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    한국음식

    발행연도 - 2003 / 장명숙 ; 윤숙자 공저 / 효일
    • 도서관 인천도서관
    • 자료실 [인천]보존서고(일반)
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 KM0000160086
    • ISBN 8984890707
    • 형태 385p. 26cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
    • 카테고리분류

전체도서관 소장정보

소장정보 리스트입니다.
자료실 대출상태 반납예정일 청구기호 등록번호 자료예약 상호대차 책마중 정보출력
이정섭의 맛있는 우리음식 이정섭의 맛있는 우리음식 1999 / / 서울문화사
이정섭의 한식반찬 ＆ 손님상 이정섭의 한식반찬 ＆ 손님상 2000 / 이정섭 지음 / 서울문화사
이정섭의 쉬운 요리 이정섭의 쉬운 요리 2001 / 이정섭 저 / 서울문화사
김치 김치 1998 / 이춘자 ; 김귀영 ; 박혜원 공저 ; 배병석 사진 / 대원사
한국의 김치문화 한국의 김치문화 2000 / 이효지 저 / 신광출판사
한국음식의 맛과 멋 한국음식의 맛과 멋 2006 / 이효지 지음 / 신광출판사
마음 밥상 : 더할 나위 없이 충만한 사찰음식 이야기 마음 밥상 : 더할 나위 없이 충만한 사찰음식 이야기 2017 / 지음: 일운 / 모과나무
한국음식 한국음식 2003 / 장명숙 ; 윤숙자 공저 / 효일
음식 끝에 情 나지요 음식 끝에 情 나지요 2002 / 장선용 저 / 동아일보사
(누구나 손쉽게 만들 수 있는) 전통 사찰음식 (누구나 손쉽게 만들 수 있는) 전통 사찰음식 2007 / 적문 지음 / 우리출판사
한식의 맛 비법전수100선 = Transmission of a hundred secrets of Korean dishes flavor : 외국인이 좋아하는 한국요리 100선 한식의 맛 비법전수100선 = Transmission of a hundred secrets of Korean dishes flavor : 외국인이 좋아하는 한국요리 100선 2013 / 저자: 전경철, 김은영, 전동철 / 백산출판사
왕실의 식이요법 : 食療纂要 왕실의 식이요법 : 食療纂要 2012 / 원저: 전순의 ; 음식재현: 윤숙자 ; 원전해설: 김종덕 / 지구문화
세계인의 웰빙 푸드 비빔밥 : 한 그릇에 영양을 담다 = World's choice for well-being, Bibimbap : high-nutrition all-in-one meal 세계인의 웰빙 푸드 비빔밥 : 한 그릇에 영양을 담다 = World's choice for well-being, Bibimbap : high-nutrition all-in-one meal 2010 / writer: 전지영 ; translator: Hanall / Leescom Publishing Group
한국의 떡 한국의 떡 2003 / 정재홍 저 / 형설출판사
한국음식의 이해 한국음식의 이해 2001 / 정해옥 ; 김재숙 공저 / 교학연구사
윤숙자의 맛있는 한식 밥상 : 기본재료로 건강하게 맛을 낸 한식 이야기 윤숙자의 맛있는 한식 밥상 : 기본재료로 건강하게 맛을 낸 한식 이야기 2022 / 지음: 윤숙자 / 김영사
대안스님의 채소밥 : 몸과 마음을 편히 다스리는 식사 대안스님의 채소밥 : 몸과 마음을 편히 다스리는 식사 2020 / 지음: 대안스님 / 책책
韓國의 時節飮食 : 傳統飮食의 맛과 멋 韓國의 時節飮食 : 傳統飮食의 맛과 멋 2000 / 윤숙자 著 / 지구문화사
한국의 저장 발효음식 한국의 저장 발효음식 2003 / 윤숙자 저 / 신광출판사
(한복선의) 요리 백과 338 : 대한민국 대표 요리선생님에게 배우는 요리 기본기 (한복선의) 요리 백과 338 : 대한민국 대표 요리선생님에게 배우는 요리 기본기 2023 / 지음: 한복선 / 리스컴
오늘 이 계절을 사랑해!: '후암동삼층집'이 제안하는 지금 꼭 먹어야 하는 제철 요리 오늘 이 계절을 사랑해!: '후암동삼층집'이 제안하는 지금 꼭 먹어야 하는 제철 요리 2023 / 지음: 진민섭; 사진: 세탁선 / 세미콜론
[과3] 밥상의 역사 : 밥상으로 살펴보는 우리 역사 [과3] 밥상의 역사 : 밥상으로 살펴보는 우리 역사 2024 / 글: 금현진 ; 그림: 이새미 / 다림
식당, 생각을 깨야 이긴다: [큰글자도서] 식당 창업, 컨설턴트의 생각을 훔쳐라 식당, 생각을 깨야 이긴다: [큰글자도서] 식당 창업, 컨설턴트의 생각을 훔쳐라 2022 / 지음: 이경태 / 천그루숲
마들렌과 피낭시에 실험실 마들렌과 피낭시에 실험실 2023 / 지음: 카토 리나; 옮김: 임지인 / 시그마북스
(당근정말시러의)300Kcal 살 빠지는 도시락 (당근정말시러의)300Kcal 살 빠지는 도시락 2021 / 지음: 박정아 / 터닝포인트
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집에서 케이크= Home cake 집에서 케이크= Home cake 2022 / 지음: 김나연 ; 사진: 심윤석, 이해리 / 테이스트북스 :

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통계(연도) 데이터
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