추천도서

  • Dessert : 이론과 실제

    발행연도 - 1999 / 최수근 ; 최효근 공저 / 형설출판사
    • 도서관 인천도서관
    • 자료실 [인천]보존서고(일반)
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 KM0000118867
    • ISBN 8947252220
    • 형태 323p. 25cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
    • 카테고리분류

전체도서관 소장정보

소장정보 리스트입니다.
자료실 대출상태 반납예정일 청구기호 등록번호 자료예약 상호대차 책마중 정보출력
홈메이드 샌드위치 74가지 : 후다닥만들어 럭셔리하게 즐긴다 홈메이드 샌드위치 74가지 : 후다닥만들어 럭셔리하게 즐긴다 2011 / 안영숙 요리 ; 선우형준 사진 / 리스컴
샌드위치 만들기 샌드위치 만들기 2003 / 전도근 저 / 크라운출판사
러블리 아이스크림 러블리 아이스크림 2010 / 김태은 지음 / 시공사
디저트  = Dessert 디저트 = Dessert 2010 / 안호기 ; 이은준 ; 홍금주 ; 김지응 ; 김동호 ; 김원모 지음 / 교문사
(첨가물 걱정없는)홈메이드 아이스크림 (첨가물 걱정없는)홈메이드 아이스크림 2009 / 박지영 지음 / 청출판
(박철수가 만드는)명품양과자 (박철수가 만드는)명품양과자 2005 / 박철수 저 / 비앤씨월드
미식의 완성 : 디저트, 그 다양한 세계에 관하여 미식의 완성 : 디저트, 그 다양한 세계에 관하여 2014 / 지음: M·J미디어 / M·J미디어
Dessert : 이론과 실제 Dessert : 이론과 실제 1999 / 최수근 ; 최효근 공저 / 형설출판사
프로페셔널 디저트 = Professional dessert : patisserie·confiserie·glacerie·chocolat 프로페셔널 디저트 = Professional dessert : patisserie·confiserie·glacerie·chocolat 2013 / 지은이: 나성주 ; 서상욱 ; 정영택 ; 정민호 ; 이원석 ; 윤희영 ; 허수진 ; 최익준 / 효일
과일 자르기, 디저트 과일 자르기, 디저트 1998 / Taizo Hirano 저 / 종이나라
과일. 꽃. 약초 주 59가지 과일. 꽃. 약초 주 59가지 2005 / 공장일 지음 / 길벗
음료.주장관리 음료.주장관리 1999 / 김경숙 ; 최영준 공저 / 대왕사
(내가 만드는) 한방생주스 60 (내가 만드는) 한방생주스 60 2004 / 김영섭 지음 / 가림출판사
(궁합이 맞는)과일·야채 생주스 (궁합이 맞는)과일·야채 생주스 2002 / [마루모 유키코 지음 ; 정인영 옮김] / 아카데미북
홈메이드 천연 음료  : 맛있고 몸에 좋은 카페 스타일 드링크 홈메이드 천연 음료 : 맛있고 몸에 좋은 카페 스타일 드링크 2012 / 이지은 지음 / 리스컴
플레이팅 레시피 = Plating recipe  : 일상의 식탁을 빛나게 하는 플레이팅 레시피  플레이팅 레시피 = Plating recipe : 일상의 식탁을 빛나게 하는 플레이팅 레시피 2024 / 지음: 고네뜨 / 레시피팩토리
집에서 외식: 외식하던 메뉴를 우리 집 식탁으로 집에서 외식: 외식하던 메뉴를 우리 집 식탁으로 2021 / 지음: 주현지; 사진: 한정수 / 테이스트북스
(매일 굽고 싶은) 아메리칸 쿠키= American cookies (매일 굽고 싶은) 아메리칸 쿠키= American cookies 2023 / 지음: 이미지, 이소연, 최재형 / 경향BP
외식보다 맛있는 집밥, 명랑쌤 비법 고기&해물 일품요리  외식보다 맛있는 집밥, 명랑쌤 비법 고기&해물 일품요리 2024 / 지음: 명랑쌤 / 레시피팩토리
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보통날의 채식 도시락  보통날의 채식 도시락 2024 / 지음: 박다라 / 책밥
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떡한과 클래스 떡한과 클래스 2022 / 지음: 이은주 / 비앤씨월드
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