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Comision del codex alimentarius : Manual De Procedimiento
발행연도 - 2013 / [Organizacion Mundial De La Salud] / Organizacion Mundial De La Salud- 도서관 송도국제기구도서관
- 자료실 송도국제기구도서관
- 부록 부록없음
- 등록번호 SL0000007810
- ISBN 9789253075706
- 형태 v, 216 p. 21 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 화학공학 > 식품공학
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
Mapping the english left through film: Twenty five uneasy pieces
2020 / by Ian Parker / FOLROSE
Wildlife anatomy: the curious lives & features of wild animals around the world
2023 / by Julia Rothman, Lisa Hiley / Storey Publishing
(The)Wine bible
2015 / Karen MacNeil / Workman Publishing
Wine Folly : (The) Essential Guide to Wine
2015 / by Madeline Puckette ; Justin Hammack / Avery
How to make the best coffee
2022 / James Hoffmann / Mitchell Beazley
(The)World atlas of coffee : From beans to brewing
2016 / James Hoffmann / Firefly Books
Codex alimentarius commission : procedural manual
2013 / Food and Agriculture Organization of the United Nations / Food and Agriculture Organization of the United Nations
Comision del codex alimentarius : Manual De Procedimiento
2013 / [Organizacion Mundial De La Salud] / Organizacion Mundial De La Salud
(The)food lab : better home cooking through science
2015 / J Kenji Lopez-Alt ; photographs by the author. / W.W. Norton & Company, Inc.
Seoul food Korean cookbook : Korean cooking from kimchi and bibimbap to fried chicken and bingsoo
2015 / by Naomi Imatome-Yun / Rockridge Press
100 buttercream flowers : the complete step-by-step guide to piping flowers in buttercream icing
2015 / Valeri Valeriano, Christina Ong / David & Charles
Pure soapmaking : how to create nourishing, natural skin care soaps
2016 / Anne-Marie Faiola / Storey Publishing
Essential oil perfumes : essential oil perfume recipes that'll make you smell & feel irresistible
2017 / written by Scott Jenkins / Createspace Independent Publishing Platform
(The) Sixth Extinction An Unnatural History
2014 / by Elizabeth Kolbert / Picador USA
(The)unreasonable virtue of fly fishing
2021 / Mark Kurlansky / Bloomsbury Publishing, Bloomsbury Publishing Inc
감칠맛 : 내 몸의 만능일꾼, 단백질에 대한 욕망
2024 / 지음: 최낙언 / 헬스레터 :
라면의 역사 : 라면을 맛보며 문화를 즐긴다
2024 / 지음: 지영준 / 북오션
라면의 재발견: 후루룩 맛보는 라면 연대기
2021 / 지음: 김정현, 한종수 / 따비
(New) 식품공학= Food process engineering
2023 / 지음: 변유량 [외] / 지구문화
(누구나 알기 쉬운) 식품화학= Food chemistry
2021 / 송효남 외 지음 / 창지사
알고 먹는 먹거리 과학: GMO·MSG·설탕·소금·탄수화물
2022 / 지음: 김기명 / 현북스
물성의 원리= Food structure : 식품을 지배하는 네 분자
2021 / 지음: 최낙언 / 예문당
(대한민국)빵집 대장정 : 빵 특파원 개띠랑과 떠나는 빵빵곡곡 빵지순례
2026 / 지음: 개띠랑 / 청림Life
맛의 기술= Flavor Technique : salting brining heat, marinade, and rub seasoning
2021 / 지음: 이종필 / 백산출판사(Baeksan)
천연 식초보감
2021 / 지음: 김혜영 / 브라운힐
차라리 굶어라: 먹으면 안 되는, 먹어도 되는 음식 첨가물의 충격 비밀 = Food additive
2025 / 지음: 와타나베 유지 ; 옮김: 장하나 / 문예춘추사
식품의 가치 = How food works : 어떻게 공부하면 식품의 가치를 온전히 이해할 수 있을까?
2024 / 지음: 최낙언 / 좋은땅
(궁금하긴 한데 물어보긴 싫을 때 읽어보는)진짜 현장 레시피 : 제빵편
2021 / 저자: 차성민 / 이프애드
빵이 더 맛있어지는 빵빵 투어
2025 / 지음: 김경오 ; 그림: 강영지 / 웅진주니어
(처음 읽는) 음식의 세계사 : 식탁 위에 놓인 인류 역사 이야기
2021 / 지음: 미야자키 마사카츠 ; 옮김: 한세희 / 탐나는책
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |