인기도서

  • (고든 램지의)불놀이 : 슈퍼 쉐프 고든 램지의 '핫'한 도전과 성공

    발행연도 - 2009 / 고든 램지 지음 ; 노진선 옮김 / 해냄출판사
    • 도서관 인천도서관
    • 자료실 [인천]일반자료실1
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 KM0000226450
    • ISBN 9788973376834
    • 형태 323p. 23 cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
    • 카테고리분류 경제/경영 > 마케팅/세일즈 > 영업/세일즈

전체도서관 소장정보

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자료실 대출상태 반납예정일 청구기호 등록번호 자료예약 상호대차 책마중 정보출력
세계적인 리얼리티쇼 '헬's 키친'과 '미션! 최고의 레스토랑'의 주인공 고든 램지가 인생과 성공, 경영에 대한 생각을 보여주는 책. 빈털터리 풋내기 요리사가 미슐랭 쓰리 스타에 빛나는 최고 쉐프로 성장하고 세계적인 레스토랑 왕국을 세우기까지의 여정이 펼쳐진다.
(모든 음식의 파트너) 맛깔스럽고 다양한 김치요리 (모든 음식의 파트너) 맛깔스럽고 다양한 김치요리 2008 / 전정원 요리 / 태동출판사
(열 반찬 필요 없는) 밥요리와 면요리 & 영양죽 (열 반찬 필요 없는) 밥요리와 면요리 & 영양죽 2008 / 정효진 ; 배지현 ; 전정원 요리 / 태동출판사
(사랑을 나누는 시간에 함께하는) 행복한 빵, 즐거운 쿠키 (사랑을 나누는 시간에 함께하는) 행복한 빵, 즐거운 쿠키 2008 / 조수연 ; 곽은욱 ; 배지현 요리 / 태동출판사
커리의 지구사 커리의 지구사 2013 / 콜린 테일러 센 지음 ; 강경이 옮김 / 휴머니스트
음식에 담긴 문화 요리에 담긴 역사 음식에 담긴 문화 요리에 담긴 역사 2011 / 린다 시비텔로 지음 ; 최정희, 이영미, 김소영 옮김 / 대가
역사를 만든 백가지 레시피  : 고대 이집트 빵에서 최신 메뉴 고기과일까지 역사를 만든 백가지 레시피 : 고대 이집트 빵에서 최신 메뉴 고기과일까지 2016 / 지음: 윌리엄 시트웰 ; 옮김: 안지은 / 에쎄
음식의 제국  : 음식은 어떻게 문명의 흥망성쇠를 지배해왔는가 음식의 제국 : 음식은 어떻게 문명의 흥망성쇠를 지배해왔는가 2012 / 에번 D. G. 프레이저 ; 앤드루 리마스 지음 ; 유영훈 옮김 / 알에이치코리아
(고든 램지의)불놀이  : 슈퍼 쉐프 고든 램지의 '핫'한 도전과 성공 (고든 램지의)불놀이 : 슈퍼 쉐프 고든 램지의 '핫'한 도전과 성공 2009 / 고든 램지 지음 ; 노진선 옮김 / 해냄출판사
날 것의 인생 매혹의 요리사  : 파격과 야성의 요리사 열전 날 것의 인생 매혹의 요리사 : 파격과 야성의 요리사 열전 2013 / 후안 모레노 글 ; 미르코 탈리에르초 사진 ; 장혜경 역 / 반비
(라스베이거스 요리사) 아키라 백  : 거침없는 모험으로 세계무대를 정복하다 (라스베이거스 요리사) 아키라 백 : 거침없는 모험으로 세계무대를 정복하다 2010 / 아키라 백, 최상태 지음 / 김영사
제이미 올리버, 즐거운 요리로 세상을 바꿔 제이미 올리버, 즐거운 요리로 세상을 바꿔 2014 / 최현주 저 / 탐
알랭 파사르의 주방  : 흙, 햇볕, 래디시 그리고 알랭 파사르의 주방 : 흙, 햇볕, 래디시 그리고 2015 / 글·그림: 크리스토프 블랭 ; 옮김: 차유진 / 푸른지식
Diana's easy table : 순식간에 만드는 마법 같은 한식 레시피 Diana's easy table : 순식간에 만드는 마법 같은 한식 레시피 2023 / 지음: 다이아나 강 / b.read :
장 : 간장, 된장, 고추장으로 빚어낸 미식의 세계 장 : 간장, 된장, 고추장으로 빚어낸 미식의 세계 2025 / 지음: 강민구 , 조슈아 데이비드 스타인 , 나디아 조 ; 옮김: 손주희 / Bookers(북커스)
(김치명인 강순의의) 계절 김치 : 200년 내림 손맛이 담긴 종가음식 이야기 (김치명인 강순의의) 계절 김치 : 200년 내림 손맛이 담긴 종가음식 이야기 2012 / 강순의 지음 / 중앙books
자연의 기하학  : 자연계에 나타나는 신비한 도형들 자연의 기하학 : 자연계에 나타나는 신비한 도형들 2012 / [지음]: 뉴턴코리아 ; 번역: 강금희 / 뉴턴코리아
인체의 구조와 질병 : 비만·만성 피로에서 암 치료까지 : 증상과 질병, 그 대처법과 치료법 인체의 구조와 질병 : 비만·만성 피로에서 암 치료까지 : 증상과 질병, 그 대처법과 치료법 2012 / [뉴턴코리아 편집부 편] ; 강금희 번역 / 뉴턴코리아
제이미 올리버, 즐거운 요리로 세상을 바꿔 제이미 올리버, 즐거운 요리로 세상을 바꿔 2014 / 최현주 지음 / 탐
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타라덩컨. 2(상): 타라덩컨. 2(상): 2005 / 소피 오두인 마미코니안 지음 ; 이원희 옮김 / 소담출판사
파인만 이야기 : 순수한 호기심으로 세상을 바꾼 과학자 파인만 이야기 : 순수한 호기심으로 세상을 바꾼 과학자 2013 / 해리 러바인 3세 지음 ; 채윤 옮김 / 명진출판
타라 덩컨. 1, 아더월드와 마법사들 타라 덩컨. 1, 아더월드와 마법사들 2012 / 지음: 소피 오두인 마미코니안 ; 옮김: 이원희 / 태일소담
셰프 다니엘, 맛에 경영을 더하다 셰프 다니엘, 맛에 경영을 더하다 2015 / 지음: 다니엘 불뤼 ; 옮김: 강민수 / 씨앤아이북스
(세계를 움직이는) 미식의 테크놀로지 (세계를 움직이는) 미식의 테크놀로지 2010 / 츠지 요시키 지음 ; 김현숙 옮김 / 중앙북스
칼질법과 NCS 조리 실무 칼질법과 NCS 조리 실무 2017 / 저자: 김태성, 이은주 / 엔플북스

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