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인기도서
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식품평가 및 품질관리론
발행연도 - 1999 / 이철호 외저 / 유림문화사- 도서관 인천도서관
- 자료실 [인천]보존서고(일반)
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000122489
- ISBN 8970530584
- 형태 462p. 26cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
IQ,EQ를 높이는 먹거리
1999 / 김중만 지음 / 미래문화사
음식과 요리 : 세상 모든 음식에 대한 과학적 지식과 요리의 비결
2011 / 해롤드 맥기 지음 ; 이희건 옮김 / 백년후
식생활 문화
2002 / 박춘란 저 / 효일
행복요리
2001 / 편집부 편 / 삼성출판사
파리 가면 뭘 먹지?
2000 / 송희라 저 / 중앙M＆B
식생활 관리
2001 / 강현주 외저 / 효일문화사
식생활과 문화
2000 / 김광호 외 저 / 광문각
식품평가 및 품질관리론
1999 / 이철호 외저 / 유림문화사
식품영양과 건강
2000 / 김송전 외저 / 청구문화사
(현대)식품재료학
2000 / 홍태희 외저 / 지구문화사
우리 맛 탐험
1997 / 신태범 저 / 강천
음식족보
1999 / 유태종 지음 / 아카데미북
참 쉬운 건강 밥상
2003 / 이양지 저 / 디자인하우스
손창민 아내 이지영의 요리솜씨
1995 / 이지영 저 / 여성자신
식품과 조리원리
1999 / 장명숙 저 / 효일문화사
연리지연 : 김화진 장편소설. 1 : 김화진 장편소설 , 왕의 밀지를 숨겨라
2015 / 지음: 김화진 / 다연
나폴리 맛피아 시크릿 레시피
2025 / 지음: 권성준 / 용감한까치
조리원리
2021 / 지은이: 변진원, 송주은, 김경임, 이나겸, 강민정 [외] / 파워북
밥 챙겨 먹어요, 행복하세요
2022 / 지음: 마포농수산쎈타 / 세미콜론
더 시그니처 : 한계를 뛰어넘는 파티스리 테크닉
2026 / 지음: 김동석 / 더테이블
도시락과 강아지의 기웃댐 : 한입만! 기웃댐을 멈출 수 없는 초간단 도시락·집밥 레시피
2023 / 지음: 홍지영 ; 사진: 정멜멜 / 위즈덤하우스
과일 프리저브 : 계절을 그대로 즐기는 과일 활용 레시피
2023 / 지음: 조던 샴페인 ; 사진: 에린 스콧 ; 옮김: 정연주 / 미호 :
선요의 일상 파스타 : 오늘도 수고한 나를 위해 근사한 한 접시
2024 / 지음: 선요 / 세미콜론
홀그레인 채소 요리: 통곡물, 채식을 완성하다
2022 / 지음: 김문정 / 레시피팩토리
사계절 아이간식: 제철 재료를 가득 담은, 홈메이드 영양 간식
2021 / 오선미 (누피)지음 / 책밥
소금과 시즈닝의 예술
2024 / 지음: 제임스 스트로브리지 ; 옮김: 정연주 / 영진닷컴(Youngjin.com)
프랑스 요리의 모든 것: 프랑스 전통요리부터 각 지방 과자까지
2023 / 지음: 오모리 유키코; 옮김: 김유미 / 시그마북스
할머니와 나의 사계절 요리학교
2023 / 지음: 예하, 임홍순 / 수오서재
28일 평생 면역력 만들기: 최강 면역 만드는 건강 습관 계획
2022 / 지음: 펀 그린; 옮김: 최영은 / 시그마북스
수산물이 맛있어지는 순간 : <입질의 추억> 김지민이 들려주는 우리 식탁 위 수산물의 비밀!
2021 / 김지민 지음 / 연두M&B
요리와 과학 : 하버드에서 만난 최고의 셰프와 과학자
2022 / 저: Michael Brenner, Pia Sörensen, David Weitz ; 역: 구선진 / Youngjin.com(영진닷컴)
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |