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채식 요리 부문에선 알아주는 전문 요리사이다. 현재 국내에 채식 요리 좀 한다는 이들은 거의 이도경의 강의를 들으며 채식을 배웠거나 개인적인 도움을 받았을 정도이다. 우리나라의 채식 식당의 원조, SM채식뷔페의 조리실장을 10년 동안 역임하기도 했다.

나는 채식 요리사다 : 영혼을 살리는 음식 이야기 2013 / 이도경 지음 / 백년후

산(forest)음식이 산(alive)음식이다 : 요리사 기자가 만든 힐링푸드 2014 / 이기진 지음 / 이화

삼성을 생각한다 2010 / 김용철 씀 / 사회평론

(식생활 전문가 김수현 소장의) 다시 쓰는 이유식 : 잘못된 이유식이 아이를 망친다! 2008 / 지음: 김수현 / 넥서스books

내 아이 똑똑하게 만드는 천재밥상 2007 / 지음: 김수현 / Human & Books

하루 한끼 채식 도시락 : 먹을수록 가벼워지는 진짜 비건 식단 2013 / 김선희 지음 / 미디어윌

1일 5식 다이어트 : 멘사 몸짱 한의사 기적의 100일 건강 프로젝트 2013 / 남호진 지음 / 미다스북스

문화의 해석 2010 / 지음: 클리퍼드 기어츠 ; 옮김: 문옥표 / 까치글방

김수연의 아기발달 클리닉 2003 / 김수연 저 / 한울림

금강경 = 金剛經 2007 / 풀어씀:정화 / 법공양

약이 되는 음식백과 : 병 안걸리고 오래 사는 식습관 프로젝트 2010 / [삼성출판사 편] / 삼성출판사

일하는 도시락 2012 / 이보은 요리 / 애플비

(자연식으로 키운 우리아이) 똑똑하고 침착해졌어요 : 약 없이 면역력 키우는 자연식 건강 육아법 2014 / 지음: 기준성 / BM황금부엉이

채식밥상 : 우리집 밥상에서 시작하는 내 몸 혁명 2013 / 신진영 지음 / 경향미디어

내일이 내생애 마지막 날이라면 : 한 번뿐인 삶을 더 가치 있게 해주는 28가지 질문 2017 / 지음: 히스이 고타로 ; 옮김: 은영미 / 나라원

약선음식 = Medicinal food 2016 / 지음: 복혜자, 김정선 , 전혜경 , 장경희 , 서순애 , 배근아 , 정광열 / 파워북

(손경희의)수제청 정리노트. 1, 새콤달콤 나만의 홈카페 즐기기 2021 / 지음: 손경희 / 한국경제신문i

킨포크 테이블 2021 / 지음: 네이선 윌리엄스 ; 옮김: 박상미 ; 레시피 어드바이스: 차유진 / 윌북

맛있는 초밥 도감 2021 / 글·그림: 오모리 히로코; 옮김: 고향옥 / 길벗스쿨

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