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『정재훈의 생각하는 식탁』을 통해 식탁 위의 담론을 과학의 장으로 끌어들인 저자 정재훈 약사가 이번에는 ‘소식’의 이모저모를 완전히 파헤친다. 저자는 막연히 ‘좋다’는 이야기를 넘어서, 소식의 기전과 효능을 과학적으로 분석한다.

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비만 해방 : 가짜 허기에 중독된 두뇌를 리셋하다 비만 해방 : 가짜 허기에 중독된 두뇌를 리셋하다 2025 / 지음: 데이비드 A. 케슬러 ; 옮김: 이충호 / 웅진지식하우스
비만코드 : 체중은 인슐린이 결정한다 비만코드 : 체중은 인슐린이 결정한다 2018 / 지음: 제이슨 펑 ; 옮김: 제효영 / 시그마북스
(체질, 습관까지 바꾸는)한방다이어트 주치의 (체질, 습관까지 바꾸는)한방다이어트 주치의 2018 / 지음: 김규현, 양진원, 이기하, 임형기, 조현석 / 콤파
다이어트에 지쳤다면 오늘부터 습관 리셋: 셀프 고문 없이 가벼운 몸 만들기 다이어트에 지쳤다면 오늘부터 습관 리셋: 셀프 고문 없이 가벼운 몸 만들기 2021 / 지음: 한형경 / 영진미디어
단식 모방 다이어트: 몸을 착각하게 하는 건강한 식사법 단식 모방 다이어트: 몸을 착각하게 하는 건강한 식사법 2019 / 지음: 발터 롱고; 옮김: 신유희; 감수: 정양수 / 지식너머
과식하지 않는 삶 과식하지 않는 삶 2022 / 지음: 이시구로 세이지; 옮김: 전선영 / 머스트리드북
병은 만 가지라도 단식하면 낫는다 : 단식에 대해 알아야 할 모든 것 병은 만 가지라도 단식하면 낫는다 : 단식에 대해 알아야 할 모든 것 2024 / 지음: 이우영 / 라의눈
(누구나 알지만 아무도 모르는) 소식의 과학 : 늙지 않고, 살찌지 않고, 병 걸리지 않는 식습관 (누구나 알지만 아무도 모르는) 소식의 과학 : 늙지 않고, 살찌지 않고, 병 걸리지 않는 식습관 2023 / 지음: 정재훈 / 동아시아
간헐적 단식, 몸찬패스트처럼= Momchanfast 간헐적 단식, 몸찬패스트처럼= Momchanfast 2014 / 지음: 조경국 / 위즈덤하우스
독소를 비우는 몸 독소를 비우는 몸 2019 / 지음: 제이슨 펑, 지미 무어; 옮김: 이문영 / 라이팅하우스
잠시 먹기를 멈추면: 삶을 축제로 만드는 간헐적 단식의 모든 것 잠시 먹기를 멈추면: 삶을 축제로 만드는 간헐적 단식의 모든 것 2021 / 지음: 제이슨 펑, 이브 메이어, 메건 라모스; 옮김: 이문영 / 라이팅하우스
간헐적 단식? 내가 한 번 해보지! : 3인 3색 간헐적 단식 체험기 간헐적 단식? 내가 한 번 해보지! : 3인 3색 간헐적 단식 체험기 2022 / 지음: 아놀드 홍 , 에스더 킴 , 임세찬 / 한국경제신문 :
어서 와! 간단키토는 처음이지? 어서 와! 간단키토는 처음이지? 2023 / 지음: 아놀드 홍, 이영훈 / 북드림
절반만 먹어야 두 배 오래 산다: 오늘 마음먹으면 바로 실천할 수 있는 가장 쉬운 3일 간헐적 단식 절반만 먹어야 두 배 오래 산다: 오늘 마음먹으면 바로 실천할 수 있는 가장 쉬운 3일 간헐적 단식 2020 / 지음: 후나세 슌스케; 옮김: 오시연 / 보누스
식사 혁명 : 더 나은 밥상, 세상을 바꾸다 식사 혁명 : 더 나은 밥상, 세상을 바꾸다 2018 / 지음: 남기선 / MID

같이 빌린 책책소개 펼치기/닫기 화살표

아버지의 해방일지: 정지아 장편소설 아버지의 해방일지: 정지아 장편소설 2022 / 정지아 지음 / 창비
바깥은 여름 바깥은 여름 2017 / 지음: 김애란 / 문학동네
우리, 이토록 작은 존재들을 위하여 우리, 이토록 작은 존재들을 위하여 2021 / 지음: 사샤 세이건 ; 옮김: 홍한별 / 문학동네
일이란 무엇인가 일이란 무엇인가 2023 / 지음: 고동진 / 민음사
나는 왜 이렇게 웃긴가 나는 왜 이렇게 웃긴가 2023 / 지음: 이반지하 / 이야기장수:
(김태연의) 이지 잉글리시, 최고의 대화문 150, 주제 편 (김태연의) 이지 잉글리시, 최고의 대화문 150, 주제 편 2021 / 지음: 김태연 / EBS Books
어느 대기업 임원의 퇴직 일기: 별보다 찬란한 인생 2막 어느 대기업 임원의 퇴직 일기: 별보다 찬란한 인생 2막 2023 / 지음: 정경아 / RHK(알에이치코리아)
마인크래프트 건축가이드 : 미니 프로젝트. 3 마인크래프트 건축가이드 : 미니 프로젝트. 3 2023 / 지음: Mojang AB ; 옮김: 이주안 / 영진.com :
음식중독 = Food addicton : 뇌를 자극하는 맛의 역습! 더 이상 스스로를 통제할 수 없다 음식중독 = Food addicton : 뇌를 자극하는 맛의 역습! 더 이상 스스로를 통제할 수 없다 2015 / 박용우 지음 / 김영사
그저 지나가게 하라: 흐르는 대로 살아가는 인생의 지혜 그저 지나가게 하라: 흐르는 대로 살아가는 인생의 지혜 2023 / 지음: 박영규 / 청림
싯다르타 싯다르타 2025 / 지은이: 헤르만 헤세 ; 옮김: 박병덕 / 민음사
처음 하는 정치학 공부 처음 하는 정치학 공부 2023 / 지음: 이원혁 / EBS BOOKS
기분이 태도가 되지 않게 : 기분 따라 행동하다 손해 보는 당신을 위한 심리 수업 : 에스더버니 에디션 기분이 태도가 되지 않게 : 기분 따라 행동하다 손해 보는 당신을 위한 심리 수업 : 에스더버니 에디션 2023 / 지음: 레몬심리 ; 옮김: 박영란 / 갤리온 :
(미국 상위 1% 부자들의) 7가지 건강 습관 (미국 상위 1% 부자들의) 7가지 건강 습관 2023 / 지음: 임영빈 / RHK
아, 김수환 추기경. 1:, 신을 향하여 아, 김수환 추기경. 1:, 신을 향하여 2016 / 이충렬 지음 / 김영사

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