: 피에르 자벨, 강지숙 / 클
(프로와 함께 하는)일본가정식
2022 / 지음: 아베 쓰카사; 옮김: 정문주 / 시그마북스
(안효주의)초밥 산책
2020 / 지음: 안효주 / 여백
엘리's 테이블
2021 / 지음: 엘리, 헨케 / 리얼북스
아티장 샤퀴테리= Artisan charcuterie: 집에서 시작해 소규모 업장까지 확장하는 기술과 활용
2026 / 지음: 이선재 / 더테이블
(일러스트로 더 알기 쉬운)스페인 가정식 레시피
2020 / 지음: 박수정 / 디지털북스:
나폴리 맛피아 시크릿 레시피
2025 / 지음: 권성준 / 용감한까치
로마의 미각 반상기: 눈과 입이 즐거운 홈메이드 이탈리아 코스 요리
2022 / 지음: 김하정 / 성안당
(레오나르도 다빈치의)요리노트
2019 / 지음: 레오나르도 다빈치 ; 옮김: 김현철 / 노마드
같이 빌린 책
방구석 미술관 : 가볍고 편하게 시작하는 유쾌한 교양 미술
2018 / 조원재 지음 / 블랙피쉬 :
방구석 미술관. 2, 한국: 가볍게 시작해 볼수록 빠져드는 한국 현대미술
2021 / 지은이: 조원재 / 블랙피쉬:
꼬마 와박사 소마, 미륵사에 가다
2010 / 일기글: 박효미 ; 글: 김영심 ; 그림: 정은희 / 사계절
라멘이 과학이라면 : 미식 호기심에 지적 허기까지 채워 주는 한 그릇의 교양
2019 / 지음: 가와구치 도모카즈, 옮김: 하진수 / 부키
홈메이드 중국요리 50
2020 / 지음: 이주환 / 알에이치코리아
고의는 아니지만: 구병모 소설
2021 / 지음: 구병모 / 민음사
고구려 평양성의 막강 삼총사
2010 / 일기글: 송언 ; 정보글: 임기환 ; 그림: 김주경 / 사계절출판사
술자리보다 재미있는 우리 술 이야기
2023 / 지음: 이대형 / 시대의창
알레르기: 함께할 수 없지만 내가 진정 원하는 것
2022 / 지음: 메건 바그너 로이드; 그림: 미셸 미 너터; 옮김: 임윤정 / 밝은미래
말이야와 친구들. 6
2022 / 원작: 말이야와 친구들 ; 글: 김정욱 ; 그림: 이혜림 / 주니어김영사
(20분 뚝딱)아이주도 유아식: 엄마는 편하고 아이는 잘 먹는
2021 / 지음: 이상이(루다맘) / 알에이치코리아
라임맘의 실패 없는 아이주도 이유식&유아식 : 자존감을 높이는 즐거운 식사법
2020 / 옥한나 지음 / 중앙books(중앙북스)
미남의 운전교실
2020 / 지음: 현상철 / 김영사
식재료 탐구 생활
2021 / 지음: 노자키 히로미쓰 ; 옮김: 수키 / 클
(바 & 홈 칵테일을 즐기고 싶은 사람을 위한) 잇츠 칵테일= It's cocktail : 인포그래픽&비디오로 보는 칵테일의 모든 것
2023 / 지음: 김봉하 ; 사진: 이강신 / 영진.com :
같은 주제의 책
김치 책 = The Kimchi Book : 셰프들의 김치 선생님, 고은정의 기본 김치 레시피
2026 / 지음: 고은정 / 몽스북
홀그레인 채소 요리g
2022 / 지음: 베지어클락 김문정 / 레시피팩토리
요리하는 마음 : 아일랜드 스타 셰프 오코넬 할아버지의 레시피 노트
2022 / 지음: 로리 오코넬; 옮김: 박은영 / 니들북 :
사라져 가는 음식들 : 우리가 잃어버린 음식과 자연에 관한 이야기
2023 / 지음: 댄 살라디노 ; 옮김: 김병화 / 김영사
(한 달 30만원으로 만드는)365일 집밥 레시피
2025 / 지음: 유누맘(황보경) / 길벗
(밥태기 해결사 뭉실맘의) 한 그릇 냠냠 유아식
2024 / 지음: 뭉실맘 / Cypress(싸이프레스)
밥 챙겨 먹어요, 행복하세요
2022 / 지음: 마포농수산쎈타 / 세미콜론
채소와 마주 한 상 : 재인 레시피북
2024 / 지음: 재인 / 카멜북스
오늘, 나는 비건: 소문난 레스토랑의 맛있는 비건 레시피 53
2021 / 지은이: 김홍미 / 리스컴
맛의 탐닉: 책쟁이들이 권하는 지역의 맛
2022 / 편: 한국지역출판연대 / 상상창작소봄
김밥 공부책: 만들면서 배우는 김밥의 모든 것
2026 / 지음: 정원 ; 그림: 박지윤 / 초록개구리
(부오니시모!) 나의 미뇨끼 레시피북 : 요리 유튜버 미뇨끼의 33가지 이탈리아 현지 가정식
2024 / 지음: 미뇨끼 / 동양북스
(20분 뚝딱)아이주도 유아식
2021 / 지음: 이상이(루다맘) / 알에이치코리아
팡 데 필로조프의 식사빵 : 빵 본연의 맛을 그대로 즐길 수 있는 노하우!
2026 / 지음: 에노모토 아키라 ; 옮김: 김유미 / 시그마북스
장사는 전략이다 RED
2023 / 지음: 김유진 / 도서담
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 3 |
| 20대 | 1 |
| 30대 | 1 |
| 40대 | 3 |
| 50대 | 2 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 4 |
| 2023년 | 5 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 1 |
| 2026년 | 0 |