추천도서

  • 꾼의 황금 레시피: <입질의 추억>이 공개하는 수산물 요리 바이블

    발행연도 - 2020 / 김지민 지음 / 연두m&b
    • 도서관 영종하늘도서관
    • 자료실 [영종하늘]종합자료실
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 YS0000055907
    • ISBN 9791186766057
    • 형태 320 p. 25 cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
    • 카테고리분류

전체도서관 소장정보

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국내 최고 수산물 정보 커뮤니티 ‘입질의 추억’, 구독자 수 30만 명의 유튜브 채널 ‘입질의 추억 TV’를 통해 종횡무진 활약하고 있는 김지민이 우리가 대형마트나 시장에서 흔히 구입하는 수산물뿐만 직접 잡은 수산물들을 어떻게 하면 맛있게 요리할 수 있는지 그 노하우를 자세히 설명해준다.
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5천 년의 밥상, 위대한 문화유산 우리 한식 이야기 : 한식의 도道를 담다 5천 년의 밥상, 위대한 문화유산 우리 한식 이야기 : 한식의 도道를 담다 2017 / 지음: 김상보 / 와이즈북
문화센터 인기요리수업 한 권으로 끝내기 문화센터 인기요리수업 한 권으로 끝내기 2015 / 김선영 지음 / 레시피팩토리
열두 달 저장음식 : 제철 재료 그대로 말리고 절이고 삭히는 열두 달 저장음식 : 제철 재료 그대로 말리고 절이고 삭히는 2014 / 김영빈 지음 / 윈타임즈
(송학운 김옥경의)암을 이긴 한 그릇 치유 밥상 (송학운 김옥경의)암을 이긴 한 그릇 치유 밥상 2014 / 지음: 김옥경 / 동녘라이프
김치 수첩 : 한국인이 사랑하는 김치 61가지 김치 수첩 : 한국인이 사랑하는 김치 61가지 2014 / 김정숙 지음 / 우듬지
(널리케이크의) 한식 디저트 클래스 : 맛있고 건강한 우리 떡, 한과, 퓨전떡 디저트 (널리케이크의) 한식 디저트 클래스 : 맛있고 건강한 우리 떡, 한과, 퓨전떡 디저트 2021 / 지음: 김주현 / 한즈미디어
꾼의 황금 레시피: <입질의 추억>이 공개하는 수산물 요리 바이블 꾼의 황금 레시피: <입질의 추억>이 공개하는 수산물 요리 바이블 2020 / 김지민 지음 / 연두m&b
한국음식 백과사전 한국음식 백과사전 2019 / 지음: 농촌진흥청 / 21세기사
(욕쟁이 요리 블로거 당근정말시러의)맛보장 김치 (욕쟁이 요리 블로거 당근정말시러의)맛보장 김치 2016 / 당근정말시러 지음 / 빛날희
(욕쟁이 요리 선생님 당근정말시러의) 맛 보장 반찬 특강 (욕쟁이 요리 선생님 당근정말시러의) 맛 보장 반찬 특강 2019 / 지음: 당근정말시러 / 빛날희
대한민국 맛의 방주. 향토편 대한민국 맛의 방주. 향토편 2022 / 지음: 최정민 [외] / 백산출판사
(食客)대한민국 식객 요리. 春 (食客)대한민국 식객 요리. 春 2008 / 허영만과 식객요리팀 지음 / 김영사
한식의 탄생 : 아는 만큼 맛있는 우리 밥상 탐험기 한식의 탄생 : 아는 만큼 맛있는 우리 밥상 탐험기 2016 / 박정배 지음 / 세종서적
자연을 담은 엄마요리 : 계절마다 챙겨 먹으면 좋은 제철 음식 204가지 자연을 담은 엄마요리 : 계절마다 챙겨 먹으면 좋은 제철 음식 204가지 2021 / 지음: 배명자 / 상상출판
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정의란 무엇인가 정의란 무엇인가 2014 / 마이클 샌델 지음 ; 김명철 옮김 / 와이즈베리
학습이란 무엇인가 학습이란 무엇인가 2020 / 지음: 김규민 / W미디어
Sandwich 106: 유명빵집 샌드위치를 내손으로 Sandwich 106: 유명빵집 샌드위치를 내손으로 2020 / 지음: 이와사키 게이코; 옮김: 조수연 / 그린쿡
총각네 반찬 가게 : 인기 반찬 레시피 140 : 주부들 입맛 사로잡은 특급 손맛 총각네 반찬 가게 : 인기 반찬 레시피 140 : 주부들 입맛 사로잡은 특급 손맛 2020 / 홍은찬 지음 / 싸이프레스
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