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(초보 베이커를 위한)모던오븐의 베이직 제빵 클래스
발행연도 - 2023 / 지음: 어선우 / 책밥- 도서관 송도국제기구도서관
- 자료실 송도국제기구도서관
- 부록 부록없음
- 등록번호 SL0000022749
- ISBN 9791190641937
- 형태 361 p. 26 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
초보 베이커들을 위한 쉽고 탄탄한 제빵 책으로, 55가지의 다양한 레시피와 제빵 기초 이론이 함께 수록되어 있다. 매번 어렵고 복잡하게만 느껴졌던 ‘제빵’의 기본부터 응용까지 <모던오븐의 베이직 제빵 클래스> 한 권의 책으로 제대로 배워볼 수 있다.
프랑스 홈메이드 디저트 : 쿠키 ＆ 케이크
2014 / Marianne Magnier Moreno 지음 ; Frederic Lucano 사진 / GreenHome(그린홈)
미노타케제과의 맛있는 냉동쿠키 = Minotake bakery ice box cookies : 손재주가 없어도 귀엽게 만드는 간단 레시피
2017 / 미노타케제과 지음 ; 노인향 옮김 / 미호
빵준서가 전하는 첫 번째 레시피
2022 / 지음: 박준서 ; 사진: 스튜디오 솔트 / 이프애드
(브리첼의) 감성 케이크
2021 / 서귀영 지음 / 북라이프
식빵&핫도그빵 토핑 100 : 쉽고 간단하게 내 맘대로 착착 올리는 토핑 레시피
2015 / 세오 유키코 지음 ; 장연주 옮김 / 경향BP
진짜 기본 베이킹 책 : 진짜 쉽~고 진짜 맛있고 진짜 자세한 기본 레시피 111개
2014 / 수퍼레시피 지음 / 레시피팩토리
(크리스토프 아담의) 에클레어
2016 / 크리스토프 아담 ; 이정은 / 청출판
(초보 베이커를 위한)모던오븐의 베이직 제빵 클래스
2023 / 지음: 어선우 / 책밥
스콘 클래스 = Scone class
2018 / 지은이: 오오바 미에 ; 옮긴이: 용동희 / 북스토리life(북스토리라이프)
건강빵과 케이크 : 좋은 재료로 만들어 선물하는 정성 가득 홈베이킹
2013 / 오정랑 글.요리 ; 김민규 사진 / 하서출판사
간식이 필요할때 믹스요리
2015 / 지음: 이밥차 요리연구소 / 그리고책
빵맛의 비밀 : 빵과 혈당, 풍미 추적한 제빵의 과학 : 五味사이언스 빵맛과학
2024 / 지음:이성규 / 헬스레터
(바삭바삭 오독오독) 유럽풍 쿠키 : 호사스러운 시간을 즐기기 위한 달콤한 레시피
2015 / 이케타니 시노 지음 ; 조수연 옮김 / 진선아트북
"탐나는" 플라워 케이크
2017 / 지은이: 이효주 / 이덴슬리벨
(미니오븐으로 시작하는) 홈베이킹 : 초코쟁이·밍깅의 달콤 친절하나 레시피100
2013 / 정지희 ; 민경랑 지음 / 미디어윌
이적의 단어들
2023 / 이적 지음 / 김영사
미 비포 유
2014 / 조조 모예스 지음 ; 김선형 옮김 / 살림
백종원의 혼밥 메뉴 : 나를 위한 따뜻한 한 끼 밥상
2018 / 백종원 지음 / 서울문화사
한국이 싫어서
2017 / 지음: 장강명 / 민음사
그때 이렇게 말했더라면
2022 / 지음: 몰리 하우스; 옮김: 박슬라 / 웅진지식하우스:
명상하는 뇌: 뇌를 재구성하는 과학적 마음 훈련
2022 / 대니얼 골먼, 리처드 데이비드슨 [공]지음; 김완두, 김은미 [공]옮김 / 김영사
톰 소여의 모험
2012 / 마크 트웨인 지음 ; 김욱동 옮김 / 민음사
