추천도서

  • 김밀란 리조또: 이탈리아에서 요리하는 셰프의 정통 리조또 바이블

    발행연도 - 2023 / 김밀란 지음; 한동진 사진 / 다산라이프:
    • 도서관 인천시청 의회자료실도서관
    • 자료실 [의회자료실]의회자료실
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 TA0000028391
    • ISBN 9791130697390
    • 형태 272 p. 24 cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
    • 카테고리분류

전체도서관 소장정보

소장정보 리스트입니다.
자료실 대출상태 반납예정일 청구기호 등록번호 자료예약 상호대차 책마중 정보출력
이탈리아 밀라노에서 미슐랭 2 스타 레스토랑의 셰프로 활동하며 현지인들의 입맛까지 사로잡은 김밀란 셰프가 이번에는 진짜 정통 이탈리아 리조또의 맛을 알리기 위해 돌아왔다. 여태 한 번도 제대로 소개되지 않았던 리조또에 대한 A to Z를 알려주는 리조또 바이블이다.
추억을 꼭꼭 담은 밥상  : 최승주의 7080 레시피 콘서트 추억을 꼭꼭 담은 밥상 : 최승주의 7080 레시피 콘서트 2011 / 최승주 지음 / 조선매거진
정관스님 나의 음식 정관스님 나의 음식 2025 / 지음: 후남 셀만 ; 사진: 베로니크 회거 ; 옮김: 양혜영 / 윌북
(집밥이 편해지는) 명랑쌤 비법 밑반찬 : 한 번에 넉넉히 만들어 일주일 편하게 먹기 (집밥이 편해지는) 명랑쌤 비법 밑반찬 : 한 번에 넉넉히 만들어 일주일 편하게 먹기 2020 / 이혜원 지음 ; 사진:박동민, 박형인 / 레시피팩토리
(화교 문화를 읽는 눈) 짜장면 (화교 문화를 읽는 눈) 짜장면 2012 / 유중하 글.사진 / 한겨레출판
라멘이 과학이라면  : 미식 호기심에 지적 허기까지 채워 주는 한 그릇의 교양 라멘이 과학이라면 : 미식 호기심에 지적 허기까지 채워 주는 한 그릇의 교양 2019 / 가와구치 도모카즈 지음 , 하진수 옮김 / 부키
오늘의 일인분 일식: 나를 위한 맛있는 일본 가정식 한 끼 오늘의 일인분 일식: 나를 위한 맛있는 일본 가정식 한 끼 2019 / 베터홈 협회 지음; 이진숙 옮김 / 참돌
마리 앙투아네트의 테이블 : 21세기에 만나는 프랑스 왕실 요리 마리 앙투아네트의 테이블 : 21세기에 만나는 프랑스 왕실 요리 2016 / 미셸 빌뮈르 지음 ; 오경희 옮김 / 경향BP(경향비피)
김밀란 리조또: 이탈리아에서 요리하는 셰프의 정통 리조또 바이블 김밀란 리조또: 이탈리아에서 요리하는 셰프의 정통 리조또 바이블 2023 / 김밀란 지음; 한동진 사진 / 다산라이프:
채소·과일식 레시피 채소·과일식 레시피 2025 / 지음: 조승우 / 서사원
김밀란 파스타: 이탈리아에서 요리하는 셰프의 정통 파스타 레시피 김밀란 파스타: 이탈리아에서 요리하는 셰프의 정통 파스타 레시피 2021 / 김밀란 지음 / 다산라이프
나의 프랑스식 샐러드 : 채소가 맛있어지는 썰기, 굽기, 데치기 나의 프랑스식 샐러드 : 채소가 맛있어지는 썰기, 굽기, 데치기 2020 / 이선혜 지음 / b.read(브.레드)
퇴근 후 홈카페 퇴근 후 홈카페 2021 / 유승아 지음 / 이담북스
와인에 몹시 진심입니다만: 슬기로운 방구석 와인 생활 와인에 몹시 진심입니다만: 슬기로운 방구석 와인 생활 2021 / 임승수 지음 / 수오서재
퇴근 후 한 잔  : 20만 명이 선택한, 20분으로 완성하는 근사한 반주 라이프 퇴근 후 한 잔 : 20만 명이 선택한, 20분으로 완성하는 근사한 반주 라이프 2019 / 지은이: 김지혜 / 지콜론북
에어프라이어 만능 레시피북  : 혁명의 조리도구 에어프라이어 200% 활용법 에어프라이어 만능 레시피북 : 혁명의 조리도구 에어프라이어 200% 활용법 2019 / 지은이: 강지현 , 사진: 이종수 / 엔트리
굿나잇, 플래닛 굿나잇, 플래닛 2020 / 글·그림: 리니에르스 ; 옮김: 신형건 / 보물창고
(일러스트로 더 알기 쉬운) 스페인 가정식 레시피 (일러스트로 더 알기 쉬운) 스페인 가정식 레시피 2020 / 지음: 박수정 / 아이생각
카페 샌드위치 마스터 클래스 카페 샌드위치 마스터 클래스 2023 / 지음: 노정희 / Hansmedia
영어는 아는 단어로 영어는 아는 단어로 2022 / 지음: 스즈키 히로시 ; 옮김: 정은희 / Nwerun(뉴런) :
추리 수학 : 범죄 사건을 수학으로 해결하라 추리 수학 : 범죄 사건을 수학으로 해결하라 2022 / 지음: 김주은, 박구연 / Gbrain :
한입에 주먹밥 : 후리가케부터 오니기리, 밥케이크까지! 한입에 주먹밥 : 후리가케부터 오니기리, 밥케이크까지! 2016 / 요리: 김봉경, 최승봉 / 수작걸다
메이의 정원 메이의 정원 2018 / 글·그림: 안나 워커 ; 옮김: 김경연 / 재능교육
이 모든 것은 자산에서 시작되었다 이 모든 것은 자산에서 시작되었다 2021 / 지음: 리사 앳킨스, 멀린다 쿠퍼, 마르티즌 코닝스 ; 옮김: 김현정 / 사이
