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인기도서
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발행연도 - 1999 / 이철호 외공저 / 유림문화사
- 도서관 인천도서관
- 자료실 [인천]보존서고(일반)
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000125011
- ISBN 8970530584
- 형태 462p. 26cm
- 한국십진분류 기술과학 > 화학공학 > 식품공학
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
서가브라우징
(정재훈의)생각하는 식탁 : 착한 음식의 거짓말
2014 / 정재훈 지음 / 다른세상
콩발효식품
2006 / 정동효 ; 이한창 ; 심상국 ; 한복려 외 공편 / 홍익재
생명의 식탁
2003 / 한규영 편저 / 선미디어
현대 식품가공실험
1999 / 안용근 외 저 / 효일문화사
식품조리재료학
2000 / 정영도 외저 / 지구문화사
천연향신료
2002 / 김우정 ; 최희숙 공저 / 효일
(최신)식품첨가물
2002 / 우세홍 등저 / 신광문화사
식품평가와 품질관리론
1999 / 이철호 외공저 / 유림문화사
식품품질관리학
1998 / 최홍식 ; 여경목 공저 / 신광출판사
기본식품화학
2001 / 박원기 저 / 신광출판사
불로장수 생약, 올리브 오일 : 올리브오일의 상식
2002 / Myrsini Lambraki ; 오건석 역 / 미술공론사
올리브 오일 뷰티 & 건강법
2004 / 안도일 지음 / Human&Books
한국의 저장 발효음식
2003 / 윤숙자 저 / 신광출판사
(종가집 시어머니)장 담그는 법
1995 / 한복려 ; 한복진 공저 / 둥지
(알콩달콩 신비한)된장이야기
2001 / 이정호 편저 / 오성출판사
같이 빌린 책
연리지연 : 김화진 장편소설. 1 : 김화진 장편소설 , 왕의 밀지를 숨겨라
2015 / 지음: 김화진 / 다연
같은 주제의 책
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2021 / 엮음: 동의보감 약초사랑 / 지식서관
알아두면 쓸모 있는 식품과학 이야기
2022 / 지음: 사이토 가쓰히로; 옮김: 정세영 / 시그마북스
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마음을 담은 빵, 세상을 향해 굽다: [큰글자도서] 글로벌 셰프 한상백의 인생레시피
2022 / 지음: 한상백 / 천그루숲
세상의 모든 고기 = Every meat in the world
2022 / 글: 이성기 ; 그림: 이지수 / 학민사
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2022 / 지음: 김기명 / 현북스
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2023 / 지음: 농촌진흥청 국립축산과학원 / JinhanM&B:
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2024 / 지음: 최낙언 / 헬스레터 :
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2021 / 지은이: 노애리 / 수작걸다
김치에 관한 세상의 모든 지식= All about Kimchi : 김치와 관련된 모든 의문에 답하다
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![[과1] 우리 밥상 맛 대장 삼총사: 된장·간장·고추장](https://bookthumb-phinf.pstatic.net/cover/223/013/22301332.jpg)
[과1] 우리 밥상 맛 대장 삼총사: 된장·간장·고추장
2022 / 김용안 글 ; 이광익 그림 / 아이세움(미래엔)
달콤 짭조름한 이야기 : 앞뒤로 읽는 소금과 설탕 이야기
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주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |