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추천도서
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발행연도 - 2019 / 지음: 이지혜 / 시대인
- 도서관 마전도서관
- 자료실 [마전]일반자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 ML0000042757
- ISBN 9791125464266
- 형태 195 p. 24 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
쿠키, 피낭시에, 마들렌, 스콘, 머핀&브라우니, 파운드케이크, 다쿠아즈 등 7개의 PART에 총 59가지의 베이킹 레시피를 담았다. 기본적인 도구와 재료 소개는 물론 생소할 수 있는 베이킹 용어를 설명했고, 각 레시피마다 상세한 과정과 미리 준비해야 하는 부분을 알려준다.
서가브라우징
티라미수= Tiramisu: 서투른 홈베이커도 손쉽게 만드는 디저트
2020 / 지음: 이미연 / 책밥
(해즈노의 더 건강한)비건 베이킹: 비건 파티세가 알려주는 베이킹 레시피 85
2020 / 지음: 이상명 / 42미디어콘텐츠
올드패션 베이킹북= Old fashioned baking book
2022 / 지음: 이수정 / 책밥
아메리칸 청크 쿠키 = American chunk cookie
2018 / 지음: 이승원 / 비타북스 :
시폰 베리에이션 : 시폰의 기초부터 응용까지
2024 / 지음: 이예란 / BnCworld
후암동 食빵 : 나는 매일 아침 건강한 빵을 굽습니다
2017 / 지음: 이유나 / 버튼북스
케이크= Cake: 집에서 만드는 근사한 케이크 62가지
2020 / 지음: 이은정 / 테이스트북스:
구움과자 클래스
2019 / 지음: 이지혜 / 시대인
홈메이드 천연발효빵 : 수제치즈&수제소시지
2021 / 지음: 이지선, 이승훈 / 크라운출판사
(시스터즈의) 귀염뽀짝 캐릭터 쿠키 = Sisters character cookie
2022 / 지음: 이지은 / Booksgo(북스고)
(이창환 쉐프가 소개하는) 빵이야기
2024 / 지은이: 이창환 / 이프애드(IFAD)
빵 : 취급설명서
2022 / 지음: 이케다 히로아키, 야마모토 유리코 ; 옮김: 황세정 / 그린쿡
(이효진의 특별한) 아메리칸 홈베이킹: 미국 오리지널 레시피를 집에서
2021 / 지음: 이효진 / 성안북스
누구나 홈 베이킹 by J'ADORE. 1, 케이크편
2023 / 지음: 자도르 / 지식오름
쌀구움과자: 모락모락 테이블의 쌀베이킹 과자 레시피 52
2020 / 지음: 장여진, 채미희 / 경향미디어
같이 빌린 책
이토록 평범한 미래: 김연수 소설
2022 / 지음: 김연수 / 문학동네
그리드 : 기후 위기 시대, 제2의 전기 인프라 혁명이 온다
2021 / 지음: 그레천 바크 ; 옮김: 김선교, 전현우, 최준영 / 동아시아
슈가레인 카페 디저트 클래스
2022 / 지음: 조한빛 / 비타북스
![Go Go 카카오프렌즈. 13, 호주 : [만화]](https://bookthumb-phinf.pstatic.net/cover/163/007/16300776.jpg)
Go Go 카카오프렌즈. 13, 호주 : [만화]
2020 / 글: 김미영 ; 그림: 김정한 / 아울북
타박타박 서울 유람 : 오래된 골목길부터 SNS 속 핫 플레이스까지
2017 / 글·사진: 김혜영 / 시공사
구움과자 : 홈베이킹으로 구운 맛있는 과자 레시피 49
2019 / 지은이: 서귀영 / 경향BP(경향비피)
나의 라임오렌지 나무
2019 / 지음: J. M. 바스콘셀로스 ; 만화: 이희재 / 양철북
