인천광역시대표도서관 로고

사이트맵사이트맵사이트맵
카테고리메뉴끄기

추천도서

  • 페이스트리 테이블 = Pastry table : 디저트 카페 창업 레시피＆컨설팅 북

    발행연도 - 2022 / 지음: 박성채 / 더테이블 :
    • 도서관 청라호수도서관
    • 자료실 [청라호수]일반자료실
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 CL0000095075
    • ISBN 9791164261840
    • 형태 256 p. 27 cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
    • 카테고리분류

전체도서관 소장정보

소장정보 리스트입니다.
자료실 대출상태 반납예정일 청구기호 등록번호 자료예약 상호대차 책마중 정보출력
디저트 카페 창업을 위한 레시피 & 컨설팅 북. 디저트 카페를 운영하는 데 있어 가장 기본이 되는 핵심 메뉴, 그리고 크림 스콘.떠먹는 크림 스콘 등 크림으로 다양하게 베리에이션할 수 있는 트렌디한 메뉴들을 모두 담았다.
타르틴 북. No.3 타르틴 북. No.3 2017 / 지음: 채드 로버트슨 ; 옮김: 문수민 / 한스미디어 :
(밀가루도 아닌, 쌀가루도 아닌)생쌀로 굽는 빵 (밀가루도 아닌, 쌀가루도 아닌)생쌀로 굽는 빵 2020 / 리토 시오리 지음, 기타가와 테츠오, 이시다 준코 사진; 백현숙 옮김 / PANnPEN:
생 쌀로 만드는 디저트 : 밀가루나 쌀가루는 쓰지 않는다. 건강하고 달콤한 비건 간식 53가지! 생 쌀로 만드는 디저트 : 밀가루나 쌀가루는 쓰지 않는다. 건강하고 달콤한 비건 간식 53가지! 2024 / 지음: 리토 시오리 ; 옮김: 백현숙 / PANnPEN(팬앤펜)
빵에 관한 위대한 책 : 프로 제빵사를 위한 진정한 참고 도서 빵에 관한 위대한 책 : 프로 제빵사를 위한 진정한 참고 도서 2018 / [공]지음: 토마 마리, 장 마리 라니오, 파트리스 미타이예 ; [공]번역: 양수민, 이소희 / PAN n PEN
마샤 스튜어트의 쿠키 퍼펙션 : 달콤한 디저트의 격을 높이는 쿠키 레시피 100+ 마샤 스튜어트의 쿠키 퍼펙션 : 달콤한 디저트의 격을 높이는 쿠키 레시피 100+ 2020 / 지음: 마샤 스튜어트 리빙 ; 옮김: 최경은 / 티나
미노타케제과의 맛있는 냉동쿠키 = Minotake bakery ice box cookies 미노타케제과의 맛있는 냉동쿠키 = Minotake bakery ice box cookies 2017 / 지음: 미노타케제과 ; 옮김: 노인향 / 미호
토스트 = Toast : 식빵과 바게트로 만든 76가지 맛 토스트 = Toast : 식빵과 바게트로 만든 76가지 맛 2018 / 지음: 밀리 ; 사진: 심윤석, 이혜리 / tastebooks
페이스트리 테이블 = Pastry table : 디저트 카페 창업 레시피＆컨설팅 북 페이스트리 테이블 = Pastry table : 디저트 카페 창업 레시피＆컨설팅 북 2022 / 지음: 박성채 / 더테이블 :
당신을 위한 작은 베이커리: 선물하기 좋은 소니의 홈베이킹 디저트 박스 레시피북 당신을 위한 작은 베이커리: 선물하기 좋은 소니의 홈베이킹 디저트 박스 레시피북 2025 / 지음: 박소은 / 동양북스(동양문고)
빵, 요리를 만나다 빵, 요리를 만나다 2019 / 지음: 박영경 ; 최하나 / 도림북스
에브리데이 베이글 = Everyday bagel 에브리데이 베이글 = Everyday bagel 2023 / 지음: 박영경 / BnCworld:
꼼꼼한 홈베이킹 : 혼자서도 절대 실패하지 않는 베이킹 교과서 꼼꼼한 홈베이킹 : 혼자서도 절대 실패하지 않는 베이킹 교과서 2016 / 박정미 지음 / 시대인
