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대출인기
미감 : 지친 나를 일으키는 행복에너지
발행연도 - 2015 / 지음: 이주은 ; 셰프: 이준 / 예경- 도서관 인천도서관
- 자료실 [인천]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000354102
- ISBN 9788970845302
- 형태 304 p. 21 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류 인문 > 서지/출판 > 책읽기/글쓰기
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
동서양 미술 작품 속에 담긴 음식을 이야기한다. 음식과 식탁은 예로부터 화가들에게 좋은 그림의 소재였다. 이 책을 통해 이주은 교수는 대표적인 화가의 삶과 작품 세계에 대한 이야기를 펼치면서 독자들과 함께 신비로운 천년의 그림 여행을 떠난다.
Prologue- “저 아무거나 잘 먹어요…….” 이 말의 의미
ME 나를 보살피기
1 아이다움으로 돌아가는 순간
우리가 시적이어야 하는 이유
내 안의 자라지 않는 아이가 깨어난다
2 한잔의 유혹을 뿌리칠 수 없을 때
몸을 채우고 마음을 비울 수 있을까?
오래오래 즐기려면 잔이 넘쳐서는 안 된다
3 도시에서도 숲의 향을 느끼려면
도시의 시간은 분노로 채워진다
하고 싶지 않은 일을 하지 않을 뿐
4 인간의 숙명을 씹어 삼키고 싶다면
만리장성을 두드리는 일
당신의 일상이 영원히 되풀이된다면
5 왠지 옛 여자 친구가 그리울 때
젊은 시절 옛 애인의 레시피
그렇게 노인이 된다
6 가족이 무거운 부담으로 다가올 때
자애로운 어머니와 순종적인 자식
가출한 아버지와 빨대 꽂은 자식들
셰프의 식탁-나를 변화시키는 요리 이야기
성장- 알에서 깨어나는 것
삶의 먼지를 덜어낸 아이의 영혼 같은 부드러움, 커스터드
나이듦- 필요한 건 고집이 아니라 화해
우아하게 늙어가는 시간의 맛, 농어 식해
웰 다잉- 가장 좋았던 추억 속으로
영혼까지 담은 마지막 맛의 한방울, 랍스타 스튜
YOU 너를 움직이기
7 당신이 오길 기다리며
두리번두리번, 고르는 재미가 있다?
왜 팔리지도 않는 블루베리 파이를 만들어요?
8 지금 이대로 시간을 멈출 수 있다면
마지막으로 함께하는 식사
다 먹은 밥상을 치우지 않는 이유
9 서로 이어지는 마법의 시간
이렇게 다른 너와 내가 통할 수 있을까?
굳어진 너의 마음을 녹일 수 있을까
10 적어도 인간의 본능을 이해한다면
인간적인, 너무도 인간적인
음식냄새가 솔솔 풍기는 인간관계
11 때로는 현실을 뒤엎어버리고 싶지만
닿을 수 없는 그대
꿈도 꾸면 안 됩니까?
12 너의 숨은 진심을 내게 보여주오
껍데기만 보고 말해지는 것들
말 대신 속살을 보여줘
셰프의 식탁-너와 소통하는 요리 이야기
편견- 의외의 반전이 있다는 사실
껍질을 벗고 본질만 남은 파스타의 핵심, 따야린
좌절- 꿈꾸는 그곳에 도달하려면
그대로 받아들인 후에야 느낄 수 있는 화려한 입안의 향연, 먹물 카넬로니
사랑- 비행기를 타는 것
터뜨려야 시작되는 사랑의 모든 맛, 노른자 라비올리
그림목록 & 요리제안
ME 나를 보살피기
1 아이다움으로 돌아가는 순간
우리가 시적이어야 하는 이유
내 안의 자라지 않는 아이가 깨어난다
2 한잔의 유혹을 뿌리칠 수 없을 때
몸을 채우고 마음을 비울 수 있을까?
오래오래 즐기려면 잔이 넘쳐서는 안 된다
3 도시에서도 숲의 향을 느끼려면
도시의 시간은 분노로 채워진다
하고 싶지 않은 일을 하지 않을 뿐
4 인간의 숙명을 씹어 삼키고 싶다면
만리장성을 두드리는 일
당신의 일상이 영원히 되풀이된다면
5 왠지 옛 여자 친구가 그리울 때
젊은 시절 옛 애인의 레시피
그렇게 노인이 된다
6 가족이 무거운 부담으로 다가올 때
자애로운 어머니와 순종적인 자식
가출한 아버지와 빨대 꽂은 자식들
셰프의 식탁-나를 변화시키는 요리 이야기
성장- 알에서 깨어나는 것
삶의 먼지를 덜어낸 아이의 영혼 같은 부드러움, 커스터드
나이듦- 필요한 건 고집이 아니라 화해
우아하게 늙어가는 시간의 맛, 농어 식해
웰 다잉- 가장 좋았던 추억 속으로
영혼까지 담은 마지막 맛의 한방울, 랍스타 스튜
YOU 너를 움직이기
7 당신이 오길 기다리며
두리번두리번, 고르는 재미가 있다?
왜 팔리지도 않는 블루베리 파이를 만들어요?
8 지금 이대로 시간을 멈출 수 있다면
마지막으로 함께하는 식사
다 먹은 밥상을 치우지 않는 이유
9 서로 이어지는 마법의 시간
이렇게 다른 너와 내가 통할 수 있을까?
굳어진 너의 마음을 녹일 수 있을까
10 적어도 인간의 본능을 이해한다면
인간적인, 너무도 인간적인
음식냄새가 솔솔 풍기는 인간관계
11 때로는 현실을 뒤엎어버리고 싶지만
닿을 수 없는 그대
꿈도 꾸면 안 됩니까?