커피 아틀라스 = Coffee atlas : 생두에서 커피가 되기까지 커피를 탐구하고, 설명하고, 음미하다 커피 아틀라스 = Coffee atlas : 생두에서 커피가 되기까지 커피를 탐구하고, 설명하고, 음미하다 2022 / 지음: 제임스 호프만 ; 옮김: 김민준, 정병호 / 디자인이음
(An) elephant & piggie biggie!. Volume 1 (An) elephant & piggie biggie!. Volume 1 2017 / by Mo Willems / Hyperion Books for Children
꼬리별 꼬리별 2022 / 지음: 조 토드 스탠튼, 옮김: 서남희 / 재능교육
(비밀이야의) 맛있는 스페인  : 블로거 비밀이야의 스페인 미식 여행 가이드 (비밀이야의) 맛있는 스페인 : 블로거 비밀이야의 스페인 미식 여행 가이드 2017 / 글·사진: 배동렬 / BR미디어
혼술안주 : 혼자서도 잘 마신다 혼술안주 : 혼자서도 잘 마신다 2017 / 지음: 이밥차 요리연구소 / 그리고책
덮밥 한 그릇  : 한 그릇의 만찬 덮밥 한 그릇 : 한 그릇의 만찬 2016 / 지음: 가사하라 마사히로 ; 옮김: 박문희 / 스타일조선
나무가 있는 풍경화 : 연필 드로잉 = Tree landscape drawings with a pencil 나무가 있는 풍경화 : 연필 드로잉 = Tree landscape drawings with a pencil 2022 / 지음: 배영미 / Ejong(이종)
반찬은 식당 성공의 밑천이다 : 반찬으로 차별화하고 경쟁력 높이는 식당 운영법 반찬은 식당 성공의 밑천이다 : 반찬으로 차별화하고 경쟁력 높이는 식당 운영법 2025 / 지은이: 김정덕 / 헤세의서재
샌드위치의 모든 것: 인기 있는 샌드위치 맛집 쿠클 레시피 샌드위치의 모든 것: 인기 있는 샌드위치 맛집 쿠클 레시피 2021 / 지은이: 메이랩 / 경향미디어
밍구스 식판 밍구스 식판 2021 / 지음: 김민정 / 싸이프레스
베이킷 디저트 작업실= L'atelier de patisserie 베이킷 디저트 작업실= L'atelier de patisserie 2022 / 지음: 심서연 / 유니온북
우리가 몰랐던 식품의 비밀 45가지 우리가 몰랐던 식품의 비밀 45가지 2021 / 지음: 차가성 / 북랩
(요리하는 다이어터의)맛있게 살 빼는 다이어트 레시피 (요리하는 다이어터의)맛있게 살 빼는 다이어트 레시피 2022 / 지음: 이은경 / 메가스터디북스
미식 잡학 사전 프랑스 미식 잡학 사전 프랑스 2022 / 지음: 프랑수아 레지스 고드리; 옮김: 강현정 / 시트롱마카롱
저칼로리 다이어트 베이킹 : 빵 먹으면서도 다이어트 할 수 있어요! 저칼로리 다이어트 베이킹 : 빵 먹으면서도 다이어트 할 수 있어요! 2021 / 지음: 이트샤 / 경향미디어
김밥 주먹밥 유부초밥  : 한입에 쏙 맛과 영양을 가득 담은 간편 도시락  김밥 주먹밥 유부초밥 : 한입에 쏙 맛과 영양을 가득 담은 간편 도시락 2024 / 지음: 지선아 / 리스컴
(잘 먹어도 쏙 빠지는) 초간단 키토 레시피  : 한국인 입맛에 딱 맞는 저탄수 다이어트 요리  (잘 먹어도 쏙 빠지는) 초간단 키토 레시피 : 한국인 입맛에 딱 맞는 저탄수 다이어트 요리 2023 / 지음: 이영훈 , 최선미 ; 사진: 박형주 / 만개의레시피
쌤쌤쌤 쿡 북= Cookbook by sam sam sam 쌤쌤쌤 쿡 북= Cookbook by sam sam sam 2024 / 지음: 김훈 , 이민직 / 더테이블
Chinese menu : the history, myths, and legends behind your favorite foods Chinese menu : the history, myths, and legends behind your favorite foods 2023 / [by] Grace Lin / Little, Brown and Company
대통령의 식탁 대통령의 식탁 2023 / 지음: 기욤 고메즈; 옮김: 강현정 / 시트롱 마카롱:
팬 하나로 다 되는 프랑스 가정식 오븐요리 팬 하나로 다 되는 프랑스 가정식 오븐요리 2022 / 지음: 몰리 슈스터; 사진: 레베나 주네; 옮김: 배혜정 / 다독다독
참 쉬운 평생 반찬 요리책 : 요리연구가와 조리명인이 만든 반찬 233 참 쉬운 평생 반찬 요리책 : 요리연구가와 조리명인이 만든 반찬 233 2022 / [공]지음: 노고은, 지희숙 / 아마존북스

주요 키워드

통계(나이)

통계(나이) 데이터
나이 대출건수
10대 미만0
10대0
20대0
30대0
40대0
50대0
60대0
70대0
80대0
90대0

통계(연도)

통계(연도) 데이터
연도 대출건수
2017년0
2018년0
2019년0
2020년0
2021년0
2022년0
2023년0
2024년0
2025년0
2026년0

해당 페이지의 만족도와 소중한 의견 남겨주세요.

등록