인기도서

  • 우유의 독 : 내 몸을 망치는 11가지 이유

    발행연도 - 2013 / 프랭크 오스키 지음 ; 이효순 옮김 / 이지북
    • 도서관 인천도서관
    • 자료실 [인천]일반자료실1
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 KM0000296159
    • ISBN 9788956244013
    • 형태 210 p. 21 cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
    • 카테고리분류 의학/건강 > 건강정보 > 음식과 건강

전체도서관 소장정보

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자료실 대출상태 반납예정일 청구기호 등록번호 자료예약 상호대차 책마중 정보출력
우유가 완전식품이 아니라고 분석한 최초의 책으로 주목을 받았던 <오래 살고 싶으면 우유 절대로 마시지 마라>를 개정하여 출간했다. 권위 있는 의학자들의 임상학적 연구를 바탕으로 우유의 위험성을 알린다.
숙성, 고기의 가치를 높이는 기술  = Aging, the art of meat 숙성, 고기의 가치를 높이는 기술 = Aging, the art of meat 2017 / 지은이: 김태경 / 팜커뮤니케이션
고깃값의 배신  : 당신이 사먹는 고기의 진실 고깃값의 배신 : 당신이 사먹는 고기의 진실 2017 / 지은이: 데클 / 자유로움
고기가 좋아!, 우리 가족 건강을 지켜주는 든든한 음식 고기가 좋아!, 우리 가족 건강을 지켜주는 든든한 음식 2017 / 지음: 이연화 / 지훈
(미트러버의) 고기백과사전 : 세상 모든 고기러버들을 위한 레벨업 가이드북 (미트러버의) 고기백과사전 : 세상 모든 고기러버들을 위한 레벨업 가이드북 2025 / 지음: 황재석 / 브레인스토어
백종원의 肉(육) : 한 권으로 마스터하는 육류 사전. 돼지고기 편 백종원의 肉(육) : 한 권으로 마스터하는 육류 사전. 돼지고기 편 2022 / 지음: 백종원 / RHK(알에이치코리아)
하몽자르는총각의 하몬 카빙 바이블 = Jamón carving bible 하몽자르는총각의 하몬 카빙 바이블 = Jamón carving bible 2023 / 지음: 하몽자르는총각 ; 그림: Midjourney / 까리뇨
치즈 이야기 치즈 이야기 2012 / 박승용 [저] / 살림
우유의 독 : 내 몸을 망치는 11가지 이유 우유의 독 : 내 몸을 망치는 11가지 이유 2013 / 프랭크 오스키 지음 ; 이효순 옮김 / 이지북
밀크의 지구사  = (A) global history of Milk 밀크의 지구사 = (A) global history of Milk 2012 / 해나 벨튼 지음 ; 강경이 옮김 / 휴머니스트 출판그룹
치즈 소믈리에가 되다 치즈 소믈리에가 되다 2018 / 지음: 구보타 게이코 ; 옮김: 용동희 / 그린쿡
원 아워 치즈  = One-hour cheese  : 1시간 안에 만드는 홈메이드 치즈 레시피 원 아워 치즈 = One-hour cheese : 1시간 안에 만드는 홈메이드 치즈 레시피 2016 / 지음: 클라우디아 루세로 ; 옮김: 나윤희 / 청림 Life
세계의 명품치즈  = Cheese 세계의 명품치즈 = Cheese 2009 / 주디 리지웨이, 사라 힐 [지음] ; 이재성, 이은정 옮김 / 세경
치즈메이커 : 집에서 만드는 치즈의 모든 것 치즈메이커 : 집에서 만드는 치즈의 모든 것 2020 / 지음: 모건 맥글린 ; 옮김: 차승은 / 영진닷컴
올어바웃 치즈 = All about Cheese : 10가지 대표 치즈로 알아보는 치즈의 모든 것 올어바웃 치즈 = All about Cheese : 10가지 대표 치즈로 알아보는 치즈의 모든 것 2014 / 지음: 무라세 미유키 ; 옮김: 구혜영 / 예문사
치즈를 맛있게 먹는 123가지 방법 치즈를 맛있게 먹는 123가지 방법 2021 / 지음: 스케일스; 옮김: 조수연 / 진선books :
육식의 종말: 인류의 육식 문화에 던지는 경고장 육식의 종말: 인류의 육식 문화에 던지는 경고장 2020 / 지음: 제레미 리프킨; 옮김: 신현승 / 시공사
참 좋은 나이, 마흔 : 지나고 나서야 알게 되는 마흔 살의 지혜 참 좋은 나이, 마흔 : 지나고 나서야 알게 되는 마흔 살의 지혜 2014 / 팡저우 지음 ; 차미연 옮김 / 황금부엉이
밀크의 지구사 밀크의 지구사 2012 / 해나 벨튼 지음 ; 강경이 옮김 / 휴머니스트
(식생활 전문가 김수현 소장의) 다시 쓰는 이유식  : 잘못된 이유식이 아이를 망친다! (식생활 전문가 김수현 소장의) 다시 쓰는 이유식 : 잘못된 이유식이 아이를 망친다! 2008 / 지음: 김수현 / 넥서스books
파리에서 살아보기 : 가장 프랑스다운 동네 파리 16구, 본격 적응기 파리에서 살아보기 : 가장 프랑스다운 동네 파리 16구, 본격 적응기 2015 / 제인 페이크 지음 ; 김희정 옮김 / 부키
차근차근 시작하는 손뜨개 차근차근 시작하는 손뜨개 2016 / 지음: 박진선 / 시드페이퍼
보태니컬 아트 쉽게 하기 = Botanical art with colored pencil & watercolor : 색연필화부터 수채화까지 누구나 쉽게 배우는 보태니컬 아트 보태니컬 아트 쉽게 하기 = Botanical art with colored pencil & watercolor : 색연필화부터 수채화까지 누구나 쉽게 배우는 보태니컬 아트 2015 / 지음: 이해련 / 진선아트북 :
(내 몸을 살리는) 식물영양소 = Phyto nutrient (내 몸을 살리는) 식물영양소 = Phyto nutrient 2013 / 한국영양학회 지음 / 들녘
프랑스 여자는 살찌지 않는다 프랑스 여자는 살찌지 않는다 2005 / 미레유 길리아노 지음, 이다 도시 감수, 최진성 옮김 / 물푸레
(핸드메이드 마법의) 항균 수세미  = Handmade magic susemi (핸드메이드 마법의) 항균 수세미 = Handmade magic susemi 2012 / 여성자신 [편] / 여성자신
2030 반도체 지정학 : 21세기 지정학 리스크 속 어떻게 반도체 초강국이 될 것인가 2030 반도체 지정학 : 21세기 지정학 리스크 속 어떻게 반도체 초강국이 될 것인가 2022 / 지음: 오타 야스히코 ; 옮김: 임재덕 / BM성안당
(영양학자가 풀어쓴) HACCP입문과 경영관리 (영양학자가 풀어쓴) HACCP입문과 경영관리 2018 / 지은이: 김미정 / 창지사
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노동법 상담해 드립니다  : 직장인들이 가장 많이 질물하는 노동 현장 일문일답  노동법 상담해 드립니다 : 직장인들이 가장 많이 질물하는 노동 현장 일문일답 2024 / 지음: 노정진 / 비전비엔피 :
잡스러운 수학 엿보기  : 잡스를 키운 것은 수학이다 잡스러운 수학 엿보기 : 잡스를 키운 것은 수학이다 2015 / 홀거 담베크 지음 ; 배명자 옮김 / 국일미디어

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2019년1
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