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대출인기
Good calories, bad calories : 칼로리의 양이 아니라 종류가 문제다
발행연도 - 2014 / 지음: 게리 토브스 ; 옮김: 김영미 ; 김보은 / 도도- 도서관 영종하늘도서관
- 자료실 [영종하늘]보존서고(일반)
- 부록 부록없음
- 등록번호 YS0000047455
- ISBN 9791185330129
- 형태 537 p. 24 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 의학 > 건강증진, 공중보건 및 예방의학
- 카테고리분류 의학/건강 > 건강정보 > 음식과 건강
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
정제 탄수화물 섭취를 피하면 비만인 사람도 인슐린 농도가 낮아지며, 탄수화물에 대한 갈망의 원인인 고인슐린혈증을 개선할 수 있다. 전분, 밀가루, 설탕 없이 사는 것이 힘들 수도 있고 금단 증상이 가져오는 신체적 증상도 있겠지만, 노력하면 더 건강하고 날씬해질 수 있다.
목차
들어가는 말 - 밴팅의 이야기
제1부 지방-콜레스테롤 가설
제1장 아이젠하워의 역설
제2장 식단-심장병 가설, 비참한 증거의 부족
제3장 콜레스테롤, 악(惡)이 되다
제4장 저지방 식이의 실패
제2부 탄수화물 가설
제5장 문명의 질병
제6장 당뇨병과 탄수화물 가설
제7장 섬유질
제8장 탄수화물 가설의 과학
제9장 중성지방과 콜레스테롤 합병증
제10장 인슐린의 역할
제11장 당뇨병의 심각성
제12장 설탕
제13장 치매, 암, 노화
제3부 비만과 체중 조절
제14장 비만에 대한 오해
제15장 공복감
제16장 비만과 체중 조절의 역설
제17장 에너지 보존의 법칙
제18장 체중 증량 식이요법
제19장 체중 감량 식이요법
제20장 색다른 식이요법
제21장 탄수화물 제1가설: 지방 대사
제22장 탄수화물 제2가설: 인슐린
제23장 살찌우는 탄수화물이 사라지다
제24장 탄수화물 제3가설: 공복감과 포만감
끝맺는 말
저자 소개
찾아보기
제1부 지방-콜레스테롤 가설
제1장 아이젠하워의 역설
제2장 식단-심장병 가설, 비참한 증거의 부족
제3장 콜레스테롤, 악(惡)이 되다
제4장 저지방 식이의 실패
제2부 탄수화물 가설
제5장 문명의 질병
제6장 당뇨병과 탄수화물 가설
제7장 섬유질
제8장 탄수화물 가설의 과학
제9장 중성지방과 콜레스테롤 합병증
제10장 인슐린의 역할
제11장 당뇨병의 심각성
제12장 설탕
제13장 치매, 암, 노화
제3부 비만과 체중 조절
제14장 비만에 대한 오해
제15장 공복감
제16장 비만과 체중 조절의 역설
제17장 에너지 보존의 법칙
제18장 체중 증량 식이요법
제19장 체중 감량 식이요법
제20장 색다른 식이요법
제21장 탄수화물 제1가설: 지방 대사
제22장 탄수화물 제2가설: 인슐린
제23장 살찌우는 탄수화물이 사라지다
제24장 탄수화물 제3가설: 공복감과 포만감
끝맺는 말
저자 소개
찾아보기
서가브라우징
땅이 의사에게 가르쳐준 것 : 하버드 의학박사가 농장에서 찾은 치유 비결
2015 / 대프니 밀러 지음 ; 이현정 옮김 / 시금치
1000일의 창, 음식이력서 : 이젠, 알고 먹자
2018 / 지음: 한스 콘라트 비잘스키 , 옮김: 김완균 / 대원사
왜 우리는 전통 음식을 먹어야하는가
2014 / 캐서린 섀너핸, 루크 섀너핸 [공]지음 ; 박리라 옮김 / 에코리브르
플랜하라 : 2,000명의 비만환자를 추적하여 탄생한 기적의 20일 해독 플랜
2014 / 린 제닛 레시타스 지음 ; 이문영 옮김 / MY
야윈 돼지의 비밀
2018 / 트레이시 만 지음 ; 이상헌 옮김 / 일리
건강과 식생활
2014 / 우홍정 지음 / 지식과감성#
천연 해독팩 : 990원으로 피부 고민 해결
2013 / 최윤하 지음 / 청림Life
Good calories, bad calories : 칼로리의 양이 아니라 종류가 문제다
2014 / 지음: 게리 토브스 ; 옮김: 김영미 ; 김보은 / 도도
식사 혁명 : 더 나은 밥상, 세상을 바꾸다
2019 / 남기선 지음 / Mid
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2020 / 지음: 조엘 펄먼, 옮김: 조은아 / 에포케
섭식일기
2021 / 지음: 최미랑 / 오월의봄
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2020 / 지음: 구도 다카후미; 옮김: 이진원 / 시그마북스
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2019 / 김태권 지음 / 한겨레출판
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의사가 알려주는 건강한 음주법
2020 / 지음: 후지타 고이치로, 옮김: 정지영 / 책밥
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식사가 잘못됐습니다 : 의사가 가르쳐주는 최강의 식사 교과서
2018 / 마키타 젠지 지음 , 전선영 옮김 / 더난출판
피톨로지 피트니스 영양학
2021 / 지음:이호욱, 지음:정자람 / 예문당
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2016 / 하시모토 키요코 지음 ; 백성진 편역 ; 백성진 요리·감수 / 중앙생활사
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2016 / 지음: 세계일보 특별기획취재팀, 옮김: 조병욱, 박현준, 백소용, 정선형, 권이선, 남혜정 / 지상사
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2017 / 지음: 정주영 / 전파과학사
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2016 / 노박 조코비치 지음 , 김영옥 옮김 / 어언무미
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2012 / 스티븐 왕겐 지음 ; 박지훈 옮김 / 끌레마
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2018 / 지음: 수전 퍼스 톰슨 ; 옮김: 엄성수 / 싸이프레스
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주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 1 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 1 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |