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    (혼자서도 맛있게) 쇼트 파스타 = Short pasta

    발행연도 - 2016 / 지음: 와타나베 마키 ; 옮김: 맹보용 / 앨리스
    • 도서관 인천도서관
    • 자료실 [인천]일반자료실1
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 KM0000362081
    • ISBN 9788961962551
    • 형태 103 p. 26 cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
    • 카테고리분류 가정/취미/실용 > 요리 > 서양요리

전체도서관 소장정보

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자료실 대출상태 반납예정일 청구기호 등록번호 자료예약 상호대차 책마중 정보출력
맛도 모양도 다양한 짧은 면 파스타를 집중적으로 소개하는 레시피북. 책에서는 이 짧은 면 파스타에 어울리는 특급 소스와 더불어, 일반적인 파스타에 질린 이들에게 눈과 입을 모두 만족시킬 요리법을 소개한다.
맛있는 파스타를 위한 기본 정보
쇼트 파스타 삶는 방법
소스와 버무리는 방법
책에서 사용하는 기본 재료
토마토소스(살사 포모도로) 만드는 법

1 PENNE RIGATE 펜네 리가테
2 FARFALLE 파르팔레
3 FUSILLI 푸실리
4 CONCHIGLIE 콘킬리에
5 RIGATONI 리가토니
6 RUOTE 루오테
7 MACARONI 마카로니

COLORFUL PASTA 컬러풀 파스타
FRESH PASTA 생면 파스타
GNOCCHI 뇨키
SIDE MENU 사이드 메뉴
마법의 파스타  = Les pâtes magiques  : 냄비 하나로 뚝딱 만드는 초간단 레시피 마법의 파스타 = Les pâtes magiques : 냄비 하나로 뚝딱 만드는 초간단 레시피 2016 / 지음: 무라타 유코 ; 옮김: 조민정 / 동아엠앤비
파스타  = Pasta  : 72가지의 특별한 홈메이드 레시피 파스타 = Pasta : 72가지의 특별한 홈메이드 레시피 2019 / 지음: 밀리 ; 사진: 심윤석 ; 이해리 / 문학동네
보통날의 파스타 : 이탈리아에서 훔쳐 온 진짜 파스타 이야기 보통날의 파스타 : 이탈리아에서 훔쳐 온 진짜 파스타 이야기 2010 / 박찬일 지음 / 백도씨
(박찬일의)파스타 이야기 (박찬일의)파스타 이야기 2016 / 글: 박찬일 ; 일러스트: 박지영 / 허밍버드
마스터링 파스타 : 수제 파스타, 뇨키, 리소토의 예술과 실전 마스터링 파스타 : 수제 파스타, 뇨키, 리소토의 예술과 실전 2018 / 지음: 마크 베트리, 데이비드 요아힘 ; 사진: 에드 앤더슨 ; 옮김: 정연주 / 한스미디어
선요의 일상 파스타  : 오늘도 수고한 나를 위해 근사한 한 접시  선요의 일상 파스타 : 오늘도 수고한 나를 위해 근사한 한 접시 2024 / 지음: 선요 / 세미콜론
Pasta = 파스타의 기초 Pasta = 파스타의 기초 2020 / 지음: 안토니오 심 / 맛있는책방
(혼자서도 맛있게) 쇼트 파스타  = Short pasta (혼자서도 맛있게) 쇼트 파스타 = Short pasta 2016 / 지음: 와타나베 마키 ; 옮김: 맹보용 / 앨리스
소박한 파스타 소박한 파스타 2017 / 월간 <수퍼레시피> 지음 ; , / 레시피팩토리
I like meat : 한식대첩 시즌3 우승자 임성근 셰프 : 완벽한 삼겹살 구이부터 쇠고기 요리까지 I like meat : 한식대첩 시즌3 우승자 임성근 셰프 : 완벽한 삼겹살 구이부터 쇠고기 요리까지 2017 / 지음: 임성근 ; , / 그리고책
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(식탁에 올려 바로 먹는) 따뜻한 냄비 하나  : 반찬이 필요없는 냄비 요리 (식탁에 올려 바로 먹는) 따뜻한 냄비 하나 : 반찬이 필요없는 냄비 요리 2016 / 지음: 진희원 / 성안북스
매일 파스타  = Everyday pasta 매일 파스타 = Everyday pasta 2015 / 지음: 최혜숙 / 버튼북스
(매일 매일 색다르게 즐기는) 365 샐러드 (매일 매일 색다르게 즐기는) 365 샐러드 2018 / 지음: 가나마루 에리카 ; 옮김: 박유미 / 시그마북스
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