인기도서

  • Dessert : 이론과 실제

    발행연도 - 1999 / 최수근 ; 최효근 공저 / 형설출판사
    • 도서관 인천도서관
    • 자료실 [인천]보존서고(일반)
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 KM0000118867
    • ISBN 8947252220
    • 형태 323p. 25cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
    • 카테고리분류

전체도서관 소장정보

소장정보 리스트입니다.
자료실 대출상태 반납예정일 청구기호 등록번호 자료예약 상호대차 책마중 정보출력
홈메이드 샌드위치 74가지 : 후다닥만들어 럭셔리하게 즐긴다 홈메이드 샌드위치 74가지 : 후다닥만들어 럭셔리하게 즐긴다 2011 / 안영숙 요리 ; 선우형준 사진 / 리스컴
샌드위치 만들기 샌드위치 만들기 2003 / 전도근 저 / 크라운출판사
러블리 아이스크림 러블리 아이스크림 2010 / 김태은 지음 / 시공사
디저트  = Dessert 디저트 = Dessert 2010 / 안호기 ; 이은준 ; 홍금주 ; 김지응 ; 김동호 ; 김원모 지음 / 교문사
(첨가물 걱정없는)홈메이드 아이스크림 (첨가물 걱정없는)홈메이드 아이스크림 2009 / 박지영 지음 / 청출판
(박철수가 만드는)명품양과자 (박철수가 만드는)명품양과자 2005 / 박철수 저 / 비앤씨월드
미식의 완성 : 디저트, 그 다양한 세계에 관하여 미식의 완성 : 디저트, 그 다양한 세계에 관하여 2014 / 지음: M·J미디어 / M·J미디어
Dessert : 이론과 실제 Dessert : 이론과 실제 1999 / 최수근 ; 최효근 공저 / 형설출판사
프로페셔널 디저트 = Professional dessert : patisserie·confiserie·glacerie·chocolat 프로페셔널 디저트 = Professional dessert : patisserie·confiserie·glacerie·chocolat 2013 / 지은이: 나성주 ; 서상욱 ; 정영택 ; 정민호 ; 이원석 ; 윤희영 ; 허수진 ; 최익준 / 효일
과일 자르기, 디저트 과일 자르기, 디저트 1998 / Taizo Hirano 저 / 종이나라
과일. 꽃. 약초 주 59가지 과일. 꽃. 약초 주 59가지 2005 / 공장일 지음 / 길벗
음료.주장관리 음료.주장관리 1999 / 김경숙 ; 최영준 공저 / 대왕사
(내가 만드는) 한방생주스 60 (내가 만드는) 한방생주스 60 2004 / 김영섭 지음 / 가림출판사
(궁합이 맞는)과일·야채 생주스 (궁합이 맞는)과일·야채 생주스 2002 / [마루모 유키코 지음 ; 정인영 옮김] / 아카데미북
홈메이드 천연 음료  : 맛있고 몸에 좋은 카페 스타일 드링크 홈메이드 천연 음료 : 맛있고 몸에 좋은 카페 스타일 드링크 2012 / 이지은 지음 / 리스컴
1일 1채소, 오늘의 수프 1일 1채소, 오늘의 수프 2021 / 지음: 아리가 카오루; 옮김: 이소담 / RHK:
(천만이 뽑은) 맛보장 한 그릇 요리 (천만이 뽑은) 맛보장 한 그릇 요리 2022 / 지음: 만개의 레시피 / 만개의레시피 :
만만한 집밥 레시피 162 만만한 집밥 레시피 162 2021 / 지은이: 강민구 / BM황금부엉이:
(한 번 알아두면 평생 써먹는)집밥 수업 (한 번 알아두면 평생 써먹는)집밥 수업 2021 / 지음: 이윤정(홈퀴진) / 빅피시
오늘 하루 행복한 혼밥: 혼자서도 폼나게, 쉽고 간편하게 오늘 하루 행복한 혼밥: 혼자서도 폼나게, 쉽고 간편하게 2022 / 지음: 하영아 / 리스컴
푸드닥터 마스터 클래스 : 면역 주스부터 항염·항암 집밥까지 음식 처방하는 약사의 위대한 치유 밥상 푸드닥터 마스터 클래스 : 면역 주스부터 항염·항암 집밥까지 음식 처방하는 약사의 위대한 치유 밥상 2024 / 지음: 한형선 , 황해연 / 사슴의숲
슈가레인 케이크 클래스 = Sugarlane cake class 슈가레인 케이크 클래스 = Sugarlane cake class 2024 / 지음: 조한빛 / 비타북스
달콤하게, 도쿄의 킷사텐 : 오래된 커피집에서 맛보는 행복한 디저트의 시간 달콤하게, 도쿄의 킷사텐 : 오래된 커피집에서 맛보는 행복한 디저트의 시간 2025 / 지음: 난바 리나 ; 옮김: 서하나 / 검정프레스
카페 샌드위치 마스터 클래스= Cafe sandwich master class 카페 샌드위치 마스터 클래스= Cafe sandwich master class 2023 / 지음: 노정희 / 한즈미디어 :
저속노화 MIND 식단: 인지장애와 치매 잡는 뇌 건강 식사법 저속노화 MIND 식단: 인지장애와 치매 잡는 뇌 건강 식사법 2025 / 지음: 박유경 , 이미경 / 레시피팩토리
맛있게, 저염식 : 건강해지고 싶은 모두를 위해 맛있게, 저염식 : 건강해지고 싶은 모두를 위해 2023 / 지음: 윤세경 / 아퍼블리싱
(세계사를 바꾼) 와인 이야기 (세계사를 바꾼) 와인 이야기 2025 / 지은이: 나이토 히로후미 ; 옮김: 서수지 / 사람과나무사이
30초 와인 30초 와인 2024 / 엮음: 제라드 바셋 OBE ; 옮김: 공민희 / 빚은책들
별이 빛나는 밤에 하이볼 한잔 별이 빛나는 밤에 하이볼 한잔 2021 / 지음: 두꺼비 / 용감한까치
스모크 & 피클스  : 이균 셰프가 그리는 음식과 인생 이야기  스모크 & 피클스 : 이균 셰프가 그리는 음식과 인생 이야기 2025 / 지음: 에드워드 리 ; 옮김: 정연주 / 위즈덤하우스

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