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추천도서

  • Salt, fat, acid, heat: mastering the elements of good cooking

    발행연도 - 2017 / by Samin Nosrat and art by Wendy MacNaughton; with a foreword by Michael Pollan / Simon & Schuster
    • 도서관 영종하늘도서관
    • 자료실 [영종하늘]종합자료실
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 YW0000004157
    • ISBN 9781476753836
    • 형태 462 p. 24 cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
    • 카테고리분류

전체도서관 소장정보

소장정보 리스트입니다.
자료실 대출상태 반납예정일 청구기호 등록번호 자료예약 상호대차 책마중 정보출력
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Salt, fat, acid, heat: mastering the elements of good cooking Salt, fat, acid, heat: mastering the elements of good cooking 2017 / by Samin Nosrat and art by Wendy MacNaughton; with a foreword by Michael Pollan / Simon & Schuster
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