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추천도서

  • Salt, fat, acid, heat : mastering the elements of good cooking

    발행연도 - 2017 / by Samin Nosrat ; art by Wendy MacNaughton ; with a foreword by Michael Pollan / Simon & Schuster
    • 도서관 송도국제기구도서관
    • 자료실 송도국제기구도서관
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 SL0000012889
    • ISBN 9781476753836
    • 형태 469 p. 24 cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
    • 카테고리분류

전체도서관 소장정보

소장정보 리스트입니다.
자료실 대출상태 반납예정일 청구기호 등록번호 자료예약 상호대차 책마중 정보출력
Clean eats : over 200 delicious recipes to reset your body’s natural balance and discover what it means to be truly healthy Clean eats : over 200 delicious recipes to reset your body’s natural balance and discover what it means to be truly healthy 2014 / Alejandro Junger / HarperOne
International night : a father and daughter cook their way around the world : including more than 250 recipes International night : a father and daughter cook their way around the world : including more than 250 recipes 2014 / Mark Kurlansky, Talia Kurlansky. / Bloomsbury
Down South : bourbon, pork, gulf shrimp & second helpings of everything Down South : bourbon, pork, gulf shrimp & second helpings of everything 2014 / Donald Link, Paula Disbrowe ; photographs by Chris Granger / Clarkson Potter
(The)Shredded chef : 120 recipes for building muscle, getting lean, and staying healthy (The)Shredded chef : 120 recipes for building muscle, getting lean, and staying healthy 2016 / Michael Matthews / Oculus Publishers
Breakfast : the cookbook Breakfast : the cookbook 2019 / Emily Elyse Miller / Phaidon Press
Smokin' with Myron Mixon : Recipes made simple, from the winningest man in barbecue Smokin' with Myron Mixon : Recipes made simple, from the winningest man in barbecue 2011 / by Myron Mixon ; Kelly Alexander ; Paula Deen / Ballantine Books
(The) cookbook in support of the United Nations for people & planet: 75 sustainable international recipes from chefs, farmers & indigenous communities (The) cookbook in support of the United Nations for people & planet: 75 sustainable international recipes from chefs, farmers & indigenous communities 2022 / with Kimbal Musk, Ambassador Hans Hoogeveen, chefs Manal Al Alem, José Andrés, Daniel Boulud, Massimo Bottura, Rosalia Chay Chuc, Virgilio Martínez, Grace Ramirez, Pierre Thiam, Andrew Zimmern; under the direction of Earlene Cruz at Kitchen Connections; [photography, Lara Ferroni] / Kitchen Connection:
Salt, fat, acid, heat : mastering the elements of good cooking Salt, fat, acid, heat : mastering the elements of good cooking 2017 / by Samin Nosrat ; art by Wendy MacNaughton ; with a foreword by Michael Pollan / Simon & Schuster
Jerusalem : a cookbook Jerusalem : a cookbook 2012 / Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi / Ten Speed Press
Plenty more : vibrant vegetable cooking from London's Ottolenghi Plenty more : vibrant vegetable cooking from London's Ottolenghi 2014 / Yotam Ottolenghi / Ten Speed Press
Plenty: vibrant vegetable recipes from London's Ottolenghi Plenty: vibrant vegetable recipes from London's Ottolenghi 2011 / Yotam Ottolenghi / Chronicle Books
Vietnamese home cooking Vietnamese home cooking 2014 / Charles Phan ; photography by Eric Wolfinger / Ten Speed Press
(The) keto Instant Pot® cookbook : ketogenic diet pressure cooker recipes made easy & fast (The) keto Instant Pot® cookbook : ketogenic diet pressure cooker recipes made easy & fast 2018 / Urvashi Pitre ; photography by Hélène Dujardin / Rockridge Press
Cooked : a natural history of transformation Cooked : a natural history of transformation 2013 / Michael Pollan / Penguin Press
Feeding Hannibal : a connoisseur's cookbook Feeding Hannibal : a connoisseur's cookbook 2016 / Janice Poon / Titan Books
(The) alpine path : the story of my career (The) alpine path : the story of my career 2016 / Lucy Maud Montgomery / CreateSpace Independent Publishing Platform
(A)Little life : a novel (A)Little life : a novel 2016 / Hanya Yanagihara / Anchor Books
Sapiens : a brief history of humankind Sapiens : a brief history of humankind 2015 / Yuval Noah Harari / Harper
Collective illusions: conformity, complicity, and the science of why we make bad decisions Collective illusions: conformity, complicity, and the science of why we make bad decisions 2023 / Todd Rose / Hachette Books
(The) Audacity of hope : thoughts on reclaiming the American dream (The) Audacity of hope : thoughts on reclaiming the American dream 2007 / by Barack Obama / Three Rivers Press
Confessions : (A) novel Confessions : (A) novel 2014 / by Kanae Minato ; translated by Stephen Snyder / Mulholland Books
Talking to strangers : what we should know about the people we don't know Talking to strangers : what we should know about the people we don't know 2020 / by Malcolm Gladwell / Little Brown and Company
(The)Uninhabitable earth : life after warming (The)Uninhabitable earth : life after warming 2020 / by David Wallace-Wells / Tim Duggan Books
I hear your voice I hear your voice 2017 / Young-ha Kim ; translated by Krys Lee / Mariner Books
(The) best American short stories 2017 (The) best American short stories 2017 2017 / selected from U.S. and Canadian magazines by Meg Wolitzer, Heidi Pitlor ; with an introduction by Meg Wolitzer / Mariner Books
WKW : the cinema of Wong Kar Wai WKW : the cinema of Wong Kar Wai 2016 / Wong Kar Wai ; John Powers / Rizzoli
메종드율의 맛있는 집밥 이야기 메종드율의 맛있는 집밥 이야기 2021 / 지음: 임보연 / Hans media(한스미디어) :
시간을 마시는 보이차 : 북촌 다실 월하보이의 차생활 이야기 시간을 마시는 보이차 : 북촌 다실 월하보이의 차생활 이야기 2023 / 지음: 주은재 / Sigongsa(시공사)
(귀차니스트를 위한)혼밥 요리 레시피 (귀차니스트를 위한)혼밥 요리 레시피 2024 / 지음: 강민구 / BM황금부엉이:
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