통합검색
로그인
회원가입
인기도서
-
Rebuilding the foodshed : how to create local, sustainable, and secure food systems
발행연도 - 2013 / by Philip Ackerman-Leist / Chelsea Green- 도서관 송도국제기구도서관
- 자료실 송도국제기구도서관
- 부록 부록없음
- 등록번호 SL0000002106
- ISBN 9781603584234
- 형태 321 p. 23 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 화학공학 > 식품공학
- 카테고리분류
내 책장 담기
전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
서가브라우징
Literary theory for robots : how computers learned to write
2024 / Dennis Yi Tenen / W. W. Norton & Company
Mapping the english left through film: Twenty five uneasy pieces
2020 / by Ian Parker / FOLROSE
Ignition! : an informal history of liquid rocket propellants
2018 / by John D. Clark / Rutgers University Press
Second generation biofuels and biomass : essential guide for investors, scientists and decision makers
2013 / by Roland A. Jansen / Wiley-VCH
Wine Folly : (The) Essential Guide to Wine
2015 / by Madeline Puckette ; Justin Hammack / Avery
(The)craft cocktail party : amazing drinks for every occasion
2015 / Julie Reiner with Kaitlyn Goalen ; photographs by Daniel Krieger. / Grand Central Life & Style
How to make the best coffee
2022 / James Hoffmann / Mitchell Beazley
Rebuilding the foodshed : how to create local, sustainable, and secure food systems
2013 / by Philip Ackerman-Leist / Chelsea Green
Codex alimentarius commission : procedural manual
2013 / Food and Agriculture Organization of the United Nations / Food and Agriculture Organization of the United Nations
Comision del codex alimentarius : Manual De Procedimiento
2013 / [Organizacion Mundial De La Salud] / Organizacion Mundial De La Salud
(The)food lab : better home cooking through science
2015 / J Kenji Lopez-Alt ; photographs by the author. / W.W. Norton & Company, Inc.
Beginner's guide to cake decorating
2002 / [Merehurst] / Merehurst
Celebration cakes : easy-to-decorate cakes for every occasion
2005 / Karen Goble / New Holland
100 buttercream flowers : the complete step-by-step guide to piping flowers in buttercream icing
2015 / Valeri Valeriano, Christina Ong / David & Charles
Essential oil perfumes : essential oil perfume recipes that'll make you smell & feel irresistible
2017 / written by Scott Jenkins / Createspace Independent Publishing Platform
같은 주제의 책
(실무를 위한) 식품포장 위생·안전관리 = Food packaging hygiene & safety
2021 / 지은이: 김정민, 배호재, 최원영, 박준석 / 수학사
이 책 한권이면 나도 사장 : 매출로 검증된 13인의 제과제빵 창업 실무 레시피
2024 / 지음: 이재찬 [외] / 다락원
(약초 과일 채소로 만드는 신비한)천연 발효 식초 80가지
2021 / 엮음: 동의보감 약초사랑 / 지식서관
(식육즉석판매가공업소에서 활용 가능한)육제품 제조방법. 1, 햄류, 양념육류, 떡갈비류, 발효육제품류
2023 / 지음: 농촌진흥청 국립축산과학원 / JinhanM&B:
한국 식품산업의 세계 비전
2022 / 편: 한국식량안보연구재단 / 식안연
라면의 역사 : 라면을 맛보며 문화를 즐긴다
2024 / 지음: 지영준 / 깊은나무
한국의 발효식품
2021 / 지음: 신동화 / 식안연
(재료부터 만드는 방법까지 한눈에 살펴보는) 장 도감
2025 / 글: 고은정 ; 그림: 안경자 / 현암주니어 :
향신료 과학 : 요리의 혁신을 가져올 향신료 블렌딩의 모든 것
2022 / 지음: 스튜어트 페리몬드; 옮김: 배재환, 이영래 / 북드림
(알아두면 쓸데 있는)오일 사전
2024 / 지음: 고바야시 히로유키 ; 옮김: 조윤주 / 시그마북스
음식의 영혼, 발효의 모든 것 : 지구촌 발효음식의 역사, 개념, 제조법에 관한 기나긴 여행
2021 / 지음: 샌더 엘릭스 카츠 ; 옮김: 한유선 / 글항아리
(처음 읽는) 음식의 세계사
2021 / 지음: 미야자키 마사카츠 ; 옮김: 한세희 / 탐나는책
초가공식품 : 음식이 아닌 음식에 중독되다
2024 / 지은이: 크리스 반 툴레켄 ; 옮김: 김성훈 / 웅진지식하우스
(대한민국)빵집 대장정 : 빵 특파원 개띠랑과 떠나는 빵빵곡곡 빵지순례
2026 / 지음: 개띠랑 / 청림Life
(과학으로 입증한) 전통 한식 장류의 안전성
2025 / 지음: 강길진 , 정도연 [공] / 지식과감성#
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |