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추천도서

  • (해피해피레시피) 마들렌

    발행연도 - 2018 / 지음: 해피해피케이크 / 청출판
    • 도서관 인천도서관
    • 자료실 [인천]일반자료실1
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 KM0000416417
    • ISBN 9788992119672
    • 형태 107 p. 25 cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
    • 카테고리분류

전체도서관 소장정보

소장정보 리스트입니다.
자료실 대출상태 반납예정일 청구기호 등록번호 자료예약 상호대차 책마중 정보출력
정말 맛있는 마들렌 레시피북. 직간접적으로 얻은 경험들은 물론이고 수많은 테스트를 거쳐 시행착오를 겪으며 얻은 결과물, 정말 맛있는 15개의 마들렌 레시피를 공개했다. 레시피를 찬찬히 살펴보면 아주 작은 차이로 전혀 다른 식감과 맛을 낸다는 사실에 놀라게 될 것이다.
(반죽부터 다시 시작하는) 쿠키 = COOKIE (반죽부터 다시 시작하는) 쿠키 = COOKIE 2022 / 지음: 하영아(사월의 물고기) / 길벗
(반죽부터 다시 시작하는) 피낭시에&마들렌 (반죽부터 다시 시작하는) 피낭시에&마들렌 2021 / 지음: 하영아 / 길벗
(반죽부터 다시 시작하는) 파운드케이크 (반죽부터 다시 시작하는) 파운드케이크 2021 / 지음: 하영아 / 길벗
(오늘도 즐거운) 세계 빵 탐험 : 신기하고 재미난 세계의 빵들, 하오니의 홈베이킹 (오늘도 즐거운) 세계 빵 탐험 : 신기하고 재미난 세계의 빵들, 하오니의 홈베이킹 2026 / 지음: 하오니 / 현익
가온베이커리 스콘 레시피 = Gaon bakery scone recipe 가온베이커리 스콘 레시피 = Gaon bakery scone recipe 2019 / 지음: 한정훈 / 비타북스 :
(제프리 해멀먼의) 브레드 : 좋은 빵을 만들기 위한 기술 이론과 방대한 레시피 (제프리 해멀먼의) 브레드 : 좋은 빵을 만들기 위한 기술 이론과 방대한 레시피 2015 / Jeffrey Hamelman 지음 ; baker M, 오승해 옮김 / 그린쿡
(해피해피레시피) 까눌레 = (happy happy recipe) Canelé : 정말 맛있는 15개의 까눌레를 시작하며 (해피해피레시피) 까눌레 = (happy happy recipe) Canelé : 정말 맛있는 15개의 까눌레를 시작하며 2019 / 지음: 해피해피케이크 / 청출판
(해피해피레시피) 마들렌 (해피해피레시피) 마들렌 2018 / 지음: 해피해피케이크 / 청출판
(해피해피레시피) 스콘 = (Happy Happy Recipe) Scone (해피해피레시피) 스콘 = (Happy Happy Recipe) Scone 2019 / 지음: 해피해피케이크 / 청출판
(해피해피레시피) 치즈케이크 : 정말 맛있는 15개의 치즈케이크를 시작하며 (해피해피레시피) 치즈케이크 : 정말 맛있는 15개의 치즈케이크를 시작하며 2020 / 지음: 해피해피케이크 / 청출판
(해피해피레시피) 쿠키 = Happy happy recipe Cookie : 정말 맛있는 15개의 쿠키를 시작하며 (해피해피레시피) 쿠키 = Happy happy recipe Cookie : 정말 맛있는 15개의 쿠키를 시작하며 2018 / 지음: 해피해피케이크 / 청출판
엘리스케이커리 쌀케이크 레시피북 엘리스케이커리 쌀케이크 레시피북 2023 / 지음: 허예지 / 책밥
