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인기도서
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발행연도 - 1998 / 이춘자 ; 김귀영 ; 박혜원 공저 ; 배병석 사진 / 대원사
- 도서관 인천도서관
- 자료실 [인천]보존서고(일반)
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000107762
- ISBN 8936902075
- 형태 126p. 21cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
이 책은 통과 의례의 역사적 배경과 그 의미를 먼저 살펴본 뒤 우리나라에서 일반적으로 행해졌던 통과 의례를 중심으로 그때 쓰여진 각 음식들의 특성과 만드는 법을 소개하고 있다.
서가브라우징
(나·만·의) 시크릿 홈카페 : SNS 인기 홈카페 음료의 비밀 노하우 = Secret home cafe
2019 / 지음: 예나 ; 사진: 박건주, 구은미 / 레시피팩토리
홈메이드 천연 음료 : 맛있고 몸에 좋은 카페 스타일 드링크
2012 / 이지은 지음 / 리스컴
무허가 홈 카페
2018 / 지음: 전예량 / 비타북스
와인 가이드 ＆ 홈메이드 와인
2005 / 조호철 지음 / 길벗
이탈리아 와인
2010 / 최훈 지음 / 자원평가연구원
명절밥상 & 차례상 : 자연을 가득 담은 대한민국 명절음식
2007 / 가례원 글·요리 / 국일미디어
한국사찰음식
1997 / 김연식 저 / 우리출판사
통과 의례 음식
1998 / 이춘자 ; 김귀영 ; 박혜원 공저 ; 배병석 사진 / 대원사
식탁 위의 작은 순간들 = Petits moments á table
2023 / 지음: 박준우 / 더테이블
퇴근 후 한 잔 : 20만 명이 선택한, 20분으로 완성하는 근사한 반주 라이프
2019 / 지음: 김지혜 / 지콜론북
먹고 싶은 도시락
2003 / / 서울문화사
(원 버너) 캠핑요리 : 집밥보다 맛있는 캠핑 요리 recipes 140
2012 / 이미경 지음 / 상상출판
영양급식과 실무
1998 / 전은자 ; 서민자 공저 / 홍익재
(The)professional chef
2004 / The Culinary Institute of America 저 ; 김태형 ; 유종서 ; 이덕영 ; 이봉식 ; 이은정 ; 정혜정 ; 최현주 공역 / 서울외국서적
(쉽게 배우는)특급호텔의 최고 요리
2001 / 편집부 엮음 / 시공사
같은 주제의 책
(일상의 식탁을 빛나게 하는) 플레이팅 레시피 = Plating recipe
2024 / 지음: 고네뜨 / 레시피팩토리
와인 사피엔스 : 와인을 이해하는 아주 특별한 시간
2022 / 지음: 김준근 / 바림
(나를 만드는)식습관 레시피
2024 / 지음: 허진 / 라라
운동 없이 8kg 감량 저탄수화물 다이어트 레시피: NO 가스레인지 NO 밀가루 시크릿 레시피
2021 / 지음: 이은경 / 메가스터디북스
올드패션 베이킹북= Old fashioned baking book: 인기홈베이킹 유튜버 올드패션 베이커리의 투박하고 이국적인 디저트레시피
2022 / 지음: 이수정 / 책밥
(내 몸이 가벼워지는 시간) 샐러드에 반하다
2021 / 지음: 장연정 ; 사진: 신광용 / 리스컴
아티장 샤퀴테리: 집에서 시작해 소규모 업장까지 확장하는 기술과 활용
2026 / 지음: 이선재 / 더테이블
제로 웨이스트 키친
2021 / 지음: 류지현 / 테이스트북스
요리스타 청. 13, 진짜 청이를 찾아라
2021 / 지음: 조재호; 그림: 은하수 / 주니어김영사
계절의 맛을 굽다 = The season bread
2025 / 지음: 안갑수 / 올리커
오늘도 냠냠냠. 3, 서울·인천·경기의 정겨운 맛집들
2023 / 글·그림: 조경규 ; 사진: 방현선 / 송송책방
푸드 사피엔스: 과학으로 맛보는 미식의 역사
2022 / 지음: 가이 크로스비; 옮김: 오윤성 / 북트리거:
전자레인지 레시피 100 : 버튼 한 번으로 끝내는 요리
2024 / 지음: 김수림 / 싸이프레스
젤라또, 소르베또, 그라니따, 콜드 디저트= Gelato, soretto, granita, cold dessert
2023 / 지음: 유시연 / 더테이블
부산 탐식(探食)프로젝트 : 맛있는 음식 인문학
2022 / 지음: 최원준 / 산지니
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |