청라호수도서관홈페이지

전체도서관 소장정보

소장정보 리스트입니다.
자료실	대출상태	반납예정일	청구기호	등록번호	자료예약	상호대차	책마중	정보출력

책소개

"남해는 재료는 싱싱하고 좋은데 음식은 단순하고 맛이 없어"라는 여행객들의 평가에 '남해 가정집에서 해먹는 음식은 다양하고 맛이 있다'라는 가정을 세우고 그것을 증명하기 위해 어부라는 생산자를 만나 인터뷰를 진행한 기록이다.

서가브라우징

음식디미방과 조선시대 음식문화 2017 / 지음: 남권희, 박록담, 배영동, 백두현, 임기영, 장윤수, 주영하, 차정희 / 경북대학교 출판부

불고기: 한국 고기구이의 문화사 2021 / 지음: 이규진, 조미숙 / 따비

설탕, 근대의 혁명 2018 / 이은희 지음 / 지식산업사

四李節茶席 : 사계절 티 테이블 세팅 2015 / 一羊茶文化硏究院編輯 / 이른아침[블루닷]

술, 예술의 혼 : 술의 역사를 논하다 2012 / 장혜영 著 / 어문학사

조기의 한국사 : 바다에서 밥상까지 조기로드에 얽힌 짭짤한 이야기 2020 / 정명섭 지음 / 들녘

음식을 공부합니다: 음식에 진심인 이들을 위한 '9+3'첩 인문학 밥상 2021 / 지음: 주영하 / 휴머니스트

어부의 밥상에는 게미가 있다 : 어부들이 들려주는 남해 집밥 이야기 2020 / 지음: 최승용, 한다정 / 쓰리피플

미식 쇼쇼쇼 : 가식의 식탁에서 허영을 먹는 음식문화 파헤치기 2015 / 스티븐 풀 지음 ; 정서진 옮김 / 따비

송나라 식탁 기행 2020 / 지음: 리카이저우; 옮김: 한성구; 그림: 민들레 / 생각과종이

신들의 연기, 담배 : 담배의 문화사 2015 / 에릭 번스 지음 ; 박중서 옮김 / 책세상

한국적인 발효차의 생산방식과 소비형태 : 하동군 악양지역 홍차를 중심으로 2016 / 장효은 지음 / 학연문화사

하우스 스캔들, 은밀하고 달콤 살벌한 집의 역사 2015 / 루시 워슬리 지음 ; 박수철 옮김 / 을유문화사

물숨 : 해녀의 삶과 숨 2015 / 고희영 지음 / 나남

섬의 사회상과 공동체문화 2015 / 김경옥 ; 이혜연 ; 최성환 / 민속원

같이 빌린 책

우리, 이토록 작은 존재들을 위하여 2021 / 지음: 사샤 세이건 ; 옮김: 홍한별 / 문학동네

같은 주제의 책

버섯 중독 : 한 버섯 중독자가 쓴 윈난의 미시생활사 2025 / 지음: 녜룽칭 ; 그림: 쩡샤오롄 , 양젠쿤 ; 옮김: 김지민 / 글항아리

음식으로 읽는 중국사 : [큰글자도서] 2024 / 지음: 윤덕노 / 더난출판

천재들의 식탁에서 인문학을 맛보다 : 그날, 나는 마지막으로 무엇이 먹고 싶을까 2025 / 지음: 조성관 ; 일러스트: 김은지 / 자유의길

먹는 타이완사 : 전 세계인을 움직인 음식 문화의 내력 2024 / 지음: 옹자인 , 조밍쭝 ; 옮김: 박우재 / 글항아리

불고기: 한국 고기구이의 문화사 2021 / 지은이: 이규진, 조미숙 [공] / 따비

초의선사의 다도(茶道)연구 2023 / 지음: 박동춘 / 조계종

똥 묻은 세계사: 인간의 역사는 화장실의 역사 2021 / 지음: 김성호 ; 그림: 강은옥 / 다림

(처음 읽는) 맛의 세계사 : 맛에 숨겨진 흥미로운 인류 역사 이야기 2022 / 지음: 미야자키 마스카츠 ; 옮김: 오정화 / 탐나는책

이토록 따뜻한 밥 : 밥상에 차려진 어린이 인문학 2024 / 지음: 김주현 ; 그림: 홍선주 / 만만한책방

신발, 스타일의 문화사 : 샌들, 부츠, 하이힐, 스니커즈에 담긴 시대정신과 욕망 2021 / 지음: 엘리자베스 세멀핵 ; 옮김: 황희경 / 아날로그 :

몸은 어떻게 스타일이 되는가: 점에서 발까지, 인간의 욕망으로 길들인 서양 패션 문화사 2026 / 지음: 김수영 / 곰출판

초상화의 옷장: 르네상스부터 19세기까지, 그림 속 여성들의 패션과 삶 2025 / 지음: 김정연 / 눌와

중국 복식사 도감 2024 / 지음: 류융화 ; 옮김: 김효진 / AK커뮤니케이션즈

(교양인이 알아야 할)음식의 역사: 인류는 무엇을 어떻게 먹어왔을까, 그리고 미래에도 그렇게 먹을 수 있을까 2024 / 지음: 자크 아탈리 ; 옮김: 권지현 / 따비

웍과 칼: 중화미식인류학 2025 / 지음: 퓨샤 던롭 / 글항아리

주요 키워드

통계(나이)

통계(연도)