신착도서

  • 식품평가 및 품질관리론

    발행연도 - 1999 / 이철호 외저 / 유림문화사
    • 도서관 인천도서관
    • 자료실 [인천]보존서고(일반)
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 KM0000122489
    • ISBN 8970530584
    • 형태 462p. 26cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
    • 카테고리분류

전체도서관 소장정보

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자료실 대출상태 반납예정일 청구기호 등록번호 자료예약 상호대차 책마중 정보출력
IQ,EQ를 높이는 먹거리 IQ,EQ를 높이는 먹거리 1999 / 김중만 지음 / 미래문화사
음식과 요리  : 세상 모든 음식에 대한 과학적 지식과 요리의 비결 음식과 요리 : 세상 모든 음식에 대한 과학적 지식과 요리의 비결 2011 / 해롤드 맥기 지음 ; 이희건 옮김 / 백년후
식생활 문화 식생활 문화 2002 / 박춘란 저 / 효일
행복요리 행복요리 2001 / 편집부 편 / 삼성출판사
파리 가면 뭘 먹지? 파리 가면 뭘 먹지? 2000 / 송희라 저 / 중앙M&B
식생활 관리 식생활 관리 2001 / 강현주 외저 / 효일문화사
식생활과 문화 식생활과 문화 2000 / 김광호 외 저 / 광문각
식품평가 및 품질관리론 식품평가 및 품질관리론 1999 / 이철호 외저 / 유림문화사
식품영양과 건강 식품영양과 건강 2000 / 김송전 외저 / 청구문화사
(현대)식품재료학 (현대)식품재료학 2000 / 홍태희 외저 / 지구문화사
우리 맛 탐험 우리 맛 탐험 1997 / 신태범 저 / 강천
음식족보 음식족보 1999 / 유태종 지음 / 아카데미북
참 쉬운 건강 밥상 참 쉬운 건강 밥상 2003 / 이양지 저 / 디자인하우스
손창민 아내 이지영의 요리솜씨 손창민 아내 이지영의 요리솜씨 1995 / 이지영 저 / 여성자신
식품과 조리원리 식품과 조리원리 1999 / 장명숙 저 / 효일문화사
연리지연  : 김화진 장편소설. 1 : 김화진 장편소설 , 왕의 밀지를 숨겨라 연리지연 : 김화진 장편소설. 1 : 김화진 장편소설 , 왕의 밀지를 숨겨라 2015 / 지음: 김화진 / 다연
설탕 없는 과자 굽기 설탕 없는 과자 굽기 2021 / 지음: 오세정 / 팬앤펜
편식 걱정 뚝! 건강 유아식 편식 걱정 뚝! 건강 유아식 2021 / 지음: 김보은, 안소현 / 소울하우스:
한달에 7kg 빠지는 다이어트 레시피: 35만 유튜버 욜로리아의 맛있는 저탄고단 레시피 90 한달에 7kg 빠지는 다이어트 레시피: 35만 유튜버 욜로리아의 맛있는 저탄고단 레시피 90 2021 / 지음: 송혜영(욜로리아) / 길벗
더 솥밥 더 솥밥 2022 / 지음: 이민주 / 서사원
(실패하지 않는)구움과자 레시피: 이 맛, 나도 프로가 되었나? (실패하지 않는)구움과자 레시피: 이 맛, 나도 프로가 되었나? 2022 / 지음: Gemomoge; 옮김: 임지인 / 그린쿡
와인 올 더 타임: 재미있고 섹시하고 똑똑한 미친 와인 입문서 와인 올 더 타임: 재미있고 섹시하고 똑똑한 미친 와인 입문서 2022 / 지음: 마리사 A. 로스; 옮김: 이보미 / 티나
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스토리가 있는 앤티크 찻잔의 비밀: 최고의 차 전문가가 알려주는 365일 특별한 티타임 스토리가 있는 앤티크 찻잔의 비밀: 최고의 차 전문가가 알려주는 365일 특별한 티타임 2023 / 지음: 최성희; 사진: 이욱 / 중앙생활사
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향신료 전쟁= Spice war: 세계화, 제국주의, 주식회사를 탄생시킨 향신료 탐욕사 향신료 전쟁= Spice war: 세계화, 제국주의, 주식회사를 탄생시킨 향신료 탐욕사 2024 / 지음: 최광용 / 한겨레
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군침이 꼴깍 맛집 과학: 떡볶이부터 콩 고기까지, 세상 모든 음식의 과학 군침이 꼴깍 맛집 과학: 떡볶이부터 콩 고기까지, 세상 모든 음식의 과학 2025 / 지음: 정윤선 / 곰곰
(맛있어서 지속 가능한)디디미니 다이어트 레시피 (맛있어서 지속 가능한)디디미니 다이어트 레시피 2022 / 지음: 박지우 / 빅피시
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