베이킹 하다 앳 홈= baking hada at home 베이킹 하다 앳 홈= baking hada at home 2022 / 지음: 박정아 / 중앙books(중앙북스)
시그니처 디저트 = Signature dessert : 다쿠아즈부터 케이크까지 감성 베이킹 레시피 시그니처 디저트 = Signature dessert : 다쿠아즈부터 케이크까지 감성 베이킹 레시피 2020 / 지음: 박지영 / 만개의레시피
슈라즈 에그 타르트 슈라즈 에그 타르트 2024 / 지음: 박지현 / 더테이블
슈가레인 카페 디저트 클래스 = Sugarlane cafe dessert class : 카페 창업자도 홈베이킹 입문자도 지금 바로 만들 수 있는 인기 레시피 슈가레인 카페 디저트 클래스 = Sugarlane cafe dessert class : 카페 창업자도 홈베이킹 입문자도 지금 바로 만들 수 있는 인기 레시피 2022 / 지음:조한빛 / 비타북스
재즈 잇 업! = Jazz it up! : 남무성의 만화로 배우는 재즈의 역사 재즈 잇 업! = Jazz it up! : 남무성의 만화로 배우는 재즈의 역사 2018 / 지음: 남무성 / 서해문집
(브리첼의) 감성 케이크 (브리첼의) 감성 케이크 2021 / 지음: 서귀영 / 북라이프
클래식 베이킹 = Classic baking : 기본에 충실한, 그래서 더 특별한 앙꼬의 브레드 수업 클래식 베이킹 = Classic baking : 기본에 충실한, 그래서 더 특별한 앙꼬의 브레드 수업 2017 / 박정미 지음 / 시드페이퍼
데일리즈 머핀 = (A)muffin for your daily life : 매일 먹고 싶은 일본 최고의 머핀 전문점 레시피 데일리즈 머핀 = (A)muffin for your daily life : 매일 먹고 싶은 일본 최고의 머핀 전문점 레시피 2016 / 후루야 가즈유키, 후루야 아유미 [공] 지음 ; 서수지 옮김 / Seedpaper
아메리칸 쿠키 : 초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 홈베이킹 카페 디저트 레시피 아메리칸 쿠키 : 초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 홈베이킹 카페 디저트 레시피 2022 / 지음: 까망레시피(주선화), 호야(김진호) / 경향BP
카페 salad 메뉴 101 : 더 맛있는 이유가 뭘까? 카페 salad 메뉴 101 : 더 맛있는 이유가 뭘까? 2019 / 메뉴: 이재훈 ; 사진: 박영하 / 수작걸다
(안녕느린토끼의) 클래식 빵: 느릿느릿 맛있게 굽는 베이킹 레시피 북 (안녕느린토끼의) 클래식 빵: 느릿느릿 맛있게 굽는 베이킹 레시피 북 2022 / 지음: 고윤희 / 책밥
동명 양과자점의 아메리칸 쿠키 레시피 동명 양과자점의 아메리칸 쿠키 레시피 2021 / 지음: 소이현, 윤재진 / Youngjin.com(영진닷컴)
카메라와 부엌칼을 든 남자의 유럽 음식 방랑기 : 유럽, 맛 위를 걷다 카메라와 부엌칼을 든 남자의 유럽 음식 방랑기 : 유럽, 맛 위를 걷다 2017 / 지은이: 장준우 / 글항아리
밀가루 물 소금 이스트 : 기본에 충실한 아티장 브레드와 피자의 새로운 표준 밀가루 물 소금 이스트 : 기본에 충실한 아티장 브레드와 피자의 새로운 표준 2017 / 지은이: Ken Forfish ; 옮긴이: 김찬숙 / Greencook(그린쿡)
레꼴케이쿠 쿠키 북 = L'école caku cookie book 레꼴케이쿠 쿠키 북 = L'école caku cookie book 2022 / 지음: 김다은 / 더 테이블 :
