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유전자 변형 식품을 둘러싼 과학과 신화, 논란의 역사를 탐색한다. 그는 GMO를 둘러싼 논란이 사회·정치권력 간 꾸준한 긴장을 반영하며, 식품에 종교, 사회, 문화, 윤리적 의미가 얼마나 깊이 내포되어 있는지 균형 잡힌 시각으로 증명하고 있다.

동의보감, 몸과 우주 그리고 삶의 비전을 찾아서 2012 / 고미숙 지음 / 북드라망

명의가 전하는 건강이야기 : 한의학 박사 김이현의 꼭 알아야 할 한방상식 2009 / 김이현 저 / 가치창조

(한의학 박사가 본)김형석 교수의 백세 건강 2021 / 박진호 지음 / 비전과리더십

황제내경과 생명과학 2015 / 남회근 지음; 신원봉 옮김 / 부키

염증 해방: 병 없이 오래 사는 사람들의 비밀 2022 / 정세연 지음 / 다산라이프:

언택트 시대, 60대 제주 농부가 살아남는 법 2021 / 김인순 지음 / 이담Books:

주말엔 여섯 평 농막으로 갑니다 : 조금 별난 변호사의 농막사용설명서 2023 / 장한별 지음 / 사이드웨이(Sideways)

GMO,우리는 날마다 논란을 먹는다 2018 / 존T.랭, 황성원 옮김 / 풀빛

(미래를 바꾸는)탄소 농업 : 지속 가능한 환경 재생형 농업 2022 / 지음: 허북구 / 중앙생활사

바나나 제국의 몰락 : 풍요로운 식탁은 어떻게 미래 식량을 위협하는 가/ 2018 / 롭 던 지음, 노승영 옮김 / 반니

(인류를 식량 위기에서 구할)음식의 모험가들 : 메마른 지구, 비축된 식량은 단 70일분 2021 / 아만다 리틀 지음 ; 고호관 옮김 / 세종서적

[세종도서] 식물은 어떻게 작물이 되었나 : 게놈으로 밝혀낸 먹거리의 비밀 2022 / 강석기 지음 / MID

작은 텃밭 소박한 식탁 2020 / 지은이: 김인혜, 일러스트: 김인혜, 텃밭·요리과정 사진: 김인혜 / 레시피팩토리

텃밭농사 무작정 따라하기 : 베란다 텃밭부터 100평 큰 밭까지 완벽 학습 2017 / 심철흠 지음 / 길벗

과일 길들이기의 역사: 인류를 사로잡은 놀라운 과일 이야기 2022 / 베른트 브르너 지음; 박경리 옮김 / B.read:

안나 카레니나. 2 2016 / 레프 톨스토이 지음, 연진희 옮김 / 민음사

피로를 모르는 최고의 몸 : 아무것도 하지 않아도 늘 피곤한 걸까? 2019 / 지음: 나카노 히로미치, 옮김: 최서희 / 한국경제신문

열 길 물속보다 더 깊은 마음속을 속속들이 파헤치는 심리 교실 2017 / 강현식 글 ; 홍성지 그림 / 길벗어린이

슬픈 옥수수: 우리의 음식, 땅, 미래에 대한 위협 GMO 2018 / 케이틀린 셰털리 지음; 김은영 옮김 / 풀빛

초등 필수 백과사전 : 고학년 되기 전에 이것만은 꼭! 2016 / 글: 제인 파커 레스닉 ; 레베카 L. 그램보 ; 토니 탈라리코 ; 그림: 토니 타랄리코 ; 번역: 곽정아 / 삼성출판사

개인주의를 권하다 2022 / 지음: 이진우 / 21세기북스:

GMO 사피엔스의 시대 2016 / 폴 뇌플러 지음 ; 김보은 옮김 / 반니

(우리가 몰랐던)유전자 조작 식품의 비밀: 먹거리 안전을 위협하는 GMO 식품 충격 보고서 2020 / 지음: 후나세 슌스케; 옮김: 고선윤 / 중앙생활사

지문사냥꾼 : 이적의 몽상적 이야기 2005 / 지음: 이적 / 웅진지식하우스

음식중독 = Food addicton : 뇌를 자극하는 맛의 역습! 더 이상 스스로를 통제할 수 없다 2015 / 박용우 지음 / 김영사

사서함 110호의 우편물 : 네 사랑이 무사하기를 내 사랑도 무사하니까 : 이도우 장편소설 2016 / 이도우 지음 / 시공사

케이크= Cake: 집에서 만드는 근사한 케이크 62가지 2020 / 지은이: 이은정 / 테이스트북스:

삼각 함수의 세계 : 기초부터 응용까지 2014 / 일본 뉴턴프레스 지음 ; 강금희 옮김 / 뉴턴코리아

생의 한가운데 2018 / 지음: 루이제 린저; 옮김: 전혜린 / 문예출판사

TCP/IP가 보이는 그림책 : 국내 최초 그림으로 배우는 TCP/IP 프로그래밍 입문서 2018 / 지음: ANK Co.,Ltd. ; 옮김: 이영란 / 성안당

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