딩가 케이크북 = Dinga cake book : 빈티지 케이크 No.1 딩가케이크의 비밀 레시피 딩가 케이크북 = Dinga cake book : 빈티지 케이크 No.1 딩가케이크의 비밀 레시피 2019 / 지음: 허은미 / 비타북스
레이어드 : 층층이 쌓아올리는 정통 레이어 케이크의 기술 레이어드 : 층층이 쌓아올리는 정통 레이어 케이크의 기술 2024 / 지음: 테사 허프 ; 옮김: 김현희 / 클
Anti bread staling : 빵의 노화를 늦추는 다양한 테크닉과 레시피 Anti bread staling : 빵의 노화를 늦추는 다양한 테크닉과 레시피 2025 / 지음: 홍상기 / 더테이블
빵 만들 때 곤란해지면 읽는 책 빵 만들 때 곤란해지면 읽는 책 2014 / 카지하라 요시하루, 아사다 카즈히로 [공]지음 ; 송유선 기획·번역 / 혜지원
스콘 : 정말 맛있는 15개의 스콘을 시작하며 스콘 : 정말 맛있는 15개의 스콘을 시작하며 2018 / 지음: 해피해피케이크 / 청출판
데일리즈 머핀 = (A)muffin for your daily life : 매일 먹고 싶은 일본 최고의 머핀 전문점 레시피 데일리즈 머핀 = (A)muffin for your daily life : 매일 먹고 싶은 일본 최고의 머핀 전문점 레시피 2016 / 후루야 가즈유키, 후루야 아유미 [공] 지음 ; 서수지 옮김 / Seedpaper
르와지르 디저트 수업 르와지르 디저트 수업 2017 / 지음: 김수경 ; , / 비타북스
아메리칸 청크 쿠키 = American Chunk Cookie 아메리칸 청크 쿠키 = American Chunk Cookie 2018 / 지음: 이승원 ; 사진: 한정수 / 비타북스
파운드 케이크 : cafejangssam's best dessert 파운드 케이크 : cafejangssam's best dessert 2019 / 지음: 장은영 / 더테이블
(사장 엄마를 꿈꾸는) 소문난 디저트 가게 (사장 엄마를 꿈꾸는) 소문난 디저트 가게 2018 / 지음:서은혜 / BM성안북스
(셰므아 이효진의)쉬운 베이킹 수업 (셰므아 이효진의)쉬운 베이킹 수업 2018 / 이효진 지음 / BM성안당
쿠키 쿠키 2018 / 지음: 해피해피케이크, 김민정 / 청출판
(예쁘다 한입)화과자 (예쁘다 한입)화과자 2018 / 지음: 서지현 ; 사진: 한정수 / 비타북스
자꾸만 만들고 싶은 쿠키 책 : 일본 인기 과자공방 '루스루스'의 쿠키 레시피 48 자꾸만 만들고 싶은 쿠키 책 : 일본 인기 과자공방 '루스루스'의 쿠키 레시피 48 2018 / 지음: 닛타 아유코 ; 옮김: 송혜진 / 한스미디어
처음 시작하는 카페창업 쉽게 배우기 처음 시작하는 카페창업 쉽게 배우기 2016 / 이용훈 지음 / 한스미디어
절대 실패하지 않는 베이킹북 절대 실패하지 않는 베이킹북 2017 / 지음: 후쿠다 준코 ; 사진: 기무라 타쿠 ; 옮김: 송혜진 / 한스미디어
(일본 최고 베이킹클래스의) 스콘 & 파운드케이크 : 절대 실패하지 않는 시크릿 레시피 (일본 최고 베이킹클래스의) 스콘 & 파운드케이크 : 절대 실패하지 않는 시크릿 레시피 2018 / 지은이: 신도 마이코 ; 옮긴이: 조수연 / 위즈덤하우스 미디어그룹
(허니비케이크의) 카페 디저트 마스터 클래스 = Cafe dessert master class : Dessert cafe 60 recipes (허니비케이크의) 카페 디저트 마스터 클래스 = Cafe dessert master class : Dessert cafe 60 recipes 2018 / 조은정 지음 / 비앤씨월드
일본 현지 노포 맛집 대백과 일본 현지 노포 맛집 대백과 2025 / 지음: 아이카와 도모키 ; 옮김: 이혜윤 / 클
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