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추천도서
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완벽한 커피 한 잔 : 원두의 과학
발행연도 - 2017 / 지음: 래니 킹스턴 ; 옮김: 신소희 / 벤치워머스- 도서관 청라국제도서관
- 자료실 [청라국제]종합자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 CI0000039151
- ISBN 9791156757061
- 형태 190 p. 19 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 화학공학 > 음료기술
- 카테고리분류 사전 > 전문사전 > 실용전문사전
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
맛있는 커피를 만들기 위해 알아야 할 과학 지식과 단계별 실용 정보를 전달하는, 한 모금의 커피에 행복을 느끼는 커피 애호가들을 위한 교과서. 커피를 과학적으로 살펴본다는 점에서 여타 커피 책들과는 다른 방식으로 접근해 커피를 해부한다.
테라로사 커피 라틴 로드 : 과테말라, 엘살바도르
2016 / 지음: 이윤선 / 북하우스퍼블리셔스
홈카페로 더 싸고 맛있게 커피 즐기는 비결
2023 / 지음: 이종혁, 안창현 / 코드미디어
커피의 성분과 화학 = Coffee chemistry
2018 / 지음: 임진규 / 한국학술정보
실용 커피 서적
2019 / 지음: 조원진 / 따비
어쩌다 커피생활자
2021 / 지은이: 나카가와 와니, 나카가와 쿄코; 옮긴이: 김진아 / 북핀
Coffee Cupper : 커피에 관한 모든 것
2019 / 지음: 최금정 / 스타리치북스
(과학으로 풀어본)커피향의 비밀
2014 / 최낙언 지음 / 서울꼬뮨
완벽한 커피 한 잔 : 원두의 과학
2017 / 지음: 래니 킹스턴 ; 옮김: 신소희 / 벤치워머스
커피 과학 = Coffee science
2017 / 저: 탄베 유키히로 ; 옮김: 윤선해 / 황소자리
커피 세계사
2018 / 지음: 탄베 유키히로 ; 옮김: 윤선해 / 황소자리
커피, 만인을 위한 철학 : 커피 홀릭 철학자와 커피전문가 21인이 커피와 철학을 논하다
2015 / 스콧 F. 파커, 마이클 W. 오스틴 외 지음 ; 김병순 옮김 / 따비
매혹과 잔혹의 커피사
2021 / 지음: 마크 펜더그라스트; 옮김: 정미나 / 을유문화사
커피의 거의 모든 것
2012 / 지음: 하보숙, 조미라 [공] / 열린세상
(당신의 카페를 빛 낼) 맛있는 커피 레시피
2016 / 지음: 한국커피산업진흥연구원 / 아이비라인
커피 교과서 = Coffee : catalog & diary
2017 / 지음: 호리구치 토시히데 ; 옮김: 윤선해 / 달
딸에 대하여 : 김혜진 장편소설
2017 / 지음: 김혜진 / 민음사
죽음이란 무엇인가
2012 / 셸리 케이건 지음, 박세연 옮김 / 엘도라도
104층 나무 집
2016 / 앤디 그리피스 글 ; 테리 덴톤 그림 ; 신수진 옮김 / 시공주니어
커피 연구소
2018 / 지음: 숀 스테이먼 ; 옮김: 김수민 / 웅진씽크빅
여수 : 서효인 시집
2017 / 서효인 지음 / 문학과지성사
호밀밭의 파수꾼. 47
2012 / 제롬 데이비드 샐린저 지음 ; 공경희 옮김 / 민음사
E2 : 소원을 이루는 마력
2014 / 팸 그라우트 지음 ; 이경남 옮김 / 알키
카페인 권하는 사회 : 현대인의 만병통치약 카페인의 불편한 진실
2015 / 지음: 머리 카펜터 ; 옮김: 김정은 / 중앙books
E3 신이 선물한 기적
2015 / 지음: 팸 그라우트 ; 옮김: 엄성수 / 알키
카페의 공간학= Site specific cafe design ; 세계의 디자인 엿보기
2020 / 지음: 카토 마사키, Puddle, 옮김: 황준 / 시공문화사
(몸은 물론 마음까지 따뜻한 여자로 만들어 주는)따끈따끈 나의 자궁
2016 / 야마가타 테루에 지음 ; 육연주 옮김 / 영진닷컴
좋은 정치란 무엇인가
2017 / 지음: 진중권 / 창비
광장, 민주주의를 외치다
2017 / 지음: 한홍구 / 창비
재개발 재건축 지금 사도 될까요?
2017 / 지음: 심형석, 박유현 / 한국경제신문 한경BP
커피 아틀라스 = Coffee atlas : 생두에서 커피가 되기까지 커피를 탐구하고, 설명하고, 음미하다
2022 / 지음: 제임스 호프만 ; 옮김: 김민준, 정병호 / 디자인이음
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 1 |
| 20대 | 2 |
| 30대 | 1 |
| 40대 | 2 |
| 50대 | 2 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 3 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 2 |
| 2022년 | 1 |
| 2023년 | 2 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |