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신착도서

  • 식품미생물학

    발행연도 - 1996 / 閔庚燦 外著 / 光文閣
    • 도서관 인천도서관
    • 자료실 [인천]보존서고(일반)
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 KM0000094087
    • ISBN 8970930957
    • 형태 353p. 26cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 화학공학 > 식품공학
    • 카테고리분류

전체도서관 소장정보

소장정보 리스트입니다.
자료실 대출상태 반납예정일 청구기호 등록번호 자료예약 상호대차 책마중 정보출력
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(마시면 약이 되는)오행건강약차 108선 (마시면 약이 되는)오행건강약차 108선 2006 / 정경대 지음 ; 김완규 사진 / 이너북
식품가공학 식품가공학 2000 / 김은실 ; 김병기 ; 정철원 공저 / 문지사
기능성식품의 천연물과학 기능성식품의 천연물과학 2002 / 박종철 저 / 효일
(최신) 식품가공·저장학 (최신) 식품가공·저장학 2004 / 송재철;박현정 공저 / 효일
식품미생물학 식품미생물학 2000 / 강인수 외 저 / 훈민사
식품화학 식품화학 2000 / 김광수 외 저 / 학문사
식품미생물학 식품미생물학 1996 / 閔庚燦 外著 / 光文閣
식품가공학 식품가공학 1996 / 손태화 외저 / 형설
(알기 쉬운)식품학 (알기 쉬운)식품학 2003 / 강신욱 외저 / 훈민사
식품분석 식품분석 1999 / 김관우 외저 / 진로연구사
식품화학 식품화학 2002 / 윤석권...[등]저 / 修學社
급식경영학 급식경영학 2002 / 양일선 ; 차진아 공저 / 교문사
(현대)식품화학 (현대)식품화학 1999 / 오성천 저 / 효일문화사
(누구나 알아야 할 알기 쉬운)유전자 재조합 식품의 공포 (누구나 알아야 할 알기 쉬운)유전자 재조합 식품의 공포 2000 / 오다나베 유지 저 ; 정희종 외역 / 전남대학교출판부
응용미생물학 응용미생물학 2001 / 村尾澤夫 ; 荒井基天 共編 ; 정동효 외공역 / 東和技術
보이지 않는 권력자 보이지 않는 권력자 1997 / 이재열 저 / 사이언스 북스
식품미생물학 식품미생물학 2000 / 강인수 외 저 / 훈민사
(재미있는) 식품미생물학 = Food microbiology (재미있는) 식품미생물학 = Food microbiology 2012 / 지은이: 강옥주, 김영목, 김정목, 조좌형 / 수학사
식품 첨가물 식품 첨가물 2021 / 지은이: 다산어린이 편집부; 그린이: 이토 미쓰루; 옮긴이: 정인영 / 다산어린이:
초가공식품 : 음식이 아닌 음식에 중독되다 초가공식품 : 음식이 아닌 음식에 중독되다 2024 / 크리스 반 툴레켄 지음 ; 김성훈 옮김 / 웅진지식하우스 :
라면의 재발견: 후루룩 맛보는 라면 연대기 라면의 재발견: 후루룩 맛보는 라면 연대기 2021 / 지음: 김정현, 한종수 / 따비
한국 식품산업의 세계 비전 한국 식품산업의 세계 비전 2022 / [편]: 한국식량안보연구재단 / 식안연
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(누구나 알기 쉬운) 식품화학= Food chemistry (누구나 알기 쉬운) 식품화학= Food chemistry 2021 / 송효남 외 지음 / 창지사
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