지금, 홈카페
2020 / 지음: 김도희 / 샘터
와인 폴리 : 당신이 궁금한 와인의 모든 것
2017 / 지음: Madeline Puckette, Justin Hammack ; 옮김: 김은영, 박호준, 윤종민 / 영진닷컴
하룻밤에 읽는 유럽사
2016 / 윤승준 지음 / 알에이치코리아
소크라테스의 변명 : 크리톤·파이돈·향연
2018 / 지음: 플라톤 ; 옮김: 황문수 / 문예출판사
젊은 틱낫한의 일기: 나를 만나는 길 1962-1966
2023 / 지음: 틱낫한; 옮김: 권선아 / 김영사
르 꼬르동 블루 불랑주리 : 빵 & 비에누아즈리 레시피 80
2023 / 지음: 르 꼬르동 블루 ; 옮김: 고은혜 / 그린쿡
명화의 비밀
2003 / 데이비드 호크니 지음 ; 남경태 옮김 / 한길아트
명상록
2023 / 지음: 마르쿠스 아우렐리우스; 옮김: 김동훈 / 민음사
제로 웨이스트 키친 = Zero waste kitchen
2021 / 지음: 류지현 / 테이스트북스
(외식보다 맛있는 집밥) 명랑쌤 비법 한 그릇 밥과 면
2022 / 지음: 이혜원 / 레시피팩토리
진짜 기본 베이킹책. 2
2022 / 지음: 베이킹팀 굽ㄷa / 레시피팩토리
당뇨 잡는 사계절 저당 식단 & 도시락 : 맛있는 일상의 저당식으로 당뇨 남편과 온 가족 건강 지킨 영양사 주부의 실전 노하우
2024 / 지음: 임재영 / 레시피팩토리
![(잘 먹으면 약이 되는) 면역 밥상 : [큰글자도서]](https://image.aladin.co.kr/product/27693/94/cover/k222733435_1.jpg)
(잘 먹으면 약이 되는) 면역 밥상 : [큰글자도서]
2021 / 지음: 김동석 / 상상
하몽자르는총각의 하몬 카빙 바이블 = Jamón carving bible
2023 / 지음: 하몽자르는총각 ; 그림: Midjourney / 까리뇨
맛있는 우동 한 그릇: 쉽게 만들어 근사하게 즐기는 우동 맛집 레시피
2021 / 지은이: 마루가메 제면 면의 장인; 옮긴이: 이윤미 / 싸이프레스
(30분 만에 한 그릇 뚝딱하는)수연이네 사 남매 사계절 완밥 레시피
2025 / 지음: 유수연 / 21세기북스:
슈가레인 케이크 클래스 = Sugarlane cake class : 카페 창업자도 홈베이킹 입문자도 지금 바로 만들 수 있는 케이크 레시피
2024 / 지음: 조한빛 / 비타북스 :
탄수화물이 없어도 맛있어: 너무 쉬운 그림 요리책
2021 / 지음: 김미주 / 팜파스
참 쉬운 평생 반찬 요리책
2022 / 지음: 노고은, 지희숙 / 아마존북스:
참꽃이 피면 바지락을 먹고: 그릇 굽는 신경균의 계절 음식 이야기
2021 / 지음: 신경균 / b.read:
제대로 저탄고지 정확히 저탄고단
2021 / 지은이: 이서경 / 용감한까치
사계절 홈스토랑
2022 / 지음: 이혜영 / 책밥
밍구스 식판 : 이유식 이후부터 걱정 없는 영양 만점 아이 식판식
2021 / 지음: 김민정 / Cypress(싸이프레스)
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 2 |
| 50대 | 1 |
| 60대 | 4 |
| 70대 | 1 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 4 |
| 2024년 | 4 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |