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추천도서
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손수 만든 채소 절임 요리 315: 사계절로 만드는 자연의 맛
발행연도 - 2020 / 엮은이: 수제 절임 협회; 옮긴이: 문혜원 / 시그마북스- 도서관 청라국제도서관
- 자료실 [청라국제]종합자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 CI0000061362
- ISBN 9791190257831
- 형태 276 p. 26 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
일본 각지 고수들의 경험과 레시피와 노하우를 모아 편집한 일본식 절임 요리의 바이블이라고 할 수 있다. 모든 절임 요리의 근간이 되는 기본 절임 레시피부터, 매일 먹는 절임 반찬과 특별한 날 손님을 위해 내놓을 수 있는 절임 활용 요리까지 315가지 레시피를 소개한다.
서가브라우징
맛있는 우동 한 그릇: 쉽게 만들어 근사하게 즐기는 우동 맛집 레시피
2021 / 지은이: 마루가메 제면 면의 장인; 옮긴이: 이윤미 / 싸이프레스
(요리 초보자도 맛있게 만드는)일본 가정식 260
2016 / 엮음: 맛있는 일본 요리 연구 모임 ; 옮김: 김하경 / 시그마북스
일본의 맛, 규슈를 먹다 : 밥 위에 문화를 얹은 일본음식 이야기
2016 / 지음: 박상현 / 따비
스시도감 : 초밥의 모든 것
2018 / 지음: 보즈콘냐쿠 ; 옮김: 방영옥 / 한스미디어
오로지 일본의 맛 : 영국 요리 작가의 유머러스한 미각 탐험
2017 / 지음: 마이클 부스 ; 옮김: 강혜정 / 글항아리
일본식 채소절임: 만들어두면 든든한 건강 밑반찬
2025 / 지음: 부티크사 편집부 / 즐거운상상
(재료의 맛을 살려 뚝딱 만드는)초간단 집밥 정식
2022 / 지은이: 세오 유키코; 옮긴이: 최서희 / 에디트라이프
손수 만든 채소 절임 요리 315: 사계절로 만드는 자연의 맛
2020 / 엮은이: 수제 절임 협회; 옮긴이: 문혜원 / 시그마북스
돈가스의 기술: 도쿄 맛집 여덟 곳의 특급 레시피
2020 / 엮은이: 시바타쇼텐; 옮긴이: 최강록 / 클
집에서 이자카야
2022 / 지음: 팀 앤더슨; 옮김: 정연주 / 테이스트북스
(왕초보 환영!) 1인분만 만드는 일본 가정식 : 요리, 의외로 간단하네?
2019 / 지음: Orange Page ; 옮김: 인단비 / 채문사
365日 : 소박한 레시피와 일상
2018 / 지음: 와타나베 유코 ; 옮김: 부윤아 / 디자인이음
맛있는 교토 가정식 : 매일 먹는 집밥
2018 / 지음: 장혜인 ; 사진: 이보영, 장혜인 / 김영사
지브리의 식탁 이웃집 토토로 : 지브리 요리 그림책
2024 / 엮음: 주부의벗사 ; 옮김: 이선희 / 대원씨아이
칼의 기본 : 일식칼의 종류부터 올바른 관리법까지
2021 / 엮음: 주부의벗사 ; 옮김: 최강록 / 클
같이 빌린 책
파페포포 투게더 = Pape Popo together
2003 / 심승현 저 / 홍익출판사
파페포포 메모리즈
2003 / 심승현 글,그림 / 홍익출판사
1인칭시점 영어회화 트레이닝 : 일상생활편
2019 / 지음: 야마다 노부 ; 일러스트: Kajio ; 옮김: 박지용 / 다락원
다행히 졸업 : 소설가 9인의 학교 연대기
2016 / 지음: 장강명 외 / 창비
재개발 모르면 부자될 수 없다 : 3년 만에 150억대로 부의 퀀텀 점프
2021 / 지음: 최진성 / 한국경제신문 :
김대석 셰프의 집밥 레시피
2023 / 지음: 김대석 / 경향BP:
(양희은이 차리는) 시골밥상
2011 / 양희은 지음 / 반찬가게
수험생 황금 식단(300만 청소년에게 극찬 받은 김민지 영양사의 급식 레시피)
2018 / 지음: 김민지 ; 김미향 ; 사진: 정영주 / 나무 [수
매일 10분 왕기초 영문법의 기적 : 영문법이 이해되고 영어패턴이 읽힌다!
2017 / 지음: 키 영어학습방법 연구소 / 키
기초부터 하나씩 아이패드 캘리그라피: 프로크리에이트로 시작하는 디지털 손글씨
2022 / 지은이: 김나 / 영진닷컴
동유럽 = Eastern Europe : 체코 오스트리아 헝가리 크로아티아 슬로베니아
2018 / 지음: 송윤경 / RHK
오늘 뭐 먹지? : 고민되면 펴 보세요
2018 / 지음: 쿠캣 / 중앙books
3분 고전: 인생의 내공이 쌓이는 시간
2023 / 지음: 박재희 / 김영사
주스클렌즈 = Juice cleanse : 마시는 단식·맛있는 디톡스·건강한 다이어트
2014 / 지음: 전주리 / 중앙books
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식재료 탐구 생활
2021 / 지음: 노자키 히로미쓰 ; 옮김: 수키 / 클
5만원 5일 집밥: 한 끼를 먹어도 푸짐하고 든든하게
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맨날 사먹을 순 없잖아 : 집밥 독립 만세
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(백종원의) 도전 요리왕 : 음식으로 맛보는 세계 역사 문화 체험. 7, 대한민국2
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별을 만드는 사람들 : 한국 미쉐린 스타 레스토랑 10곳의 셰프·매니저·소믈리에 : 김성현 인터뷰집
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(대박식당 사장들의) 돈이 되는 전략: [큰글자도서]: 억대 월매출 식당에는 특별한 무기가 있다: 큰글자책
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(다이어트와 건강 루틴 잡는)요니의 밀프렙 샐러드 습관
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2024 / 지음: 테사 허프 ; 옮김: 김현희 / 클
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 1 |
| 10대 | 1 |
| 20대 | 1 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 5 |
| 50대 | 1 |
| 60대 | 2 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 3 |
| 2022년 | 2 |
| 2023년 | 1 |
| 2024년 | 4 |
| 2025년 | 1 |
| 2026년 | 0 |