크림 디저트 레시피 크림 디저트 레시피 2022 / 지음: 사카타 아키코; 옮김: 권혜미 / 지금이책
처음 시작하는 카페창업 쉽게 배우기 처음 시작하는 카페창업 쉽게 배우기 2016 / 이용훈 지음 / 한스미디어
(프로 파티시에를 위한) 프랑스 과자 = Pâtisserie française (프로 파티시에를 위한) 프랑스 과자 = Pâtisserie française 2013 / 저자: 가와키타 스에카즈 / 비앤씨월드
애리의 인생 레시피= Aeri’s life recipe 애리의 인생 레시피= Aeri’s life recipe 2025 / 지은이: 장애리 / 겸엑스
만성질환, 음식으로 치유한다 만성질환, 음식으로 치유한다 2021 / 지음: 주나미, 주경미 / 정다와
류수영의 평생 레시피 = 79 recipes: 죽을 때까지 나를 먹여 살릴 '어남선생'의 쉽고 맛있는 집밥 류수영의 평생 레시피 = 79 recipes: 죽을 때까지 나를 먹여 살릴 '어남선생'의 쉽고 맛있는 집밥 2025 / 지음: 류수영 / 세미콜론
(그대로 따라 하면 식비가 줄어드는) 기적의 집밥책 (그대로 따라 하면 식비가 줄어드는) 기적의 집밥책 2023 / 지음: 김해진 / 청림Life :
군침이 꼴깍 맛집 과학: [청소년]: 떡볶이부터 콩 고기까지, 세상 모든 음식의 과학 군침이 꼴깍 맛집 과학: [청소년]: 떡볶이부터 콩 고기까지, 세상 모든 음식의 과학 2025 / 지음: 정윤선 / 곰곰 :
홍콩백끼 : 미식의 도시 홍콩에서 맛보는 100끼 여정 홍콩백끼 : 미식의 도시 홍콩에서 맛보는 100끼 여정 2025 / 지음: 손민호 , 백종현 / 중앙북스
뚝딱 초간단 요리 뚝딱 초간단 요리 2022 / 지은이: 이미경; 사진: 황승희 / 상상출판
사실은 집밥을 좋아하지만 지쳐버린 이들에게 사실은 집밥을 좋아하지만 지쳐버린 이들에게 2023 / 지음: 고켄테쓰 ; 옮김: 황국영 / 월북
(주방에서 배우는)맛있는 과학 (주방에서 배우는)맛있는 과학 2021 / 지은이: 사이몬 퀠런 필드; 옮긴이: 윤현정 / 터닝포인트
카페 샌드위치 마스터 클래스= Cafe sandwich master class 카페 샌드위치 마스터 클래스= Cafe sandwich master class 2023 / 지음: 노정희 / 한즈미디어 :
(진짜 맛있어서 평생 먹고 싶은) 유지만 다이어트 레시피 = Diet recipe (진짜 맛있어서 평생 먹고 싶은) 유지만 다이어트 레시피 = Diet recipe 2025 / 지음: 유지만 / 길벗
Anti bread staling Anti bread staling 2025 / 지음: 홍상기 / 더테이블
(진짜 기본) 한식 디저트 : 우리가 진짜 제대로 알고 싶은 전통 & 모던 한식 디저트 129가지 (진짜 기본) 한식 디저트 : 우리가 진짜 제대로 알고 싶은 전통 & 모던 한식 디저트 129가지 2025 / 지음: 정희선 , 정해진 / 레시피팩토리
(반죽부터 다시 시작하는)쿠키 (반죽부터 다시 시작하는)쿠키 2022 / 지음: 하영아(사월의 물고기) / 길벗
하우 베이킹 웍스 하우 베이킹 웍스 2022 / 지음: 파울라 피고니; 옮김: 윤현정 / 터닝포인트

주요 키워드

통계(나이)

통계(나이) 데이터
나이 대출건수
10대 미만0
10대0
20대4
30대3
40대1
50대4
60대0
70대0
80대0
90대0

통계(연도)

통계(연도) 데이터
연도 대출건수
2017년0
2018년0
2019년0
2020년0
2021년0
2022년5
2023년3
2024년4
2025년0
2026년0

해당 페이지의 만족도와 소중한 의견 남겨주세요.

등록