12 너의 숨은 진심을 내게 보여주오
껍데기만 보고 말해지는 것들
말 대신 속살을 보여줘
셰프의 식탁-너와 소통하는 요리 이야기
편견- 의외의 반전이 있다는 사실
껍질을 벗고 본질만 남은 파스타의 핵심, 따야린
좌절- 꿈꾸는 그곳에 도달하려면
그대로 받아들인 후에야 느낄 수 있는 화려한 입안의 향연, 먹물 카넬로니
사랑- 비행기를 타는 것
터뜨려야 시작되는 사랑의 모든 맛, 노른자 라비올리
그림목록 & 요리제안
음식이 상식이다 : 아는 만큼 맛있는 뜻밖의 음식 문화사
2015 / 지음: 윤덕노 / 더난출판
종횡무진 밥상견문록 : 같은 재료 다른 음식 한·중·일 음식문화사
2017 / 지음: 윤덕노 / 깊은나무
(10인의 음식 탐구자가 말하는) 음식의 가치
2018 / 지음: 서은경, 김성윤, 황교익, 문정훈, 송훈, 박종숙, 이도헌, 이여영, 최낙언, 정재훈, 조완일 / 예문당
외식의 품격 : 빵에서 칵테일까지 당신이 알아야 할 외식의 모든 것
2013 / 이용재 지음 / 다산북스
오늘 브로콜리 싱싱한가요? : 본격 식재료 에세이
2022 / 지음: 이용재 / 푸른숲
맛있는 위로 : 누구도, 무엇도 위로가 되지 않을 때
2012 / 이유석 지음 / 문학동네
우리 집 밥상 혁명 : musings on food and life by a jet-setting 80-year old grandmother
2025 / 지음: 이유경 / 다차원북스
미감 : 지친 나를 일으키는 행복에너지
2015 / 지음: 이주은 ; 셰프: 이준 / 예경
탐식생활 : 알수록 더 맛있는 맛의 지식
2018 / 지음: 이해림 / 돌베개
모든 맛에는 이유가 있다: 인문학에 과학으로 감칠맛을 더한 가장 지적인 파인다이닝
2022 / 지음: 정소영, 성명훈 / 니케북스
음식에 그런 정답은 없다
2021 / 지음: 정재훈 / 동아시아
정재훈의 식탐 : 여유만만 황금알 아침마당 약사 정재훈의 요즘 음식 탐구
2017 / 지음: 정재훈 / 컬처그라퍼
인류가 차린 식탁 : 알고 먹으면 더 맛있는 50가지 음식 인문학
2024 / 지음: 우타 제부르크 ; 옮김: 류동수 / 애플북스
스페인 식료품점 : 교환학생의 맛있는 스페인 음식 여행 이야기
2024 / 지음: 조윤주 / 부크크 :
나의 먹는 이야기
2023 / 지음: 조혜란 / 나의시간
라오스에 대체 뭐가 있는데요?
2016 / 지음: 무라카미 하루키, 옮김: 이영미 / 문학동네
프랑스 여자는 늙지 않는다 : 나이들수록 아름다운 프랑스 여자들의 비밀
2015 / 미레유 길리아노 지음 ; 박미경 옮김 / 흐름
나는 내가 제일 어렵다 : 남에겐 친절하고 나에겐 불친절한 여자들을 위한 심리학
2014 / 지은이: 우르술라 누버 ; 옮긴이: 손희주 / 문학동네
(아이의 자존감을 높이는)7단계 대화법 : 워킹맘 소아과의사가 말하는 육아대화의 기술
2015 / 지음: 최유경 / 프리뷰
덴마크 사람들처럼 : 세상에서 가장 행복한 사람들에게서 찾은 행복의 열가지 원리
2015 / 말레네 뤼달 지음 , 강현주 옮김 / 이퍼블릭
요리와 과학: 하버드에서 만난 최고의 셰프와 과학자
2022 / 마이클 브렌너, 피아 소렌슨, 데이비드 위츠 지음; 구선진 옮김 / 영진닷컴
(채식이 맛있어지는)우리집 사찰음식
2013 / 정재덕 지음 ; 신채영 사진 / 레시피팩토리
나를 모르는 나에게 : 고민하는 청춘을 위한 심리학 수업
2017 / 하유진 지음 / 책세상
주방문
2013 / 원저: 저자 미상 ; 편저: 이효지 ; 한복려 ; 정길자 ; 조신호 ; 정낙원 ; 김현숙 ; 최영진 ; 유애령 ; 김은미 ; 원선임 ; 차경희 편저 / 교문사
효재의 살림풍류 : 서울과 시골을 오가는 유쾌한 이중생활
2015 / 이효재 지음 / 스타일북스
(바삭바삭 오독오독) 유럽풍 쿠키 : 호사스러운 시간을 즐기기 위한 달콤한 레시피
2015 / 이케타니 시노 지음 ; 조수연 옮김 / 진선아트북
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2013 / 지은이: 윤혜신 / 백년후
(1000엔으로 가는) 동경식당 100 : 동경에서 가장 오래된, 가장 맛있는, 가장 싼 식당을 찾아라!
2014 / 사쿠라이 요시에 지음 ; 손경아 옮김 / 김영사
How to talk to anyone, anytime, anywhere : the secrets of good communication
1995 / by Larry King ; Bill Gilbert / Three Rivers Press
엄마의 꽃밥
2015 / 이상권 글 ; 이영균 사진·요리 / 다산책방
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통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 1 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |