통합검색
로그인
회원가입
신착도서
-
발행연도 - 2019 / 지음: 이지혜 / 시대인
- 도서관 인천도서관
- 자료실 [인천]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000462677
- ISBN 9791125464266
- 형태 204 p. 24 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
내 책장 담기
전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
쿠키, 피낭시에, 마들렌, 스콘, 머핀&브라우니, 파운드케이크, 다쿠아즈 등 7개의 PART에 총 59가지의 베이킹 레시피를 담았다. 기본적인 도구와 재료 소개는 물론 생소할 수 있는 베이킹 용어를 설명했고, 각 레시피마다 상세한 과정과 미리 준비해야 하는 부분을 알려준다.
서가브라우징
월인정원, 밀밭의 식탁
2020 / 지음: 이언화 / 남해의봄날
(자연을 통째로 구운)마크로비오틱 홈베이킹 = Macrobiotic baking
2010 / 이와사키 유카 지음 / 비타북스
(초보 베이커를 위한) 슈잇의 베이직 제과 클래스
2023 / 지음: 이윤정 / 책밥
후암동 식빵 : 나는 매일 아침 건강한 빵을 굽습니다
2017 / 지음: 이유나 / 버튼북스
(설탕은 적게, 자연재료로 굽는) 내추럴 베이킹북 = Natural baking book
2014 / 레시피·사진: 이은아 / 부즈펌
케이크 : 집에서 만드는 근사한 케이크 62가지
2020 / 지음: 이은정 / 테이스트북스
(한살림 빵 선생 이주화의) 천연발효빵
2011 / 지은이: 이주화 / 백년후
구움과자 클래스 : 슬픈하품의 따뜻한 홈베이킹
2019 / 지음: 이지혜 / 시대인
(스윗헤르츠의) 디자인케이크 = Sweet_hertz Design Cake
2020 / 지음: 홍희정 ; 사진: 이진호, 포맥스 스튜디오 / 글샘
(내 몸에 참 좋은) 오가닉 홈베이킹
2012 / 슬픈하품 이지혜 지음 / 중앙북스
(시스터즈의) 귀염뽀짝 캐릭터 쿠키
2022 / 지음: 이지은 / 북스고
궁금했던 한반도 빵 이야기
2025 / 지음: 이창호 / 인천투데이
러블리 케이크: 일상을 특별하게
2023 / 지음: 이채리 / 경향BP
(바삭바삭 오독오독) 유럽풍 쿠키 : 호사스러운 시간을 즐기기 위한 달콤한 레시피
2015 / 지음: 이케타니 시노 ; 옮김: 조수연 / 진선아트북
저칼로리 다이어트 베이킹 : 빵 먹으면서도 다이어트 할 수 있어요!
2021 / 지음: 이트샤 / 경향미디어
같이 빌린 책
이토록 평범한 미래: 김연수 소설
2022 / 지음: 김연수 / 문학동네
그리드 : 기후 위기 시대, 제2의 전기 인프라 혁명이 온다
2021 / 지음: 그레천 바크 ; 옮김: 김선교, 전현우, 최준영 / 동아시아
슈가레인 카페 디저트 클래스
2022 / 지음: 조한빛 / 비타북스
![Go Go 카카오프렌즈. 13, 호주 : [만화]](https://bookthumb-phinf.pstatic.net/cover/163/007/16300776.jpg)
Go Go 카카오프렌즈. 13, 호주 : [만화]
2020 / 글: 김미영 ; 그림: 김정한 / 아울북
타박타박 서울 유람 : 오래된 골목길부터 SNS 속 핫 플레이스까지
2017 / 글·사진: 김혜영 / 시공사
구움과자 : 홈베이킹으로 구운 맛있는 과자 레시피 49
2018 / 서귀영 지음 / 경향BP
나의 라임오렌지 나무
2019 / 지음: J. M. 바스콘셀로스 ; 만화: 이희재 / 양철북
동명 양과자점의 아메리칸 쿠키 레시피
2021 / 지음: 소이현, 윤재진 / Youngjin.com(영진닷컴)
케이크 : 집에서 만드는 근사한 케이크 62가지
2020 / 지음: 이은정 / 테이스트북스
베이크앳홈 = BAKE AT HOME : 집에서 즐기는 나만의 디저트카페
2019 / 지음: 심서연 / 성안북스
파운드케이크 : 실패하지 않는 바나나 & 당근 베이킹 레시피 = BANANA CAKES et CARROT CAKES
2019 / 지음: 다카이시 노리코 ; 옮김: 남궁가윤 / 제우미디어
(식감이 살아있는) 스콘&비스킷
2019 / 지음: 와카야마 요코 ; 옮김: 김정명 / 북핀
김환기 = Kim Whanki : 1913 ~ 1974 : the most beloved painter in Korea
2012 / [편]: 갤러리현대, 마로니에북스 / 마로니에북스
비건 브레드 : 백설탕, 달걀, 유제품이 들어가지 않는 빵 만들기
2018 / 지음: 아사쿠라 미치요 ; 옮김: 황세정 / 심플라이프
마미오븐의 초간단 집빵 레시피 : 식빵부터 모카번까지 누구나 성공하는 만능 손반죽
2020 / 지음: 마미오븐 금현숙 / 허들링북스
같은 주제의 책
고베의 발견
2024 / 지음: 남원상 / 따비
불고기 : 한국 고기구이의 문화사
2021 / 지음: 이규진, 조미숙 / 따비
영자씨의 부엌 최고의 레시피 100: 2억 뷰를 부른 화제의 레시피
2022 / 서영자 지음 / 용감한 까치
김대석 셰프의 집밥 레시피
2023 / 지음: 김대석 / 경향BP:
다차원 맛의 비밀= Unlocking the secret of multidimensional flavor : AI 서비스로 연결된, 메뉴 개발부터 비즈니스 성공까지
2025 / 지음: 이종필 / 백산출판사(Baeksan)
비타민 바이블 : 건강과 활력을 주고 노화는 늦추는 비타민의 모든 것
2023 / 지음: 얼 민델 ; 옮김: 유영훈 / 정말중요한
퇴근 후 카페여행
2022 / 지음: 내계절 / 리얼북스
![요리스타 청: [만화]. 15, 마지막 이야기](https://image.aladin.co.kr/product/27540/12/cover/8934985453_1.jpg)
요리스타 청: [만화]. 15, 마지막 이야기
2021 / 지음: 조재호 ; 그림: 은하수 / 주니어김영사
(제주 자연주의 셰프 김은영의) all about 템페 레시피
2023 / 지음: 김은영 / 김은영템페연구소
설탕 없는 과자 굽기
2021 / 지음: 오세정 / 팬앤펜
![맛창 식당, 이유 있는 성공의 비밀 : [큰글자도서] 식당의 매력은 '매출'이다](https://image.aladin.co.kr/product/28715/71/cover/k892836660_1.jpg)
맛창 식당, 이유 있는 성공의 비밀 : [큰글자도서] 식당의 매력은 '매출'이다
2022 / 지음: 이경태 / 천그루숲
김밀란 리조또: 이탈리아에서 요리하는 셰프의 정통 리조또 바이블
2023 / 지음: 김밀란, 사진: 한동진 / 다산라이프
채소·과일식 레시피 = Vegetables & fruits recipe : 저속 노화와 다이어트를 동시에 잡는 초가공식품 디톡스
2025 / 지음: 조승우 / 서사원
밥 챙겨 먹어요, 오늘도 행복하세요 : 15만 팔로워 올타임 레전드 마포농수산쎈타의 사계절 마음 편한 밥술친구 레시피
2024 / 지음: 마포농수산쎈타 / 위즈덤하우스
천연 vs 합성, 똑소리 나는 비타민 선택법
2021 / 지음: 브라이언 R. 클레멘트 ; 옮김: 김소정 / 전나무숲
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 2 |
| 20대 | 1 |
| 30대 | 4 |
| 40대 | 7 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 3 |
| 2021년 | 6 |
| 2022년 | 3 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 2 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |