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    스퀘어 케이크 = Square cake : 허니쿠키의 사각형 속 달콤한 디저트

    발행연도 - 2020 / 저자: 김지은 / 시대인
    • 도서관 인천도서관
    • 자료실 [인천]일반자료실1
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 KM0000483641
    • ISBN 9791125465447
    • 형태 148 p. 25 cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
    • 카테고리분류 사전 > 전문사전 > 실용전문사전

전체도서관 소장정보

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『구움과자』의 저자이자 7년째 베이킹 클래스를 운영하며 실력을 검증받은 허니쿠키 김지은이 이번에는 자신만의 특별한 노하우를 가득 담은 스퀘어케이크 레시피 북으로 돌아왔다. 버터, 초콜릿, 크림치즈를 주재료로 총 24개의 달콤한 베이킹을 소개한다.
(특별한 레시피를 원하는 홈베이커들을 위한) 구움과자 (특별한 레시피를 원하는 홈베이커들을 위한) 구움과자 2017 / 지은이: 김지은 / 시대인
누구나 홈베이킹 누구나 홈베이킹 2021 / 지음: 김지연 / 상상출판
몽슈와 파티스리 클래스 : Q&A로 프랑스 제과를 배우다 몽슈와 파티스리 클래스 : Q&A로 프랑스 제과를 배우다 2025 / 지음: 김지훈 / BnCworld(비앤씨월드)
마미핸즈의 베이킹 레시피  = Baking recipes 마미핸즈의 베이킹 레시피 = Baking recipes 2016 / 지은이: 김지연 / 상상출판
(우리밀로 만든 건강)발효빵과 과자 (우리밀로 만든 건강)발효빵과 과자 2014 / 김지연 지음 / 상상출판
(초보 홈베이커를 위한) 스콘×머핀 : 방부제가 들지 않아 더욱 건강하고 맛있는 스콘 & 머핀 레시피 40 (초보 홈베이커를 위한) 스콘×머핀 : 방부제가 들지 않아 더욱 건강하고 맛있는 스콘 & 머핀 레시피 40 2018 / 지음: 김지은 / 경향BP(경향비피)
(집에서 운영하는) 작은 빵집 : SOFT BREAD (집에서 운영하는) 작은 빵집 : SOFT BREAD 2023 / 지음: 김진호 / 더테이블
스퀘어 케이크 = Square cake : 허니쿠키의 사각형 속 달콤한 디저트 스퀘어 케이크 = Square cake : 허니쿠키의 사각형 속 달콤한 디저트 2020 / 저자: 김지은 / 시대인
정성껏 갓 구운 식빵 정성껏 갓 구운 식빵 2021 / 지음: 김채영 / 아티오
천연발효빵과 요리의 콜라보  : 유럽식 화이트, 통밀, 호밀 사워종으로 만든 빵 천연발효빵과 요리의 콜라보 : 유럽식 화이트, 통밀, 호밀 사워종으로 만든 빵 2016 / 지음: 김채영 / 씨마스
브레드바바의 실용빵 리얼 레시피  = Bread Baba's practical bread recipe  브레드바바의 실용빵 리얼 레시피 = Bread Baba's practical bread recipe 2022 / 저자: 김항수 ; 사진: SALT / 이프애드
(메종올리비아)버터크림 플라워케이크 (메종올리비아)버터크림 플라워케이크 2018 / 지음: 김혜정 / 경향미디어
(메종올리비아)인형 케이크 디자인 (메종올리비아)인형 케이크 디자인 2020 / 지음: 김혜정 / 더테이블
베이커리 카페 창업: 베이커리 카페 창업에 도움이 되는 다양한 베이커리 레시피 베이커리 카페 창업: 베이커리 카페 창업에 도움이 되는 다양한 베이커리 레시피 2022 / 지음: 김훈상 / 아이콕스
아메리칸 쿠키 : 초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 홈베이킹 카페 디저트 레시피 아메리칸 쿠키 : 초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 홈베이킹 카페 디저트 레시피 2022 / 지음: 까망레시피(주선화), 호야(김진호) / 경향BP
도토리 마을의 1년: [점자혼합도서] 도토리 마을의 1년: [점자혼합도서] 2019 / 글·그림: 나카야 미와 ; 옮김: 김난주 / 웅진주니어
내 마음이 말할 때 내 마음이 말할 때 2019 / 지은이: 마크 패롯; 지은이: 에바 알머슨; 옮긴이: 성초림 / 웅진주니어:
누에콩의 어느 봄 날 누에콩의 어느 봄 날 2020 / 글·그림: 나카야 미와; 옮김: 김난주 / 웅진주니어:
카틴카의 조금 특별한 꼬리 카틴카의 조금 특별한 꼬리 2018 / 글·그림: 주디스 커 ; 옮김: 공경희 / 웅진주니어
채소 학교와 잠꾸러기 피망 채소 학교와 잠꾸러기 피망 2018 / 글·그림: 나카야 미와 ; 옮김: 강방화 / 웅진주니어
마샤 스튜어트의 쿠키 퍼펙션 : 달콤한 디저트의 격을 높이는 쿠키 레시피 100+ 마샤 스튜어트의 쿠키 퍼펙션 : 달콤한 디저트의 격을 높이는 쿠키 레시피 100+ 2020 / 지음: 마샤 스튜어트 리빙 ; 옮김: 최경은 / 티나
(어디어디 숨었니?) 모두 잠든 밤 (어디어디 숨었니?) 모두 잠든 밤 2016 / 글: 안나 밀버른 ; 그림: 시모나 디미트리 ; 옮김: [어스본코리아 편집부] / 어스본코리아
나는 달님 나는 달님 2018 / 글: 아오야마 나나에 ; 그림: 토네 사토에 ; 옮김: 강방화 / 웅진주니어
미스터비니, 과자의 기본을 다루다 미스터비니, 과자의 기본을 다루다 2019 / 지음: 김재호 / 터닝포인트
(어디어디 숨었니?) 여기는 동물들의 집 (어디어디 숨었니?) 여기는 동물들의 집 2015 / 글: 안나 밀버른 ; 그림: 시모나 디미트리 / 어스본코리아
(어디어디 숨었니?) 우리 집 꽃밭 (어디어디 숨었니?) 우리 집 꽃밭 2015 / 글: 안나 밀버른 ; 그림: 시모나 디미트리 / 어스본코리아
물 없는 나라 빵 없는 나라 물 없는 나라 빵 없는 나라 2017 / 글: 루이스 아마비스카 ; 그림: 라울 구리디 ; 옮김: 허은미 / 웅진주니어 :
꼬옥 안아 줄게 꼬옥 안아 줄게 2018 / 지음: 스콧 캠벨 ; 옮김: 홍연미 / 웅진주니어
카페 Signature 메뉴 101 : 세상의 커피.음료 그리고 디저트 카페 Signature 메뉴 101 : 세상의 커피.음료 그리고 디저트 2022 / 지음: 신송이 ; 사진: 박종혁 / 수작걸다

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