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전체도서관 소장정보

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자료실	대출상태	반납예정일	청구기호	등록번호	자료예약	상호대차	책마중	정보출력

카페 창업의 모든 것이 담긴 책. 알짜배기 상권을 골라내는 상권분석 포인트부터, 콘셉트 정하는 법, 메뉴 개발하는 법, 그리고 사장의 영업 비밀까지 동네 상권을 대상으로 하는 모든 내용을 낱낱이 풀어낸다.

동네카페 무작정 따라하기 2013 / 지은이: 권법인 / 길벗

스타벅스 부럽지 않은 나만의 작은 카페 창업하기 2015 / 김미영 지음 / 한스미디어

(세계 곳곳 아주 특별한)카페 앤 커피하우스 2017 / 지음: 빅셔너리 ; 옮김: 김지혜 / 책읽는수요일

카페 창업 안내서 : 커피 기본이론부터 에스프레소머신 관리까지, 당신의 성공창업을 위한 모든 것! 2016 / 김병희 외 지음 / 시대인

(명품 바리스타 14인의) 스타일 커피 2009 / 웅진리빙하우스 편집부 지음 / 웅진리빙하우스

처음 시작하는 카페창업 쉽게 배우기 2016 / 이용훈 지음 / 한스미디어

(우판사 교수의) 와인교과서 2013 / 우판사 지음 / 지식여행

팬케이크 & 프렌치토스트 2015 / [지음]: 기무라 사치코 ; 사진: 쿠도우 무츠코 ; 옮김: 김현화 / 북플러스

에버노트 라이프 2012 / 홍순성 지음 / 영진.com

소자본 외식창업 바이블 : 평범한 직장인에서 '행복한 장사의 신'이 된 한 남자의 '실전 외식업' 성장기 2018 / 지음: 오경수 / 학현사

카페불패 : 손대는 카페마다 핫플레이스로 만든 창업 성공 전략 2013 / 김현우 지음 / 미디어윌

그 카페가 잘 되는 이유 : 로스터리 카페 창업 가이드 북 2012 / 아이비라인 출판팀 지음 / 아이비라인

카페, 가지 않은 길을 말하다 : 출발과 이력은 달랐어도 내 가게로 꿈 이룬 오너 바리스타 9인의 두근두근 희망이야기 2017 / 지음: 임형준 / 책굽는곰

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