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    발행연도 - 2018 / 요리: 이밥차 요리연구소 / 이밥차
    • 도서관 청라호수도서관
    • 자료실 [청라호수]보존서고1 (일반도서)
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 CL0000046158
    • ISBN 9788997686896
    • 형태 471p. 26cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
    • 카테고리분류 여행/지리 > 테마여행 > 캠핑여행

전체도서관 소장정보

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이밥차 독자가 선정한 인기요리를 소개한다. 이전 시리즈와 마찬가지로 요리 시 꼭 알아야할 재료별 손질 방법, 모양별 칼질하기, 올바른 조리도구 사용법, 채소 데치기와 무치기 등 알쏭달쏭했던 각종 요리팁들을 빠짐없이 담았다.
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