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인기도서

류머티즘 관절염을 치료하는 식이 요법 백과 : 우웨이화 지음
발행연도 - 2011 / 이효진 옮김 / 태웅
- 도서관 인천도서관
- 자료실 [인천]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000260203
- ISBN 9788972092230
- 형태 381p. 23cm
- 한국십진분류 기술과학 > 의학 > 임상의학 일반
- 카테고리분류 의학/건강 > 건강정보 > 음식과 건강
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책소개

아직까지도 그 원인이 명확하게 밝혀지지 않은 질병 류머티즘 관절염. 류머티즘의 치료, 보건, 예방에 관한 지식과 노하우를 소개한 책이다. 독자들이 올바른 식이 요법을 배우고 그것을 보건, 운동과 결합해 더욱 효과적으로 질병을 통제하고 치료하는 데 이바지하고자 한다.

서문

제1장 곡물류(穀物類)
율무쌀
좁쌀
참깨
옥수수
멥쌀

제2장 콩류
붉은팥
검정콩
녹두(綠豆)
황두(黃豆)
두부(豆腐)
편두(扁豆)
누에콩

제3장 채소류(菜蔬類)
동아
수세미외
오이
호박
구기자 잎
셀러리(Celery)
냉이
부추
꽃양배추
배추
양배추
무
당근
감자
고구마
산약(山藥)
구약(蒟蒻)나물
가지
원추리
연근(蓮根)
콩나물
토마토(Tomato)
죽순(竹筍)
올방개

제4장 과일류
모과
산사자(山査子)
용안(龍眼)
수박
배
양두
사과(沙果)
포도(葡萄)

제5장 건과류 乾果類
땅콩
호두
백합(百合)
밤
가시연밥

제6장 균조류 菌藻類
표고
송이(松栮)
흰 목이(木耳)
검은 목이(木耳)
김

제7장 육류 肉類
양고기
개고기
닭고기
오골계(烏骨鷄)
소고기
토끼 고기
돼지 살코기
오리고기
거위 고기
뱀 고기
개구리 고기
메추라기
참새

제8장 알류와 젖류
계란(鷄卵)
우유(牛乳)

제9장 수산물류 水産物類
드렁허리
붕어
잉어
농어
거북
자라
미꾸라지
새우
해삼(海蔘)
해파리
다시마

제10장 향신료류 香辛料類
정향(丁香. Clove)
생강(生薑)
진피(陳皮)
파
벌꿀
소회향(小茴香)
육계(肉桂)

제11장 한약재류 韓藥材類
구기자(枸杞子)
칡뿌리
당귀(當歸)
단삼(丹蔘)
황정(黃精)
박하(薄荷)
삼칠초(三七草)
황기(黃芪)
두충(杜沖)
복령(茯苓)
옥수수수염
인삼(人蔘)
하수오(何首烏)
오리나무더부살이
서양 인삼(西洋人蔘)
국화(菊花)
여정실(女貞實)
대추
동충하초(冬蟲夏草)

제12장 류머티즘에 자주 활용되는 식이 요법
연쇄상 구균 감염 후의 반응성 관절염
류머티즘성 관절염
통풍(痛風)
경추증(頸椎症)
어깨 관절 주위염
허리 디스크
골다공증(骨多孔症)

부록-류머티즘에 적합한 음식과 금기음식

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