동명 양과자점의 아메리칸 쿠키 레시피
2021 / 지음: 소이현, 윤재진 / Youngjin.com(영진닷컴)
케이크 : 집에서 만드는 근사한 케이크 62가지
2020 / 지음: 이은정 / 테이스트북스
베이크앳홈 = BAKE AT HOME : 집에서 즐기는 나만의 디저트카페
2019 / 지음: 심서연 / 성안북스
파운드케이크 : 실패하지 않는 바나나 & 당근 베이킹 레시피 = BANANA CAKES et CARROT CAKES
2019 / 지음: 다카이시 노리코 ; 옮김: 남궁가윤 / 제우미디어
(식감이 살아있는) 스콘&비스킷
2019 / 지음: 와카야마 요코 ; 옮김: 김정명 / 북핀
김환기 = Kim Whanki : 1913 ~ 1974 : the most beloved painter in Korea
2012 / [편]: 갤러리현대, 마로니에북스 / 마로니에북스
비건 브레드 : 백설탕, 달걀, 유제품이 들어가지 않는 빵 만들기
2018 / 지음: 아사쿠라 미치요 ; 옮김: 황세정 / 심플라이프
마미오븐의 초간단 집빵 레시피 : 식빵부터 모카번까지 누구나 성공하는 만능 손반죽
2020 / 지음: 마미오븐 금현숙 / 허들링북스
같은 주제의 책
베이킹은 과학이다 : 제빵의 과학적인 궁금증을 해결해주는 Q&A 233 . 제빵편
2022 / 지음: 가지하라 요시하루 , 기무라 마키코 ; 옮김: 조민정 / 터닝포인트
오늘도 냠냠냠. 1
2022 / 지음: 조경규; 사진: 방현선 / 송송책방
(10분 완성) 초간단 도시락 레시피 100
2024 / 지음: 오민주 / 시원북스
(주방에서 배우는)맛있는 과학
2021 / 지은이: 사이몬 퀠런 필드; 옮긴이: 윤현정 / 터닝포인트
크림의 비밀 = Secret of cream
2021 / 지음: 이민철, 김이슬 / 비앤씨월드
파스타와 샐러드 = Pasta and salad
2021 / 지음: 최승주 / 리스컴
제대로 저탄고지 정확히 저탄고단 : 체중 관리 전문 영양사의 저탄수의 정석
2021 / 지음: 이서경 / 용감한 까치
참 쉬운 집밥 요리책
2026 / 지음: 노고은 / 아마존북스
별을 만드는 사람들: 한국 미쉐린 스타 레스토랑 10곳의 셰프·매니저·소믈리에: 김성현 인터뷰집
2026 / 글·사진: 김성현 / 클
채소 여행기: 오늘 먹은 채소는 어디에서 왔을까
2023 / 저: 애덤 알렉산더 ; 역: 최지은 / Youngjin.com:
(서윤맘의) 밥태기 없는 아이주도 유아식 : 보기 좋아 손이 가고 맛있어서 다 먹는 완밥 레시피
2024 / 지음: 서윤맘 / 21세기북스
디어 디저트= Dear dessert
2022 / 지음: 오승해 / BOOKERS:
(건강을 위한 먹거리)채소·과일
2024 / 글: 김바다 ; 그림: 김이조 / 꿈터
부산의 음식 : 부산을 담다 팔도를 품다
2022 / 글쓴이: 김미주, 김성윤, 김정화, 김준, 김한근, 나여경, 박상현, 박정배, 박종호, 박찬일, 박희진, 반민순, 배길남, 양용진, 오지은, 이욱, 이춘호, 최원준 / 부산문화재단
(통증과 염증을 동시에 잡는) 송 약사의 영양소 요법: 잘 낫지 않는 만성 통증과 염증, 영양소로 좋아질 수 있다
2023 / 지음: 송정숙 / 리더북스
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 3 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 3 |
| 40대 | 6 |
| 50대 | 1 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 1 |
| 2023년 | 4 |
| 2024년 | 3 |
| 2025년 | 4 |
| 2026년 | 1 |